Como usar a chia para adelgazar (con receitas)

Contido

• Por que a chia adelgaza
• Aceite de Chia en cápsulas
• Receitas con chia
• 1. Bolo con chia
• 2. Crepe con chia
• 3. Batido de Chia con piña

Chia pódese usar no proceso de adelgazamento porque aumenta a sensación de saciedade, mellora o tránsito intestinal e diminúe a absorción de graxa no intestino.

Para obter os resultados desexados, recoméndase poñer 1 culler de sopa de chia nun vaso de auga, deixala uns 15 minutos e beber uns 20 minutos antes de xantar ou cear. Para aromatizar esta mestura, podes espremer medio limón e engadir cubitos de xeo a esta mestura para darlle sabor e usalo como auga con sabor.

Esta práctica, asociada a unha rutina de actividades físicas e a unha reeducación nutritiva nutritiva, reduce o tempo que leva adelgazar, ademais de reducir as posibilidades de engordar de novo.

Por que a chia adelgaza

Chia pode axudarche a perder peso debido á presenza de nutrientes que controlan a fame e aportan beneficios ao corpo, como:

• Fibras: regular o tránsito intestinal, aumentar a sensación de saciedade e diminuír a absorción de graxa no intestino;
• Proteínas: facer que a fame tarde moito en volver e manter a masa magra;
• Omega 3: reducir os niveis de colesterol no sangue, axudar coa regulación da testosterona e mellorar o estado de ánimo.

Para que o efecto adelgazante da chia sexa mellor empregado, é importante consumir polo menos 2 litros de auga ao día, xa que a auga xunto coas sementes aumentarán a sensación de saciedade e mellorarán o tránsito intestinal, que son factores esenciais para a proceso de adelgazamento.

Ademais de perder peso, esta semente tamén mellora a saúde cardíaca, controla a diabetes e fortalece o sistema inmunitario. Vexa outros 6 beneficios para a saúde de chia.

Aceite de Chia en cápsulas

Ademais da semente fresca, tamén é posible usar aceite de chia en cápsulas para acelerar a perda de peso e axudar a aumentar o estado de ánimo. Para facelo, debes consumir de 1 a 2 cápsulas de aceite antes de xantar e cear, xa que o seu efecto é similar ao da chia fresca. Consulte os beneficios do aceite de chia e como se pode usar.

Non obstante, o uso de chia en cápsulas só debe facelo nenos e mulleres que están embarazadas ou amamantan baixo a dirección do médico ou nutricionista.

Receitas con chia

A Chia é unha semente versátil que se pode usar tanto en receitas doces como salgadas como ingrediente principal, pero tamén para engadir textura a outras receitas, xa que non prexudica o sabor orixinal e aumenta o valor nutritivo do prato.

1. Bolo con chia

Esta receita de bolo enteiro con chia axuda a regular o intestino evitando gases e constipação, porque aumenta e hidrata o bolo fecal, regulando o tránsito intestinal.

Ingredientes:

• 340 g de folerpas de algarroba;
• 115 g de margarina;
• 1 cunca de azucre moreno;
• 1 cunca de fariña de trigo integral;
• ½ cunca de chia;
• 4 ovos;
• 1/4 cunca de cacao en po;
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla;
• ½ cucharadita de fermento.

Modo de preparación:

Quenta o forno a 180 ºC. Derreta as patacas de algarroba nunha fervenza e resérveas. Noutro recipiente, bate o azucre coa margarina e engade os ovos, a algarroba e a vainilla, removendo ben. Peneirar o cacao en po, a fariña, a chia e o fermento. Por último, mestura os outros ingredientes e enfornamos durante 35 a 40 minutos.

Tamén é posible engadir froitos secos, améndoas ou outros froitos secos á parte superior do pastel, antes de introducilo no forno, para engadir sabor e obter os beneficios destes alimentos.

2. Crepe con chia

Esta receita para filloas con chia é unha excelente forma de combater o estreñimiento debido á presenza de fibra.

Ingredientes:

• ½ cunca de sementes de chia;
• 1 cunca de fariña de trigo;
• 1 cunca de fariña de trigo integral;
• ½ cunca de leite de soia en po;
• 1 pitada de sal;
• 3 cuncas e media de auga.

Modo de preparación:

Poñer todos os ingredientes nun bol e mesturar ben, ata que quede unha crema homoxénea. Asar nunha tixola antiadherente, xa quentada, non é necesario engadir aceite.

3. Batido de Chia con piña

Esta vitamina pódese usar como almorzo ou merenda pola tarde. Porque o omega 3 presente en chia pode aumentar a disposición, que é necesaria durante o día para os que están a perder peso.

Ingredientes:

• 2 culleres de sopa de chia;
• ½ piña;
• 400 ml de auga xeada.

Modo de preparación:

Mestura todos os ingredientes nunha licuadora. Despois sérvese aínda arrefriado.