Beba unha cunca de té Matcha todas as mañás para aumentar a enerxía e concentrarse

Contido

• Beneficios de Matcha
  
• Receita para o té Matcha
• Ingredientes
• Direccións

Tomar matcha diariamente pode ter un impacto positivo nos teus niveis de enerxía e saúde xeral.

A diferenza do café, o matcha ofrece un pick-me menos nervioso. Isto débese á alta concentración de flavonoides e L-teanina de matcha, que aumenta a banda de frecuencia alfa do cerebro e produce efectos relaxantes aumentando os niveis de serotonina, GABA e dopamina.

A investigación suxire que a L-teanina é especialmente útil para altos niveis de estrés e ansiedade, aumentando a relaxación sen provocar somnolencia. Estes efectos atopáronse incluso a doses administradas nunha cunca de té.

Ademais, a L-teanina fai cousas incribles cando se combina con cafeína, á la matcha: o aminoácido pode axudar a mellorar a función cognitiva e aumentar o foco e a alerta. Entón, beber matcha é estupendo antes dun axitado día de traballo ou cando estás a facer unha proba.

Beneficios de Matcha

• efectos positivos sobre o estado de ánimo
• promove a relaxación
• proporciona enerxía sostida
• pode axudar a manter un peso saudable

O matcha é rico en catequinas antioxidantes, un composto vexetal que se atopa no té. De feito, o matcha ten unha das maiores cantidades de antioxidantes entre os superalimentos segundo a proba ORAC (Oxigen Radical Absorption Capacity).

Isto fai que o matcha sexa xenial na loita contra os radicais libres,, e.

Próbao: Podes gozar de té matcha quente ou xeado e personalizalo segundo os teus gustos edulcorando levemente con xarope de arce ou mel, engadindo froita ou mesturándoo nun batido.

Receita para o té Matcha

Ingredientes

• 1 colher de chá. po de matcha
• 6 oz. auga quente
• leite escollido, opcional
• 1 colher de chá. agave, xarope de arce ou mel, opcional

Direccións

1. Mestura 1 onza de auga quente co matcha para formar unha pasta espesa. Empregando un batidor de bambú, bata o matcha cun patrón en zig-zag ata que estea espumoso.
2. Engade máis auga ao matcha mentres bates vigorosamente para evitar que se acumulen.
3. Engade leite morno ao café con leite ou endulza co edulcorante de elección, se o desexa.

Dosificación: Consume 1 cucharadita de té e sentirás os efectos en 30 minutos, que duran unhas horas.

Posibles efectos secundarios do matcha Parece que Matcha non causa efectos secundarios significativos cando se consume con moderación, pero as doses elevadas que proporcionan grandes cantidades de cafeína poden causar dores de cabeza, diarrea, insomnio e irritabilidade. As mulleres embarazadas deben ter precaución.

Consulte sempre co seu médico antes de engadir algo á súa rutina diaria para descubrir o que é mellor para vostede e a súa saúde individual. Aínda que o té matcha é normalmente seguro de consumir, beber demasiado ao día pode ser prexudicial.

Tiffany La Forge é unha chef profesional, creadora de receitas e escritora de alimentos que dirixe o blog Parsnips and Pastries. O seu blog céntrase en alimentos reais para unha vida equilibrada, receitas de tempada e consellos de saúde accesibles. Cando non está na cociña, a Tiffany gústalle ioga, facer sendeirismo, viaxar, xardinería orgánica e saír co seu corgi, Cocoa. Visítaa no seu blog ou en Instagram.