A auga de Cactus é boa para ti?

Contido

• Datos nutricionais
• Beneficios
• Rico en antioxidantes antiinflamatorios
• Pode axudar a curar úlceras de estómago
• Beneficios para a pel
• Outros beneficios
• Precaucións
• Como facer auga de cactus
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

A auga de cactus é a última bebida no mercado de bebidas naturais, xunto con outras bebidas vexetais como a auga de coco e o zume de aloe vera.

A maioría das augas dos cactus prodúcense espremendo o zume do froito rosa brillante do cactus ou nopal. Por esta razón, a auga do cactus é de cor rosa e non clara.

A bebida é naturalmente baixa en calorías e azucre e rica en nutrientes e antioxidantes que aumentan a saúde. Ademais, a miúdo comercialízase a atletas, xa que contén electrólitos que poden axudar á hidratación.

A auga de cactus tamén se pode usar para o coidado da pel e moitos produtos de beleza e cosméticos a conteñen.

Hai varias marcas de auga de cactus dispoñibles e é fácil elaborar a túa propia froita de pereira e algúns elementos comúns de cociña.

Este artigo revisa a auga dos cactus, incluído o seu contido nutricional, os seus beneficios e como elaborala.

Datos nutricionais

Debido a que está feita a partir do froito do cacto de espiña, a auga do cactus contén unha pequena cantidade de azucre e algúns nutrientes.

Unha cunca (240 ml) de auga de cactus contén o seguinte ():

• Calorías: 19
• Proteína: 0 gramos
• Graxa: 0 gramos
• Carbohidratos: 4 gramos
• Fibra: 0 gramos
• Magnesio: 4% do valor diario (DV)
• Potasio: 3% do DV

Todos os carbohidratos da auga de cactus sen azucre teñen a forma de azucres naturais que se atopan na espiña.

Non obstante, certas marcas conteñen azucre engadido e, polo tanto, máis calorías.

A auga do cactus tamén contén magnesio e potasio, dous minerais que axudan a controlar o equilibrio de fluídos, o control muscular e a función cardíaca ().

Ademais, o magnesio ten outros papeis no corpo, incluíndo o apoio á saúde inmune e ósea e a diminución do risco de enfermidades crónicas como enfermidades cardíacas e diabetes tipo 2. Non obstante, moita xente non consegue o suficiente deste mineral ().

Xunto con estes nutrientes, a auga do cactus contén varios antioxidantes que aumentan a saúde que se atopan no espiñento.

A auga do cactus é baixa en azucre e calorías, pero certas marcas poden conter azucre engadido. A bebida tamén contén magnesio, potasio e antioxidantes.

Beneficios

Os estudos en animais e probetas demostraron que a auga dos cactus ten moitos beneficios para a saúde, aínda que se precisan máis investigacións para comprender completamente como afecta aos humanos.

Rico en antioxidantes antiinflamatorios

O cacto de figueira de espiña contén varios antioxidantes, como betanina, betacetina e isorhamnetina, que están asociados a moitos beneficios para a saúde (,,,).

Estes poderosos compostos poden axudar a previr os danos celulares causados ​​por moléculas de radicais libres nocivas ().

Os radicais libres son compostos inestables aos que as persoas están expostas mediante procesos bioquímicos naturais, alimentos, auga e aire. A altos niveis, estresan o corpo e provocan inflamacións crónicas, que poden provocar enfermidades como a diabetes tipo 2 e as enfermidades cardíacas ().

Afortunadamente, os antioxidantes do espiñento poden neutralizar estes compostos nocivos e tamén son altamente antiinflamatorios (,).

Como tal, beber auga de cactus feita con espiña de espinoso pode mellorar moitos parámetros de saúde.

Por exemplo, nun estudo de 2 semanas realizado en 22 homes, completando con aproximadamente dous terzos de cunca (150 ml) de zume de pereira rico en antioxidantes mellorou a recuperación muscular post-exercicio ao diminuír os triglicéridos, a presión arterial, o colesterol total e o LDL colesterol (malo) ().

Pode axudar a curar úlceras de estómago

Un dos beneficios máis prometedores do espiñento é o seu potencial para axudar a curar as úlceras do estómago e tratar unha enfermidade chamada colite ulcerosa (UC), que se caracteriza por inflamación e úlceras no intestino groso.

Algúns estudos observaron que o suplemento con zume de espiña fría diminuíu o crecemento das úlceras estomacais nas ratas. Crese que estes poderosos efectos anti-úlceros débense ao antioxidante betanina (,).

Un estudo similar en ratas atopou unha diminución do dano intestinal por UC despois de completar con zume de espiña ().

Non obstante, estes beneficios non se observaron en humanos e precisan máis investigacións.

Beneficios para a pel

A figueira de barbario tamén ten algúns beneficios para a pel.

Segundo algunhas investigacións en animais e probetas, aplicar extracto de espiña de barbario directamente sobre a pel axuda a reducir os danos causados ​​pola exposición excesiva ao sol (,,,).

