Adestrador de perda de peso: consellos e estratexias de dieta da experta en nutrición Cynthia Sass

Contido

• Revisión de

Son dietista rexistrado con paixón pola nutrición e non me imaxino facer outra cousa para vivir. Durante máis de 15 anos, asesorei a atletas profesionais, modelos e famosos, así como a persoas traballadoras que loitan coa alimentación emocional e as limitacións de tempo. Usei o poder da nutrición para axudar ás persoas a perder peso, gañar máis enerxía, xestionar problemas de saúde repentinos ou crónicos, mellorar as súas relacións e mellorar o seu aspecto e sensación, e o meu propio marido perdeu máis de 50 quilos desde que met (iso é o equivalente a 200 varas de manteiga de graxa!). Encántame compartir o que aprendín con outros, xa sexa na televisión ou como autor máis vendido de New York TImes.Así que espero que "sintonices", me envíes os teus comentarios e me digas como podo axudarche a comer máis saudable. Bo proveito!

MENSAXES RECENTES

Disfruta como un nutricionista: os nutricionistas comparten as súas indulxencias favoritas

O outro día, alguén que non me coñece moi ben dixo: "Probablemente nunca comas chocolate". É curioso, porque no meu libro máis recente dediquei un capítulo enteiro ao chocolate negro e recoméndolle comer todos os días (cousa que fago eu). Le máis

Novas formas de gozar de 3 superalimentos anti-envellecemento

Esquece a microdermoabrasión e o botox. O verdadeiro poder para retroceder o reloxo reside no que pons no teu prato. Le máis

Os teus amigos engordan?

Moitos dos meus clientes dinme que no momento en que comezan un novo réxime de alimentación saudable, os amigos comezan a sabotear os seus esforzos dicindo cousas como "Non necesitas adelgazar" ou "Non botas de menos a pizza?" Xa sexa a túa mellor amiga, compañeiro de traballo, irmá ou mesmo a túa nai, sempre que unha persoa nunha relación estreita cambia os seus hábitos alimentarios, seguramente provocará certas friccións.Ler máis

Perder peso e non sentirse xenial: por que te podes sentir mal mentres perdes

Levo unha práctica privada desde hai moito tempo, así que adestrei a moitas persoas nas súas viaxes de adelgazamento. Ás veces séntense fantásticos mentres as libras caen, coma se estivesen no mundo superior e tivesen enerxía polo tellado. Pero algunhas persoas loitan co que eu chamo reaccións contra a perda de peso. Le máis

3 pasos para comer saudable mentres viaxas

Estou nun avión mentres escribo isto e poucos días despois de regresar, teño outra viaxe no meu calendario. Eu acumulo moitas millas de viaxeiros frecuentes e fíxenme bastante bo en facer as maletas. Unha das miñas estratexias é "reciclar" artigos de roupa (por exemplo, unha saia, dúas roupas) para que poida deixar máis espazo na miña maleta para unha comida sa. Le máis

10 novos achados de alimentos saudables

Os meus amigos burlan de min porque prefiro pasar un día nun mercado de alimentos que nunha tenda, pero non podo evitar. Un dos meus maiores emocións é descubrir novos alimentos saudables para probar e recomendar aos meus clientes. Le máis

Foods That Fool: Olle a etiqueta para saber o que está a comer

Unha das miñas cousas favoritas para facer cos meus clientes é levarlles as compras. Para min, é como se a ciencia da nutrición cobrase vida, con exemplos prácticos de case todo o que quero falar con eles. Le máis

Catro grandes mitos calóricos- Detido!

O control do peso é só calorías, non? Non tanto! De feito, pola miña experiencia, mercar esa noción é unha das maiores barreiras que impide aos meus clientes ver resultados e optimizar a súa saúde. Aquí está a verdade sobre as calorías...Ler máis

Catro novas formas divertidas e saudables de comer froita

A froita é un complemento perfecto para a túa avea da mañá ou para un lanche rápido da tarde. Pero tamén é un xeito incrible de facer jazz outros ingredientes saudables para crear algunhas opcións que non che deixan na caixa que te deixarán satisfeito, energizado e quizais incluso inspirado. Le máis

Os 5 mellores alimentos para unha pel fermosa

A vella frase "ti es o que comes" é literalmente certa. Todas as células están elaboradas e mantidas por un amplo espectro de nutrientes e a pel, o órgano máis grande do corpo, é particularmente vulnerable aos efectos de que e como comes. Le máis

Por que os homes adelgazan máis rápido

Unha cousa que noto no meu consultorio privado é que as mulleres que teñen relacións con homes adoitan queixarse ​​de que o seu mozo ou marido pode comer máis sen engordar ou que pode perder quilos máis rápido. É inxusto, pero definitivamente certo. Le máis

