Sopa de cabaza para cálculo renal

A sopa de cabaza é unha boa comida durante a crise do cálculo renal, porque ten unha acción diurética que facilita a eliminación da pedra dun xeito natural. Esta sopa é moi fácil de preparar e ten un sabor suave e pódese tomar dúas veces ao día, para xantar ou cear.

O cálculo renal provoca unha forte dor nas costas e ao orinar, e incluso pode provocar que saian gotas de sangue, ao pasar a pedra polos uréteres. No caso das pedras nos riles, o médico pode realizar un exame para avaliar a localización e o tamaño das pedras. No caso de pedras máis pequenas, non pode ser necesario ningún tratamento específico, só se recomenda descansar e beber moitos líquidos para aumentar a produción de ouriños, facilitando a eliminación da pedra dun xeito natural.

Por iso, é importante beber moita auga e tés e zumes diuréticos, como laranxa e perexil. Nas comidas, evite a inxestión excesiva de proteínas e a sopa de cabaza pode ser unha opción interesante para axudar a eliminar a pedra.

Ingredientes

• 1/2 cabaza
• 1 cenoria media
• 1 batata media
• 1 cebola
• 1 pitada de xenxibre moído
• 1 cucharada de ceboliño fresco para espolvorear na sopa preparada
• uns 500 ml de auga
• 1 chorro de aceite de oliva

Modo de preparación

Coloca os ingredientes nunha tixola e sazona con sal, acende o lume baixo e déixao cocer ata que as verduras estean completamente suaves. A continuación, bate os ingredientes na batedora ou na batidora, ata que forme unha crema e engade 1 cucharada de aceite de oliva e o ceboliño fresco. Lévao aínda quente. Tamén se pode engadir ao gusto e 1 culler de polo rallado por cada cunca de sopa.

Esta sopa non debe conter unha maior cantidade de carne, porque hai que evitar as proteínas durante a crise renal, xa que pode danar os riles e a saída das pedras provocando aínda máis dor e molestias.

Todos os tipos de cabazas son bos para elaborar esta sopa rica en vitaminas B1 e B2, que se toma regularmente axuda a manter o corpo fresco, tranquilo e limpo, sendo eficaz non só para os problemas nos riles, senón tamén para os trastornos da vexiga.