Novo estudo: a dieta mediterránea reduce o risco de enfermidades cardíacas, ademais de 3 receitas saudables para o corazón

Contido
Agora hai aínda máis razóns para probar a dieta mediterránea. Un novo estudo grego suxire que a dieta mediterránea axuda a mellorar varios factores de risco relacionados coa diabetes, a obesidade e as enfermidades cardíacas. O novo estudo, publicado o luns polo Journal of the American College of Cardiology, descubriu que a dieta mediterránea pode proporcionar efectos beneficiosos contra cinco compoñentes dunha afección prediabética chamada síndrome metabólica; de feito, a dieta é tan eficaz que foi asociado a unha redución do 31 por cento do risco de desenvolver a síndrome.
Se non segue unha dieta mediterránea actualmente, Amy Hendel, adestradora de saúde e autora de 4 Hábitos de familias saudables, suxire o seguinte para comezar:
• Enche as noces con ácidos graxos saudables para o corazón. Un pequeno puñado ten un bo tamaño de merenda ou espolvoreo sobre unha ensalada
• Vai grego e inclúe un iogur cremoso baixo contido de graxa ou sen graxa no teu menú diario. Bota unhas bagas por riba para tomar unha merenda máis importante
• Vaia a pescar e elixe peixes oleosos de baixo mercurio como o salmón e a sardiña. A substitución dunha comida de carne por peixe reducirá drasticamente a graxa saturada que obstruye o corazón na súa dieta.
Tamén podes probar estas receitas de dieta mediterránea saudables en Shape.com.
Ensalada de dieta mediterránea contundente con polo balsámico
Proba esta deliciosa ensalada mediterránea para darlle un pequeno impulso á saúde do teu corazón
Porcións: 4
Tempo de preparación: 20 minutos en total
Tempo de cocción: 20 minutos de tempo total
Obtén a receita
Ensalada mediterránea de feixóns brancos
Protexe o teu corazón con este prato, rico en ácidos graxos omega-3
Porcións: 10
Tempo de preparación: 5 minutos de tempo total
Tempo de cocción: 5 minutos de tempo total
Obtén a receita
Camarón de herbas mediterráneas con Penne
Esta comida de pasta dun prato está sazonada á perfección
Rinde: 6
Tempo de preparación: 10 minutos
Tempo de cocción: 15 minutos
Obtén a receita