Good Sugar vs. Bad Sugar

Xa escoitou falar de bos carbohidratos e carbohidratos malos, graxas boas e graxas malas. Ben, podes categorizar o azucre do mesmo xeito...Ler máis

5 Verdades sobre a auga

Os carbohidratos, as graxas, as proteínas e o azucre sempre parecen desencadear algún tipo de debate, pero boa auga vella? Non parece que deba ser controvertido en absoluto, pero foi a fonte de algún problema recentemente despois de que un experto en saúde afirmase que a necesidade de oito vasos ao día era "un disparate". Le máis

Tolo polos cocos

Os produtos de coco inundan o mercado: primeiro había auga de coco, agora hai leite de coco, iogur de leite de coco, kéfir de coco e xeado de leite de coco. Le máis

Unha dieta sen glute axudará ao teu adestramento?

Quizais escoitases ese tenis xenial Novak Djokovic recentemente atribuíu gran parte do seu éxito fenomenal á renuncia ao glute, un tipo de proteína que se atopa naturalmente no trigo, o centeo e a cebada. O recente número 2 de Djokovic no ranking mundial ten moitos atletas e persoas activas que se preguntan se deberían despedirse de bagels ... Ler máis

5 hábitos de oficina de Germy que poden enfermar

Encántame escribir sobre alimentos e nutrición, pero a microbioloxía e a seguridade alimentaria tamén forman parte da miña formación como dietista rexistrada, e encántame falar de xermes...Ler máis

Para desintoxicar ou non desintoxicar

Cando fun á práctica privada por primeira vez, a desintoxicación considerábase extrema e, a falta dunha palabra mellor, "fringy". Pero nos últimos anos, a palabra desintoxicación adquiriu un significado totalmente novo...Ler máis

Alimentos para satisfacer o teu dente de tarta

Díxose que o acedo é só un grao de agudeza. Na filosofía ayurvédica, unha forma de medicina alternativa orixinaria da India, os profesionais cren que o azedo provén da terra e do lume e inclúe alimentos que son naturalmente quentes, lixeiros e húmidos ... Ler máis

Obtén máis beneficios do teu café e té

Podes comezar o día cun café con leite quente ou xeado ou "medicamento nunha cunca" (o meu nome para o té), pero que tal se dobras un pouco nas túas comidas? Por iso son tan beneficiosos e algúns xeitos saudables de comelos ... Ler máis

Cura da resaca que funciona

Se o catro de xullo incluíu moitos cócteles, probablemente estea experimentando o grupo de efectos secundarios coñecidos como a temida resaca ... Ler máis

5 superalimentos versátiles para ter sempre á man

A xente sempre me pregunta que é unha lista de comestibles "mestra". Pero aos meus ollos, iso é difícil porque creo que a variedade é clave para garantir que o teu corpo reciba un amplo espectro de nutrientes...Ler máis

Ena túa comida mexicana favorita mentres estabas delgado

Se estivese varado nunha illa e só puidese comer un tipo de comida o resto da miña vida, sería mexicano, mans abaixo. Nutricionalmente falando, ofrece todos os elementos que busco nunha comida ... Ler máis

Gadgets de cociña de baixa tecnoloxía favoritos por un nutricionista

Confesión: non me gusta cociñar. Pero iso é que para min "cociñar" evocame imaxes de escravos na miña cociña, estresados ​​por receitas complicadas, con todos os electrodomésticos en uso e un lavabo cheo de tixolas sucias. Le máis

5 alimentos saudables feos que deberías comezar a comer hoxe

Comemos cos ollos e cos estómagos, polo que os alimentos esteticamente atractivos adoitan ser máis satisfactorios. Pero para algúns alimentos a beleza reside na súa singularidade, tanto visual como nutricionalmente falando. Le máis

Coma máis comida por menos calorías

Ás veces, os meus clientes solicitan ideas de comidas "compactas", normalmente para ocasións nas que necesitan sentirse nutridos pero non poden parecer nin sentirse recheas (por exemplo, se teñen que levar un traxe que se adapte ás formas). Le máis

Formas astutas de comer máis fibra

A fibra é máxica. Axuda á dixestión e absorción lenta para mantelo máis cheo por máis tempo e atrasar o retorno da fame, proporciona un aumento máis lento e constante do azucre no sangue e unha menor resposta á insulina... Ler máis

Reveláronse as trampas para calorías do restaurante

Os americanos cean unhas cinco veces á semana e cando o comemos comemos máis. Isto pode non sorprender, pero aínda que estea a tentar comer de forma saudable, pode que, sen sabelo, estea a baixar centos de calorías ocultas. Le máis

3 razóns polas que o teu peso flutúa (que non teñen nada que ver coa graxa corporal)

O teu peso como número é incrible. Pode subir e baixar dun día a outro, incluso de hora en hora, e os cambios na graxa corporal raramente son os culpables. Le máis

5 pasos para a ensalada de verán perfecta

É hora de comerciar con verduras ao vapor para ensaladas de xardín, pero unha receita de ensalada cargada pode engordar facilmente como unha hamburguesa e as patacas fritas. Le máis

A túa dieta está a facerche "graxa do cerebro?"

