Beneficios para a saúde do nabo
Contido
O nabo é un vexetal, tamén coñecido co nome científicoBrassica rapa, que ten moitos beneficios para a saúde, xa que é rico en vitaminas, minerais, fibras e auga e pode usarse para cociñar varios pratos diferentes ou incluso para preparar remedios caseiros, xa que tamén ten grandes propiedades medicinais.
Algúns remedios caseiros preparados a partir do nabo poden axudar no tratamento da bronquite, o estreñimiento, as hemorroides, a obesidade, as hemorragias, as infeccións intestinais ou incluso para aliviar a acidez do estómago.
Algúns dos beneficios que ten o nabo para a saúde son:
- Regula o tránsito intestinal, debido á súa rica composición de fibra;
- Contribúe a unha pel sa, xa que contén vitamina C, que é antioxidante;
- Axuda a baixar a presión arterial, debido á presenza de potasio;
- Contribúe á saúde dos ollos, debido á vitamina C;
- Hidrata o corpo, xa que o 94% da súa composición é auga.
Ademais, como é un alimento baixo en calorías, é xenial incluírse na dieta para adelgazar. Vexa outros alimentos que lle axudan a perder peso.
O que contén o nabo
O nabo ten na súa composición vitaminas e minerais moi importantes para o bo funcionamento do organismo, como a vitamina C, o ácido fólico, o potasio, o calcio e o magnesio. Ademais, hai moita auga na composición, que é ideal para hidratar o corpo e as fibras, o que axuda a regular o tránsito intestinal, evitando o estrinximento.
Compoñentes | Cantidade por 100 g de nabo cru | Cantidade por 100 g de nabo cocido |
---|---|---|
Enerxía | 21 kcal | 19 kcal |
Proteínas | 0,4 g | 0,4 g |
Graxas | 0,4 g | 0,4 g |
Hidratos de carbono | 3 g | 2,3 g |
Fibras | 2 g | 2,2 g |
Vitamina A. | 23 mcg | 23 mcg |
Vitamina B1 | 50 mcg | 40 mcg |
Vitamina B2 | 20 mcg | 20 mcg |
Vitamina B3 | 2 mg | 1,7 mg |
Vitamina B6 | 80 mcg | 60 mcg |
Vitamina C | 18 mg | 12 mg |
Ácido fólico | 14 mcg | 8 mcg |
Potasio | 240 mg | 130 mg |
Calcio | 12 mg | 13 mg |
Fósforo | 7 mg | 7 mg |
Magnesio | 10 mg | 8 mg |
Ferro | 100 mcg | 200 mcg |
Como prepararse
O nabo pódese usar cocido, para preparar sopas, purés ou usalo sinxelo, para complementar un prato, cru e cortado en cubos nunha ensalada, por exemplo, ou ao forno.
Ademais de usarse para preparar unha gran variedade de pratos, o nabo tamén pode ser unha excelente opción para preparar remedios caseiros para gozar dos seus beneficios medicinais:
1. Xarope para a bronquite
Un xarope de nabos pode ser unha excelente opción para axudar a tratar a bronquite. Para preparar este xarope, é necesario:
Ingredientes
- Nabos cortados en rodajas;
- Azucre moreno.
Modo de preparación
Cortar os grelos en rodajas finas, colocar nun utensilio grande e cubrir con azucre moreno, deixando repousar unhas 10 horas. Debe tomar 3 culleres de sopa do xarope que se formou, 5 veces ao día.
2. Zume para hemorroides
Os síntomas causados por hemorroides pódense aliviar cun zume de nabo, cenoria e espinaca. Para prepararse, é necesario:
Ingredientes
- 1 nabo;
- 1 puñado de berros,
- 2 cenorias;
- 1 puñado de espinacas.
Modo de preparación
Poña as verduras nunha licuadora e engade un pouco de auga para que sexa máis fácil de beber. Podes beber o zume unhas 3 veces ao día e repetir o tratamento tantos días como sexa necesario ata que os síntomas se curen ou alivien. Máis información sobre o tratamento doméstico das hemorroides.