Nutrición para adultos maiores

Contido

• Resumo
• Que é a nutrición e por que é importante para os adultos maiores?
• Que me pode dificultar comer saudable ao envellecer?
• Como podo comer saudable ao envellecer?
• Que podo facer se teño problemas para comer sa?

Resumo

Que é a nutrición e por que é importante para os adultos maiores?

A nutrición consiste en levar unha dieta sa e equilibrada para que o seu corpo obteña os nutrientes que precisa. Os nutrientes son substancias dos alimentos que o noso corpo precisa para que poidan funcionar e crecer. Inclúen hidratos de carbono, graxas, proteínas, vitaminas, minerais e auga.

É importante unha boa alimentación, independentemente da idade. Dálle enerxía e pode axudarche a controlar o teu peso. Tamén pode axudar a previr algunhas enfermidades, como a osteoporose, a presión arterial alta, enfermidades cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de cancro.

Pero a medida que envelleces, o teu corpo e a túa vida cambian e o que necesitas para estar sa. Por exemplo, pode que necesites menos calorías, pero aínda así necesitarás obter suficientes nutrientes. Algúns adultos maiores precisan máis proteínas.

Que me pode dificultar comer saudable ao envellecer?

Algúns cambios que poden ocorrer ao envellecer poden dificultarche a alimentación sa. Estes inclúen cambios no seu

• A vida doméstica, como vivir de súpeto só ou ter problemas para moverse
• A saúde, que pode dificultar a cociña ou a alimentación
• Os medicamentos, que poden cambiar o gusto dos alimentos, secar a boca ou quitarlle o apetito
• Ingresos, o que significa que pode non ter tanto diñeiro para a comida
• Olfato e gusto
• Problemas para mastigar ou tragar a comida

Como podo comer saudable ao envellecer?

Para manterse san a medida que envellece, debería facelo

• Coma alimentos que lle proporcionen moitos nutrientes sen moitas calorías extra, como
  • Froitas e verduras (elixe diferentes tipos con cores brillantes)
  • Grans integrais, como fariña de avea, pan integral e arroz integral
  • Leite e queixo sen graxa ou baixo contido de graxa ou leite de soia ou arroz que engadiu vitamina D e calcio
  • Mariscos, carnes magras, aves e ovos
  • Faba, noces e sementes
• Evite as calorías baleiras. Estes son alimentos con moitas calorías pero poucos nutrientes, como patacas fritas, doces, produtos de forno, refrescos e alcol.
• Escolla alimentos baixos en colesterol e graxas. Especialmente desexa tratar de evitar as graxas saturadas e trans. As graxas saturadas adoitan ser graxas que proveñen de animais. As graxas trans son graxas procesadas na margarina de pau e o acortamento vexetal. Podes atopalos nalgúns produtos de forno e fritos comprados na tenda nalgúns restaurantes de comida rápida.
• Beba suficientes líquidos, para que non te deshidrates. Algunhas persoas perden o sentido da sede a medida que envellecen. E certos medicamentos poden facer aínda máis importante ter moitos líquidos.
• Sexa activo fisicamente. Se comezaches a perder o apetito, facer exercicio pode axudarche a ter fame.

Que podo facer se teño problemas para comer sa?

Ás veces, problemas de saúde ou outros problemas poden dificultar a alimentación sa. Aquí tes algúns consellos que poden axudarche:

• Se estás canso de comer só, proba organizar algunhas comidas potluck ou cociñar cun amigo. Tamén podes tomar algunha comida nun centro de maiores, un centro comunitario ou un centro relixioso próximo.
• Se tes problemas para mastigar, consulta ao teu dentista para comprobar se hai problemas
• Se tes problemas para tragar, proba a beber moitos líquidos coa túa comida. Se iso non axuda, consulte co seu médico. Unha condición de saúde ou un medicamento pode estar causando o problema.
• Se tes problemas para cheirar e probar a túa comida, proba a engadir cor e textura para que a túa comida sexa máis interesante
• Se non comes o suficiente, engade algúns aperitivos saudables ao longo do día para axudarche a obter máis nutrientes e calorías
• Se unha enfermidade está a facer máis difícil cociñar ou alimentarse, consulte co seu médico. Pode recomendar a un terapeuta ocupacional que poida axudarche a atopar formas de facelo máis doado.

NIH: Instituto Nacional sobre o Envellecemento

• As dietas ricas en peixe e vexetais poden aumentar o seu poder cerebral