Un novo estudo confirmou o que xa sospeitabamos: a súa dieta pode afectar o funcionamento do seu cerebro, o que á súa vez pode aumentar o risco de obesidade. Le máis

Cócteles baixos en calorías para os calorosos días de verán

En todos os meus anos como nutricionista, o alcol pode ser o tema que máis me preguntan. A maioría das persoas que coñezo non están dispostas a renunciar a el, pero tamén saben que o alcol pode ser unha pendente esvaradía ... Ler máis

Facer pratos vexetais que regan a boca en minutos

Todos os nutricionistas do planeta recomendan comer máis vexetais, pero só unha cuarta parte dos estadounidenses baixan o mínimo de tres racións diarias recomendadas. Le máis

Aviso de café? O que cómpre saber sobre a acrilamida

O outro día fun a unha cafetería en Los Angeles e, mentres agardaba pola miña cunca de Joe, vin un cartel bastante grande sobre o Prop 65, unha lei sobre o "dereito a saber" que obriga ao Estado de California a manter unha lista de produtos químicos que causan cancro ... Ler máis

Coma estes para consumir máis calorías e controlar os antojos

Un novo estudo da Universidade Purdue aporta un significado completamente novo á frase "lume na barriga". Segundo os investigadores, regar a comida cun pouco de pementa pode axudarche a queimar máis calor e frear as ansias. Le máis

Como conseguir ferro suficiente se non comes carne

Recentemente, un cliente chegou a min despois de diagnosticarlle anemia. Moita vexetariana estaba preocupada porque isto significase que tería que comezar a comer carne de novo. Le máis

Demasiado churrasco? Desfeita o dano.

Se esaxeraste un pouco durante o fin de semana longo, podes ter a tentación de extremar as medidas para quitarte o peso, pero non tes que facelo. Le máis

5 erros na dieta que impiden os resultados do adestramento

Fun o nutricionista deportivo de tres equipos profesionais e de numerosos atletas na miña práctica privada, e se te dirixes a un traballo de 9 a 5 cada día e traballas cando podes, ou gañes a vida facendo exercicio, o plan nutricional correcto é a verdadeira clave dos resultados. Le máis

Comeza o día con proteínas para evitar ataques de merenda

Se comezas o día cun bagel, cunca ou cereais, ou nada de nada, podes estar preparándote para comer en exceso, especialmente pola noite. Vin decenas de veces entre os meus clientes, e un novo estudo publicado na revista Obesity confírmao... Ler máis

Comida lixo sen culpa para satisfacer os desexos

Todos sabemos que xurar fóra de non vivir sen alimentos normalmente resulta en: a) escollerse ás chamadas "boas" opcións ao sentirse totalmente insatisfeito ou b) entregarse ás súas ansias e sufrir remorso aos consumidores. Le máis

Nutrición Mumbo Jumbo desmitificado

Se sintonizas regularmente noticias sobre nutrición, probablemente escoites e vexas palabras como índice glicémico e antioxidante a miúdo, pero realmente sabes o que significan?Ler máis

5 alimentos para poñerte de humor (e 4 datos atractivos)

A frase que es o que comes é absolutamente certa. Entón, se queres sentirte ben, xurro, incorpora estes cinco alimentos ao teu repertorio de comida. Nada de exótico necesario. Le máis

Go Veggie, engordar? Aquí tes por que pode ocorrer

Ir vexetariano ofrece moitos beneficios para a saúde, desde reducir o risco de enfermidades cardíacas, diabetes tipo 2 e cancro, ata limitar a presión arterial; e os vexetarianos e veganos tenden a pesar menos que os omnívoros. Le máis

A cor máis saudable que non comes

Cantas veces na semana pasada algunha das túas comidas ou petiscos incluíu un alimento de cor púrpura natural? Le máis

4 razóns para acadar unha cervexa

Segundo unha recente enquisa da American Heart Association, máis do 75 por cento dos enquisados ​​cría que o viño é saudable para o corazón, pero que pasa coa cervexa? Le máis

Esquece o IMC: es "gorda flaca?"

