15 alimentos sans para ter na túa cociña en todo momento

Contido

• Revisión de

Xa o entendes: as froitas e verduras son boas, as patacas fritas e as ores son malas. Non exactamente ciencia de foguetes. Pero estás poñendo o frigorífico e a despensa certo alimentos saudables coma os que che dan unha nutrición óptima para o teu diñeiro (e o espazo de andel)? Aquí tes os alimentos que debes poñer na túa lista de supermercado e manter aí para unha dieta saudable.

1. Iogur

Mantén as túas "boas" bacterias dixestivas a un nivel saudable con iogures que conteñan cultivos vivos e activos. Aviso: Algunhas variedades están cheas de azucre, así que quédase co normal ou comprobe as etiquetas antes de botalo no carro do supermercado. O iogur é un dos varios alimentos súper dietéticos grazas ao feito de encher e cargar con calcio, potasio e vitamina B.

2. Salmón salvaxe

A diferenza doutros tipos de peixes, os estudos demostraron que os niveis de mercurio son relativamente baixos en salmón. Esta é unha boa noticia, tendo en conta que o peixe ofrece unha nutrición e proteínas óptimas por poucas calorías. Tamén contén omega-3, que axudan a manter a saúde cardíaca. Por que volverse salvaxe? O salmón de granxa pode ser máis propenso a enfermidades e pode estar exposto ou tratado con antibióticos.

3. Brancas de ovo

Mesmo coas xemas, os ovos teñen só entre 70 e 80 calorías cada un, pero ese centro amarelo é alto en colesterol. Compra ovos frescos e despois saca as xemas para un rápido aumento de proteínas no teu almorzo. Mestúraos con verduras frescas para darlle sabor.

4. Verdes frondosos

Os verdes saudables como o brócoli, o repolo e a col rizada teñen unha nutrición óptima e están cargados cunha sustancia química vexetal que pode axudar a reducir o risco de cancro. ¿Ten poucas vitaminas? Engade espinacas á ensalada. Como outros verdes escuros e frondosos, está cargado de ferro e vitamina K, esta última pode previr a osteoporose, a diabetes e a artrite.

5. Arándanos

Non hai forma de falar de alimentos súper dietéticos sen mencionar os arándanos, que conteñen antioxidantes e tamén son antiinflamatorios. Procura aproximadamente media cunca ao día, xa sexa encima de trigo integral, mesturado con iogur ou simplemente só.

6. Améndoas

Non só as améndoas axudan a reducir o colesterol malo, senón que poden axudarche a perder peso, segundo un estudo publicado no Revista Internacional de Obesidade. Outro estudo, este da Escola de Saúde Pública de Harvard, descubriu que a porca podería reducir o risco dun ataque cardíaco nun 25 por cento se se come polo menos dúas veces por semana.

7. Faba Negra

Alguén dixo burrito de almorzo? Engade feixóns negros á túa lista de alimentos saudables. Son ricos en fibra (un gran plus) e ofrecen outros compoñentes nutritivos óptimos, como calcio, ferro e ácido fólico. Entón, bótaos nunha tortilla ou faga unha sopa de feixóns negros como o xantar perfecto para o clima frío.

8. Mazás

Xa escoitou a expresión "Unha mazá ao día mantén afastado ao doutor" e é certo. As mazás tamén están cheas de fibra e poden axudar a reducir o risco de enfermidades cardíacas, segundo un estudo publicado no Xornal de Nutrición. Tamén conteñen o boro mineral, que é bo para os ósos.

9. Tomates

Os tomates conteñen un antioxidante chamado licopeno, que pode axudar a previr certos cancros. Os estudos tamén demostraron que os tomates poden reducir o colesterol, así como reducir a presión arterial e manter un crecemento celular saudable (que é un xeito elegante de dicir que pode axudarche a ter un pelo, unhas e pel máis saudables). A túa mellor aposta? Coma moita salsa de tomate. Poderás envasar máis nutrientes que só tomando rebanadas.

10. Zume de laranxa

Tamén é posible beber alimentos de dieta super saudables. O zume de laranxa contén potasio e, xa o adiviñaches, vitamina C. Ademais, moitas marcas están agora fortificadas con omega-3 saudables para o corazón. Tamén pode axudar a aumentar os seus niveis de HDL, tamén coñecido como colesterol saudable. Busque variedades espremidas frescas e marcas baixas en azucre.

Páxina seguinte: Máis dos alimentos máis saudables

11. Batacas

Fale sobre unha nutrición óptima: as patacas doces teñen cinco veces a cantidade "necesaria" de betacaroteno que precisa o seu corpo. Entón, que significa iso? Por unha banda, unha pel máis saudable. O betacaroteno pode axudar a previr o dano solar. Tamén pode aumentar o seu sistema inmunitario, evitando que poida enfermar por arrefriados e outras infeccións este inverno.

12. Xerme de trigo

O xerme de trigo contén magnesio, o que axuda a manter os ósos sans ademais de reducir o estrés e manter niveis de insulina saudables. Tamén ten ferro, fibra, calcio, potasio e incluso cinc (o que pode axudar a aumentar o seu sistema inmunitario). Engade xerme de trigo á túa dieta botándoo sobre iogur ou cereal saudable.

13. Granada

Coma as suculentas sementes desta froita picante ou bebédea en forma de zume por un chisco de antioxidantes, incluídos taninos e antocianinas. É un complemento imprescindible para calquera dieta saudable para o corazón, xa que pode axudar ao fluxo sanguíneo e reducir os niveis de colesterol malo. Segundo a investigación da UCLA, tamén pode axudar a previr certos tipos de cancro.

14. Pementos picantes

Os pementóns non só condimentan as túas receitas favoritas, tamén están cheas de vitamina C e poden axudar a reducir os niveis de dor. Tamén poden axudarche a perder peso. Os alimentos picantes aumentaron a taxa metabólica ata un 23 por cento durante curtos períodos de tempo.

15. fariña de avea

Baixa unha dose sa de fibra para o almorzo cun bol de fariña de avea, o que pode axudar a reducir os niveis de colesterol LDL ou "malo", ademais de proporcionar nutrientes, como vitamina E, ferro e magnesio. Consello: engade unha cullerada de proteína en po para obter unha patada extra saudable pola mañá.

Revisión de