Ademais, varios estudos realizados en ratas observaron que o extracto de espiñenta acelera a cicatrización das feridas e mata as bacterias nocivas (,,).

Ademais, o extracto de espiña pode axudar a diminuír a aparición de cicatrices ().

Outros beneficios

O cacto de figueira de espiña usouse durante moito tempo como tratamento natural para enfermidades como a diabetes tipo 2, o estrinximento, a dor e incluso as resacas. De feito, algunhas investigacións en animais apoian estas afirmacións ().

A auga do cactus ás veces é promocionada como unha cura para a resaca e algúns estudos en animais demostraron que a espiña reduce o dano no fígado causado polo alcol e outras toxinas hepáticas (,,,).

Ademais, demostrouse que o nopal reduce os niveis de azucre no sangue en ratas con diabetes tipo 2 (,).

Ademais, en estudos en animais e tubos de ensaio, o cactus de espiña reduciu o estrinximento, mellorou o almacenamento de ferro no sangue, alivió a dor e matou as células cancerosas (,,,).

A maioría destes beneficios atribúense aos antioxidantes do espiñento ().

Non obstante, é necesaria máis investigación humana para fundamentar estas afirmacións.

Ademais, gran parte desta investigación realizouse empregando extracto de pereira moi concentrado, polo que os efectos sobre a saúde da auga do cactus serían moito menos poderosos.

O espiñento é rico en antioxidantes e pode axudar a curar as úlceras do estómago e aumentar a saúde da pel, xunto con outros beneficios potenciais. Non obstante, é necesaria máis investigación humana.

Precaucións

A auga do cactus normalmente está feita a partir de froitas de cactus de pereira. Debido a que o espiñento pode ter un efecto laxante, a auga do cactus pode causar diarrea ou outros problemas gastrointestinais nalgunhas persoas ().

Ademais, as doses elevadas de espiña espiñenta poden reducir os niveis de azucre no sangue. Así, tomalos en combinación con medicamentos para diminuír o azucre no sangue poden provocar hipoglucemia, unha condición perigosa caracterizada por baixos niveis de azucre no sangue (,).

Pola contra, algunhas bebidas con auga de cactus conteñen azucre engadido. O exceso de azucre engadido na dieta pode provocar aumento de peso, diabetes tipo 2 e enfermidades cardíacas (,).

Debería limitar a inxestión de azucres engadidos a menos do 10% das calorías diarias, aínda que é ideal limitalos ao 5% ou menos. Tenta escoller bebidas con auga de cactus que non conteñan azucre engadido ().

Se tes algunha dúbida sobre a auga dos cactus, fala co teu médico.

A auga do cactus pode ter un efecto laxante nalgunhas persoas. Se está a tomar un medicamento para reducir o azucre no sangue, debe evitar beber grandes cantidades de auga de cactus, xa que pode baixar demasiado os niveis de azucre no sangue.

Como facer auga de cactus

Facer auga de cactus na casa é un proceso bastante sinxelo. Necesitas os seguintes ingredientes e elementos:

• unha pota
• unha gasa
• un coitelo
• auga
• 1-2 froitos do cacto de espiña
• azucre ou edulcorante (opcional)

Se estás a colleitar froitos frescos de espiña, necesitarás usar luvas de coiro para protexer as mans das espiñas longas e puntiagudas que medran nas follas do cactus.

Non obstante, pode atopar froitas de espiña nun supermercado local ou no mercado dos agricultores.

Siga os pasos seguintes para facer auga de cactus na casa:

1. Lavar ben as froitas de espiña e cortar as puntas e cortalas á metade do diámetro sen cortalas pola metade.
2. Ferva a auga na pota e despois engade as froitas á auga fervendo. Cubra e reduza a lume lento. Deixar cocer a lume lento entre 45 minutos e 1 hora ou ata que estean brandas. Retíraos da auga e déixanos arrefriar.
3. Coloque a gasa sobre un bol ou cunca. Saia a carne das froitas do espiñento das cascas e cápsula.
4. Deixar que o líquido da froita coe a través da gasa e recoller no bol ou cunca. Podes espremer a gasa para acelerar este proceso.
5. Opcionalmente, podes engadir azucre ou edulcorante ao teu zume de cactus. Se a auga concentrada de cactus é demasiado forte para o teu gusto, simplemente rega.

O zume de cactus debe gardarse na neveira e pode conservarse ata 3 días.

A cantidade de auga que podes extraer das espiñas depende do seu tamaño e do suave que quedaron durante a cocción.

É doado facer auga de cactus na casa usando só froitas de espiña e algunhas ferramentas comúns de cociña. A auga de cactus caseira pódese refrixerar ata 3 días.

O punto de partida

A auga do cactus está feita a partir do froito do cacto de espiña.

É baixo en calorías e azucre á vez que proporciona nutrientes e antioxidantes.

Dado o contido antioxidante da auga do cactus, pode axudar con inflamacións, úlceras estomacais e moitos outros problemas.

Se buscas unha bebida natural única con algúns prometedores beneficios para a saúde, podes mercar auga de cactus sen azucre, como este produto, en tendas selectas e en liña.