Engorda Acai? Información nutricional e receitas saudables

Contido

• Táboa de información nutricional
• 5 opcións de receitas saudables
• 1. Açaí con granola no bol
• 2. Batido de leite açaí
• 3. Açaí con iogur e granola
• 4. Açaí con amorodo e crema de leite

Cando se consume en forma de polpa e sen adición de azucres, o açaí non engorda e pode ser incluso unha boa opción para engadir a unha dieta sa e equilibrada. Pero iso non significa que se poida consumir en exceso, porque se o fai, levará a un gran aumento na cantidade de calorías inxeridas, favorecendo o aumento de peso. Ademais, outros alimentos ricos en calorías, como o leite en po, o xarope de guaraná ou o leite condensado, por exemplo, non se deben engadir ao açaí.

Así, açaí só debe considerarse un aliado saudable no proceso de adelgazamento cando se usa correctamente. Isto ocorre porque, se se usa do xeito correcto, açaí axuda a reducir a sensación de fame, mellora o funcionamento intestinal e dá máis enerxía, o que axuda a manter o foco na dieta e no plan de exercicio.

Consulte outros beneficios para a saúde de consumir açaí.

Táboa de información nutricional

A seguinte táboa inclúe a composición nutricional en 100 g de açaí natural e sen a adición doutros ingredientes:

É importante lembrar que a composición nutricional do açaí pode variar, xa que depende das condicións nas que se cultivou a froita, así como dos ingredientes que se poden engadir á polpa conxelada.

5 opcións de receitas saudables

Algunhas opcións de receitas saudables para usar açaí son:

1. Açaí con granola no bol

Ingredientes:

• 200 g de pasta de açaí preparada para o consumo
• 100 ml de xarope de guaraná
• 100 ml de auga
• 1 plátano anano
• 1 culler de granola

Modo de preparación:

Bater o açaí, o guaraná e o plátano nunha batidora ata obter unha mestura homoxénea. Coloque nun recipiente e tome inmediatamente despois ou manteña a mestura preparada gardada no conxelador ou no conxelador para consumila noutro momento.

Podes atopar granola preparada no mercado, pero tamén podes facer a túa propia mestura na casa con avea, pasas, sésamo, froitos secos e sementes de liño, por exemplo. Vexa unha incrible receita de granola lixeira.

2. Batido de leite açaí

Ingredientes:

• 250 g de pasta de açaí listos para consumir
• 1 cunca de leite de vaca ou améndoa ou 200 g de iogur grego

Modo de preparación:

Bata todo nunha batidora e despois tómao. Esta mestura é moi espesa e non moi doce e pódese engadir 1 culler de paçoca triturada, por exemplo.

3. Açaí con iogur e granola

Ingredientes:

• 150 g de pasta de açaí preparada para o consumo
• 45 ml de xarope de guaraná
• 1 plátano
• 1 culler de mel
• 1 culler de iogur normal

Modo de preparación:

Bater todos os ingredientes nunha batidora ata obter unha mestura homoxénea.

4. Açaí con amorodo e crema de leite

Ingredientes:

• 200 g de pasta de açaí preparada para o consumo
• 60 ml de xarope de guaraná
• 1 plátano
• 5 amorodos
• 3 culleres de sopa de crema de leite

Modo de preparación:

Bater todos os ingredientes nunha batidora ata obter unha mestura homoxénea.