Antes de ir ao dietista
Contido
Antes de ir
• Comprobe as credenciais.
Hai moitos dos chamados "nutricionistas" ou "nutricionistas" que están máis interesados en facer un diñeiro rápido que axudarche a estar máis saudable. Cando busque un dietista, asegúrese de que os seus candidatos sexan dietistas rexistrados (RD), o que significa que completaron polo menos un título universitario e remataron unha práctica acreditada, aprobaron un exame nutricional e cumpriron os requisitos de formación continua, todos aprobados pola Asociación Dietética Americana (ADA). A forma máis sinxela de atopar a alguén bo na túa zona? Consulte o sitio web da ADA, eatright.org.
• Determina os teus obxectivos.
Un dietista pode axudarche a facer todo, desde xestionar unha condición de saúde (como a diabetes ou o colesterol alto) ata as medidas dietéticas para aprender a preparar comidas e lanches máis saudables para ti e para a túa familia. Anota o que queres saír da asociación para non perder o tempo descubríndoo durante a primeira cita.
• Aprende os teus elos nutricionais débiles.
Fai un seguimento dos teus hábitos alimentarios nun diario de alimentos durante unha semana antes da túa cita, o que che axudará a descubrir cales son as lagoas e as carencias na túa dieta para que poidas abordalas directamente durante a primeira cita, di Dawn Jackson Blatner, RD. , portavoz da ADA con sede en Chicago. Por exemplo, quizais merendas galletas ou patacas fritas cando estás baixo estrés, ou os teus coñecementos nutricionais voan pola fiestra cando saes a comer.
Durante a visita
• Busque sinais de problemas.
A maioría dos dietistas rexistrados son de boa reputación, pero estean atentos a estes signos dun profesional subalterno: fai promesas irreais ou céntrase en solucións rápidas ("perderás 10 quilos a próxima semana!"); ela vende os seus propios produtos (como suplementos que debes tomar); prohíbelle comer alimentos específicos; ou insiste en que comes alimentos que non che gustan. •
• Sexa realista.
Se o seu dietista ofrece suxestións que parecen perfectamente razoables pero non se preocupan co seu estilo de vida (por exemplo, o seu traballo pesado na viaxe impídelle preparar moitas comidas na casa), fale para que poida ofrecer alternativas.