Se che gusta o camping gourmet
Contido
Se o único que che impide facer unha excursión en rafting é a cociña de fogar de hot-dogs-on-a-stick, é hora de facer as maletas impermeables. Inscríbete para correr rápidos de clase IV no río Main Salmon en Idaho, no río Rogue en Oregón ou no río Chilko na Columbia Británica con O.A.R.S. (Outdoor Adventure River Specialists) e deleitarás con comidas gourmet cada noite. Os cociñeiros invitados ensinaranlle a elaborar pratos como gambas negras ao romeu e risotto de porcini. Despois de pasar a mañá navegando por rápidos, instalarás o campamento e prepararás o apetito cunha camiñada ou rolda de ferraduras. As guías tamén o guiarán a unha excursión á lúa chea, se queres. Despois da cea, ti e os teus amigos podes contar estrelas fugaces.
NON FALTES Dado que as comidas gourmet son máis agradables cando se combinan coa uva correcta, recibirás leccións sobre maridar comida e viño. Podes traer o teu, pero O.A.R.S. almacena unha das bateas cun impresionante alixo de tintos e brancos.
DETALLES Os prezos oscilan entre 1.191 e 2.995 dólares por persoa para viaxes de tres a seis noites (todas as comidas, instrucións, mandil e libro de cociña gourmet incluídos) de xuño a setembro; visita oars.com para obter máis información. Trátase de itinerarios populares; reservar con polo menos seis meses de antelación para o 2007.