Dieta vexetariana no embarazo

Contido
A muller embarazada que é vexetariana pode ter un embarazo normal e saudable, cunha dieta equilibrada e variada, rica en nutrientes e calorías que satisfaga as necesidades da nai e do bebé.
Como en calquera embarazo, é importante que durante esta fase estea acompañado por un médico e nutricionista, para evitar a falta de vitaminas e minerais, como o ferro, a vitamina B12 e a vitamina D, que se atopan principalmente na carne e no peixe, que son importantes. para o desenvolvemento do bebé, evitando así problemas como anemia, baixo peso ao nacer e defectos do tubo neural.

Que comer para un embarazo saudable
Na táboa seguinte aparecen as principais vitaminas e minerais que son esenciais para o desenvolvemento fetal e un embarazo saudable, cal é a súa necesidade diaria e que problemas poden xurdir en caso de deficiencia:
Nutrientes | Fontes de alimentos | Dose diaria recomendada | Problemas por falta |
Vitamina B9 (ácido fólico) | Espinacas, brócoli, repolo, espárragos, perexil, coles de Bruxelas, fabas, tomates. | 600 mcg / día | Espiña bífida, atraso no crecemento, problemas de desenvolvemento neuronal, baixo peso ao nacer, desprendemento placentario. |
Vitamina B12 (cobalamina) | No caso dos ovolactovexetarianos é posible comer produtos lácteos, ovos e alimentos enriquecidos. No caso dun vexetariano estrito, pode ser necesaria unha suplementación. | 2,6 mcg / día | Retraso do crecemento, baixo peso ao nacer, anemia, trastornos neurolóxicos. |
Vitamina D | No caso dos ovolactovexetarianos é posible comer lácteos fortificados e ovos. No caso dun vexetariano estrito, pode ser necesaria unha suplementación. | 10 mcg / día | Osteomalacia na nai durante o parto, baixo peso ao nacer, hipocalcemia neonatal e hipoplasia do esmalte. |
Calcio | No caso do ovolactovexetariano é posible comer produtos lácteos. No caso dun vexetariano estrito podes comer verduras escuras, sésamo, sementes de sésamo, noces ou cacahuetes. | 1000 mg / día | Retraso no desenvolvemento fetal e hipertensión materna. |
Ferro | Pódese conseguir con verduras como fabas, chícharos, garavanzos, ovos (ovolactovegetarianos), cereais fortificados, pan integral, verduras de folla verde. É importante consumir alimentos ricos en vitamina C para favorecer a absorción de ferro a nivel intestinal. | 30 mg / día | Anemia, nacemento prematuro e retraso no desenvolvemento do feto. |
Zinc | Atópase principalmente en fabas e froitos secos de Brasil. | 15 mg / día | Baixo peso ao nacer, hipertensión materna, aumento do risco de morte no recentemente nado. |
Omega 3 | Aceite de linhaça, sementes de linhaça, aguacate, aceite de oliva virxe extra, noces, chia e froitos secos en xeral. | 1400 mg / día | Asociado a un aumento da contracción uterina e parto prematuro. |
Tamén é importante reducir o consumo de sal e produtos industrializados ricos en sodio para favorecer a absorción de calcio no intestino e evitar a retención de líquidos no corpo.
Mire o seguinte vídeo para obter máis consellos da nutricionista:
Cando complementar
O requirimento diario destas vitaminas e minerais pode variar dependendo de se a muller embarazada ten algunha deficiencia nutricional ou non. Por iso, é importante acudir ao médico para realizar probas de laboratorio para comprobar se existe unha deficiencia nutricional.
Non obstante, na maioría dos casos, o médico pode recomendar a suplementación destas vitaminas para evitar carencias nutricionais no futuro.
Consellos para un embarazo saudable
É importante manter unha dieta equilibrada e variada que permita obter todos os nutrientes necesarios para un embarazo saudable, algúns consellos son:
- Practicar algunha actividade física con regularidade e de baixa ou moderada intensidade, como camiñar ou facer aeróbic acuático;
- Consuma 2 L ou máis de auga ao día;
- Coma 3 comidas principais e 2-3 lanches máis;
- Limita o consumo de café a 2-3 cuncas ao día, xa que é un estimulante que pasa pola placenta;
- Controla o peso, sendo ideal para engordar 0,5 kg por semana;
- Evite o consumo de edulcorantes;
- Evite consumir queixos como brie, camembert, roquefort e patés vexetarianos, xa que poden conter listeria;
- Evite o consumo de certas plantas naturais como a canela e a rúa. Vexa tés que a muller embarazada non debe tomar;
- Non consumas alcol nin cigarros.
Unha dieta vexetariana pode ser saudable en todas as etapas da vida, incluído o embarazo, pero o control prenatal co obstetra e nutricionista é importante para garantir a saúde do bebé e da nai.