Nunha enquisa recente, só o 45 por cento dos estadounidenses coincide firmemente en que o peso corporal é un indicador dunha dieta sa e sabes que? Teñen razón. Le máis

Vexetais crus máis saudables que cociñados? Non sempre

Parece intuitivo que unha verdura en estado cru sería máis nutritiva que a súa contraparte cocida. Pero a verdade é que algunhas verduras son máis saudables cando as cousas se quentan un pouco. Le máis

4 tendencias de alimentos saudables e quentes (e 1 que é saudable)

Frankenfood está fóra - saída. As tendencias alimentarias máis quentes de hoxe consisten en mantelas reais. Cando se trata do que poñemos no noso corpo parece que limpo é o novo negro! Consulte estas catro tendencias alimentarias innovadoras e que ten polo menos algúns méritos para a saúde. Le máis

Rompe a túa meseta de perda de peso con estes 4 superalimentos

Comezou o seu ano novo cun golpe de adelgazamento que diminuíu gradualmente ata un aburrido golpe? Mova de novo a báscula con estes catro superalimentos. Le máis

Formas furtivas de comer máis antioxidantes

Todos escoitamos que comer máis antioxidantes é unha das claves para afastar o proceso de envellecemento e loitar contra as enfermidades. Pero sabías que a forma na que preparas os teus alimentos podería impactar drasticamente na cantidade de antioxidantes que o teu corpo absorbe? Le máis

6 xeitos sinxelos de botar libras

Non esquezas ningunha dor, ningunha ganancia. Semana tras semana, incluso pequenos cambios poden converterse en resultados sorprendentes. Con coherencia, estes seis axustes simples dan un forte golpe. Le máis

5 alimentos que aumentan a túa memoria

Algunha vez atopaches con alguén que coñeces ben pero que non recordes o seu nome? Entre o estrés e a privación do sono todos vivimos eses momentos distraídos, pero outro culpable podería ser a falta de nutrientes clave ligados á memoria. Le máis

Alimentos de Pascua e Pascua sorprendentemente saudables

As comidas de vacacións son tradición, e algúns dos alimentos máis habituais que se serven durante a Semana Santa e a Pascua empaquetan astutamente un golpe de saúde bastante importante. Aquí tes cinco motivos para sentirte un pouco virtuoso esta tempada. Le máis

Beneficios para a saúde das mazás e outros 4 alimentos que baixan o colesterol

Escoitamos a frase "Unha mazá ao día afasta ao médico" e si, todos sabemos que a froita é saudable, pero o refrán é literal? Ao parecer, si! Le máis

Combinacións de alimentos saudables para unha mellor nutrición

Probablemente comas sempre certos alimentos xuntos, como ketchup e patacas fritas, ou patacas fritas e salsa. Pero sabías que as combinacións de alimentos saudables poden traballar xuntos para aumentar os beneficios do outro? Le máis

3 pasos sinxelos para evitar os desencadeantes da adicción á comida

¿A comida pode ser tan adictiva como as drogas? Esa é a conclusión dun novo estudo publicado en Arquivos de Psiquiatría Xeral, unha revista médica publicada pola American Medical Association. Le máis

Perda a graxa da barriga con estes intercambios de condimentos saudables

Imos afrontalo, ás veces os condimentos fan a comida; pero os incorrectos poden ser o que impida que a balanza se mueva. Estes cinco intercambios poden axudarche a reducir calorías ... Ler máis

Os 5 novos superalimentos máis populares

O iogur grego xa é vello sombreiro? Se che gusta expandir os teus horizontes nutricionais, prepárate para unha nova colleita de superalimentos que se converterá na seguinte gran cousa ... Ler máis

Alimentos que combaten a depresión

De cando en vez todos temos o blues, pero certos alimentos poden loitar contra un caso de melancolía.Aquí tes tres dos máis potentes, por que funcionan e como engordalos ... Ler máis

Pautas nutricionais: ¿Comes demasiado azucre?

Máis azucre significa máis aumento de peso. Esa é a conclusión dun novo informe da American Heart Association, que descubriu que a medida que a inxestión de azucre aumentaba tamén o peso dos homes e mulleres... Ler máis

4 erros alimentarios que te enferman

Segundo a American Dietetic Association (ADA), millóns de persoas enferman, preto de 325.000 están hospitalizadas e case 5.000 morren cada ano por enfermidades de transmisión alimentaria nos Estados Unidos ... Ler máis

3 chamados alimentos saudables que non o son

Esta mañá visiteino The Early SHOW falar co anfitrión Erica Hill sobre impostores saudables: seleccións que parecen nutricionalmente superiores, pero realmente, non tanto! ... Ler máis

Novo estudo sobre a dieta: comer graxa para reducir a graxa?

Si, esa é a conclusión dun novo estudo de investigadores da Universidade Estatal de Ohio, que descubriu que unha dose diaria de aceite de cártamo, un aceite de cociña común, reduciu a graxa da barriga e o azucre no sangue... Ler máis

3 alimentos que queiman graxa de tempada para celebrar o primeiro día da primavera

A primavera case xurdiu, e iso significa un novo cultivo de potenciais nutricionais no seu mercado local. Aquí tes tres das miñas eleccións favoritas ... Ler máis

Revisión de