5 receitas de batidos de inverno quentes para quentar as mañás frías

Contido

• Receita de batido de inverno de plátano e fariña de chocolate
• Máis receitas de batidos de inverno quentes
• Revisión de

Se a idea dun batido xeado nunha mañá fría paréceche miserable, non estás só. Deixar de soster unha cunca xeada cando as mans xa están xeadas podería significar que estivo saltando a mestura habitual. Pero grazas a unha nova tendencia de alimentos saudables que chega a Internet, non necesitas esperar ata a primavera para gozar do teu batido cheo de nutrientes.

Entrar: batidos de inverno cálidos. Parece raro, si, pero dálle unha oportunidade ao concepto (ou deberiamos dicir "unha chapuza"?) E seguro que serás un converso.

Os batidos sen xeo feitos con ingredientes quentes ou a temperatura ambiente fan que sexan grandes batidos de inverno e o líquido quente lévaos a un novo reino de alimentos nutritivos e confortables. Bonificación: non te preocupes por unha desorde fundida porque tardaches demasiado en sacar a foto perfecta. (Admíteo; xa estiveches alí, devotos de batidos e bolos de açaí!)

Falando de imaxes, ten en conta que, sen xeo para engadir unha textura espesa e xeada, os batidos quentes estarán no lado máis fino e os ingredientes pesados ​​das cuncas para batidos poden afundirse no fondo. Entón, se vas a tomar unha foto digna de Insta, quédate con cousas lixeiras como avea e copos de coco. (E aquí está o segredo para preparar batidos que non fan nada.)

Un gran aviso de seguridade antes de saltar á cálida tendencia do batido de inverno: o vapor causado por auga fervendo pode crear presión e provocar a explosión da tapa da batidora (!) Ou a rotura do recipiente para servir (!!), así que " Quererei revisar estes conceptos básicos da batidora para evitar queimaduras ou cristais rotos.

• Use líquido quente (non quente) se quere poder mesturar todo rapidamente.
• Se prefires que o batido estea moi quente, primeiro quenta o líquido por separado. A continuación, mestura unha pequena cantidade de líquido quente cun pouco de auga fría na licuadora xunto cos mesturadores, o suficiente para axudar a purificar os ingredientes sólidos e, a continuación, engade o resto do líquido quente á cunca ou cunca despois de o batido mestúrase.(Relacionado: Os 10 mellores batidos para batidoras, segundo Healthy Foodies)
• Aínda nervioso? Use unha batidora de inmersión, que pode mergullar de forma segura nun bol ou nunha pota.

Receita de batido de inverno de plátano e fariña de chocolate

Este batido de inverno cálido é un delicioso xeito de comezar a mañá forte cun bo equilibrio de proteínas e carbohidratos complexos. A investigación mostra que o triptófano e a vitamina B6 nos plátanos e a avea poden axudar a apoiar a produción eficiente do neurotransmisor serotonina, que regula o estado de ánimo, que o manterá no bo camiño a pesar do clima triste.

Ingredientes

• 1 cunca de leite de améndoa ou de coco sen azucar (ou outro leite de elección)
• 1 onza de auga fría
• 1 cucharada de proteína en po
• 1/4 cunca de avea laminada
• 1 cucharada de cacao en po
• 1 plátano medio, en rodajas
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 data de Medjool enfrontada

Direccións

1. Nunha pota pequena (ou no microondas), quenta o leite de améndoas á temperatura desexada. Aparte.
2. Mestura 2 onzas de leite de améndoa quente coa auga fría e engade á batidora. Engade os ingredientes restantes e mestura ata obter unha homoxénea.
3. Verter o leite quente sobre o batido e remexer cunha culler.
4. Despeje batido nun vaso ou cunca. Decorar con avea, cacao en po ou outras cubertas desexadas.

Tamén podes usar o café como líquido quente ou engadir un chisco de espresso para un batido de café que che dará un chisco de cafeína. Non é fanático das proteínas en po? Proba o tofu sedoso para obter unha textura rica e cremosa. Cambia a avea por sementes de chia, noces, sementes de liño ou cáñamo por un xiro. Engadir cabaza puré ou cabaza de manteiga é un xeito saudable e intelixente de engrosar o teu batido.

Información nutricional (a través de USDA Supertracker): 369 calorías, 27 g de proteína, 7 g de graxa total (2 g de graxa sat), 56 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 21 g de azucre (de fontes naturais), 292 mg de sodio

Máis receitas de batidos de inverno quentes

Batido de inverno quente de avea e chocolate

Só son necesarios seis ingredientes sinxelos para preparar este batido quente de avea e chocolate de Kitchen Sanctuary. Facendo a cousa sen lácteos? Busca chocolate negro vegano e este batido de inverno é 100 por cento vegano. (Relacionado: 7 adestradores veganos comparten como alimentan ata os adestramentos máis duros)

Batido quente de Apple Pie

Este batido de tarta de mazá quente de The Iron You ten todo o sabor dunha torta de mazá caseira e anticuada, menos a molestia da cocción. Ademais, dado que este batido de inverno ten só 124 calorías por porción, dicimos, por que non facelo dobre?

Batido de plátano quente invernal

Como se mencionou, o triptófano e a vitamina B6 nos plátanos axudan a aumentar a produción de serotonina do teu corpo. Esa froita, ademais de dátiles e noces, axudan a que o sabor batido de plátano quente e invernante de Clean Cuisine teña un gusto semellante ao pan de plátano fresco.

Batido de sidra de mazá

¿Queres un xeito saudable de desintoxicación (que non engole un preparado de vinagre de mazá)? Este batido de sidra de mazá de Jesse Lane Wellness contén unha tonelada de fibra, ferro e antioxidantes, grazas a ingredientes como mazás frescas e espinacas.

Revisión de