Dieta de espondilitis anquilosante máis beneficiosa

Contido

• Omega-3
• Froitas e verduras
• Alimentos e grans enteiros
• Azucre, sodio e graxa
• Complementos dietéticos
• Alcohol
• O teu revestimento intestinal
• Dieta baixa en amidón
• Consellos dietéticos

Visión xeral

Aínda que moita xente segue dietas especiais para aliviar os síntomas da espondilitis anquilosante (AS), non hai cura dietética.

Non obstante, unha dieta rica en vitaminas e nutrientes é beneficiosa para a súa saúde xeral. Algúns alimentos poden incluso axudar a reducir os episodios de inflamación.

Continúa lendo para saber que alimentos son os máis beneficiosos para o SA e cales poden ser os mellores para evitar.

Omega-3

Algúns suxiren que os suplementos de omega-3 poden reducir a actividade da enfermidade en persoas con SA. Ademais dos suplementos, moitos alimentos tamén son ricos neste ácido graxo.

Os alimentos que conteñen ácidos graxos omega-3 inclúen:

• sementes de liño
• noces
• aceites de soia, canola e linhaça
• peixes de auga fría, incluído o salmón e o atún

Outros alimentos conteñen cantidades menores, incluíndo coles de Bruxelas, col, espinacas e ensaladas.

Froitas e verduras

Comer unha variedade de froitas e verduras é unha boa forma de obter a maioría das vitaminas e minerais que o teu corpo necesita para manterse forte e saudable.

As froitas e verduras son unha alternativa saudable aos petiscos envasados ​​cheos de calorías con escaso ou nulo valor nutritivo.

Incluír produtos frescos na súa dieta diaria non ten por que ser difícil. Unha abundante sopa de verduras quentaráche nas noites máis frías. Ou proba un batido cheo de bagas para un delicioso e portátil almorzo durante a semana. Se a receita que usa esixe iogur e non pode comer lácteos, pode substituír iogur de coco ou soia.

Alimentos e grans enteiros

Os alimentos e grans integrais son ricos en fibra e poden incluso diminuír a inflamación. Non obstante, incluso os grans integrais poden provocar síntomas nalgunhas persoas con artrite.

Unha dieta de eliminación dun mes é unha das mellores formas de identificar os alimentos que desencadean síntomas.

É importante manter un diario alimentario durante a dieta de eliminación e cando se reintroducen os alimentos para determinar se os grans e, especialmente, o glute, provocan un brote. Se non, engade algúns alimentos sans de cereais integrais á túa dieta diaria, como fariña de avea e trigo sarraceno.

Azucre, sodio e graxa

Os alimentos moi procesados ​​e os altos en azucre e graxa poden causar inflamación. Para algúns, os produtos lácteos tamén poden causar inflamación.

Limita os alimentos que veñen en caixas, bolsas e latas sempre que sexa posible. Lea as etiquetas e evite os alimentos que conteñan demasiados ingredientes extra que o seu corpo non precisa, como:

• azucres engadidos
• alto contido en sodio
• graxas saturadas
• graxas trans (aceites hidrogenados)
• conservantes

Complementos dietéticos

Se a túa dieta é rica en froitas, verduras, carnes magras, noces, legumes e grans integrais, é menos probable que necesites suplementos dietéticos. Pero se carece de nutrientes, pode beneficiarse dun impulso adicional.

Só ten en conta que algúns fabricantes de suplementos poden facer afirmacións falsas. Fale co seu médico para descubrir que suplementos, se os houbese, poden ser útiles para vostede.

Informe ao seu médico todos os medicamentos que estea a tomar, xa que algúns suplementos poden interferir coas súas receitas. Pídelle tamén ao seu médico que recomenda fabricantes de suplementos de confianza.

Alcohol

Limite a inxestión de alcol ou evítea por completo. O alcol pode interferir ou interactuar con medicamentos, causando efectos secundarios.

Cantidades excesivas de alcol poden danar o fígado, o revestimento do intestino delgado e o estómago. Isto pode dificultar a digestión de nutrientes para o seu corpo e interferir coa súa capacidade de absorber e almacenar certas vitaminas.

O teu revestimento intestinal

Moitas persoas con artrite toman antiinflamatorios non esteroides (AINE), que poden causar danos no revestimento intestinal. O plátano e o iogur de cultura activa ou en vivo tomados con AINE poden axudar a protexer o revestimento intestinal.

Dieta baixa en amidón

Algunhas persoas con SA informan de melloras mentres seguían unha dieta baixa en amidón. Necesítanse máis estudos, pero algúns máis antigos suxiren que limitar o amidón pode axudar a diminuír a inflamación.

Todos estes elementos conteñen amidón:

• pans
• pastas
• patacas
• arroz
• pastelería
• algúns aperitivos preenvasados

A dieta baixa en amidón ou a dieta London AS permite:

• froitos
• vexetais
• carne
• peixe
• leite e produtos lácteos
• ovos

Consellos dietéticos

Manterse nunha dieta sa pode ser difícil. Comer lentamente, escoller porcións máis pequenas, beber moita auga e gardar doces para ocasións especiais son cousas que podes comezar a facer hoxe para comer de forma sa.

Coma sempre, evite dietas extremas ou de moda, xa que poden causar máis dano que ben.

Fale co seu médico sobre a súa dieta actual, os suplementos e todos os medicamentos sen receita médica e prescritos que estea a tomar.