2 xeitos fáciles de abrir e sementar unha granada

Contido

• 2 xeitos fáciles de abrir e sementar unha granada
• Cunha culler
• Marcando cun coitelo
• Formas fáciles de engadir Roma á túa dieta
• Consellos útiles
• O punto de partida

A granada (Punica granatum L.) é un arbusto frutífero ().

Pode medrar ata 9 metros de alto, producindo froitos de entre 5 e 12 cm de diámetro ().

Dentro do froito de pel grosa hai aproximadamente 600 arils, ou sementes comestibles, que se poden gozar crus ou transformarse en zume ().

Eliminar as sementes de Roma pode resultar difícil, pero coñecer a técnica correcta pode facer que o proceso sexa brisa.

Este artigo explica como eliminar facilmente as sementes de Roma e ofrece suxestións para incorporalas á súa dieta.

2 xeitos fáciles de abrir e sementar unha granada

Hai dúas formas sinxelas de eliminar as sementes de Roma: cunha culler ou coitelo.

Cunha culler

Un método fácil e popular para eliminar as sementes de Roma consiste en usar unha culler de madeira.

Primeiro, corta a froita pola metade arredor do medio. A continuación, suxeítea sobre un bol co lado da semente cara abaixo.

Golpee firmemente a pel de Roma coa parte traseira dunha culler de madeira ata que caian todas as sementes.

Podes encher o recipiente ata a metade con auga, para que as sementes afúndense ata o fondo mentres os anacos da medula flotan cara arriba. Isto facilita a separación das sementes.

Enxágüe e coe as sementes para eliminar os restos de carozo non desexados. Agora, os arils están listos para gozar.

Marcando cun coitelo

Outro método igualmente popular e eficaz para recuperar sementes de Roma é usar un coitelo para puntuar o froito.

En primeiro lugar, usando un coitelo para separar, elimina o pequeno talo na parte superior da froita, que se coñece como a flor.

Despois, marca os lados cortando a pel entre as crestas de arriba abaixo.Se non podes sentir as cristas, simplemente fai uns seis cortes uniformemente espaciados arredor da froita.

Para evitar que se escapen os zumes, non fagas os cortes demasiado profundos.

A continuación, colle a froita e coloca os polgares na parte superior onde estaba a flor. Separe suavemente a froita para separar as seccións.

Pode ser útil facelo sobre un bol para que se collan todas as sementes soltas.

Para continuar, despréndese da membrana branca que rodea cada sección de sementes.

Por último, traballando sobre unha cunca ou unha superficie limpa, tire dos bordos de cada sección cara a vostede para empurrar as sementes cara a fóra e dentro do bol.

Dependendo da madurez do froito e da facilidade coa que saian as sementes, pode que teña que frotar suavemente algunhas das sementes para desprendelas.

Agora, están listos para gozar.

Podes eliminar as saborosas sementes de Roma da froita empregando os métodos da culler de madeira ou coitelo.

Formas fáciles de engadir Roma á túa dieta

As sementes de Roma son deliciosas e versátiles, polo que son fáciles de engadir a unha variedade de pratos.

Aquí tes algunhas formas de gozar de sementes de Roma:

• Bótaos nunha ensalada verde ou de froitas.
• Espolvoree unhas sementes no seu iogur ou fariña de avea.
• Engádeos a batidos ou zumes.
• Use sementes de Roma como adorno picante en torradas de aguacate.
• Adornar pratos de carne asados ​​ou á prancha coas saborosas sementes.
• Engádeos a sangría, cócteles ou mocktails.
• Coma frescos da froita.

As sementes de Roma son un complemento versátil e saboroso tanto para pratos doces como salgados.

Consellos útiles

Aquí tes algúns consellos útiles para aproveitar ao máximo a túa experiencia de granada:

• Elixe unha froita madura. Non só é máis fácil eliminar as sementes dunha froita madura, senón que tamén teñen un mellor sabor. O froito debe ser pesado cunha pel firme. Ten en conta que pequenos arañazos na pel non afectarán o interior.
• Só come as sementes. Aínda que a parte branca e miúda é segura para comer, é amarga e a maioría da xente elixe descartala. A pel tamén é comestible dende o punto de vista técnico, pero xeralmente utilízase en extractos e en po.
• Conxela as sementes. Podes gardar as sementes de Roma sobradas no teu conxelador ata 12 meses. Simplemente conxélalos nunha assadeira durante 2 horas e logo recóllelos en bolsas para conxelar (2).

Para gozar mellor da granada, considere escoller unha froita madura, comer só as sementes e conxelar as sobras para o seu uso posterior.

O punto de partida

A Roma é unha froita con deliciosas sementes comestibles.

Golpear a parte traseira dunha granada que se cortou á metade cunha culler de madeira ou facer que a froita se separase por seccións son dúas formas sinxelas e eficaces de eliminar as sementes.

Este proceso é máis sinxelo cando a froita está madura.

Unha vez eliminadas, poderás gozar das sementes brillantes de cor vermello rubí ou engadilas ás túas receitas favoritas para obter un sabor picante pero doce e refrescante.