6 nutrientes esenciais e por que o necesita o seu corpo

Contido

• 1. Proteína
• Fontes saudables
• 2. Hidratos de carbono
• Fontes saudables
• 3. Graxas
• Fontes saudables
• 4. Vitaminas
• Fontes saudables
• 5. Minerais
• 6. Auga
• Fontes saudables
• Para levar

Nutrientes esenciais

Os nutrientes esenciais son compostos que o corpo non pode producir ou non pode producir en cantidade suficiente. Segundo o, estes nutrientes deben proceder dos alimentos e son vitais para a prevención de enfermidades, o crecemento e a boa saúde.

Aínda que hai moitos nutrientes esenciais, pódense dividir en dúas categorías: macronutrientes e micronutrientes.

Os macronutrientes cómense en grandes cantidades e inclúen os elementos básicos da súa dieta (proteínas, hidratos de carbono e graxa) que proporcionan enerxía ao seu corpo.

As vitaminas e os minerais son micronutrientes e as pequenas doses percorren un longo camiño. Existen seis grupos principais de micronutrientes e macronutrientes esenciais.

1. Proteína

A proteína está a ter o seu momento e non só na comunidade de adestramento. Pero todo o bombo é por unha boa razón. A proteína é esencial para unha boa saúde.

A proteína proporciona os elementos básicos do corpo e non só para o músculo. Todas as células, desde os ósos ata a pel e o pelo, conteñen proteínas.

Un sorprendente 16 por cento do peso corporal medio da persoa procede de proteínas. A proteína úsase principalmente para o crecemento, a saúde e o mantemento do corpo.

Todas as súas hormonas, anticorpos e outras substancias importantes están compostas por proteínas. A proteína non se usa para alimentar o corpo a menos que sexa necesario.

As proteínas están compostas por diferentes aminoácidos. Aínda que o corpo pode crear algúns aminoácidos por si só, hai moitos aminoácidos esenciais que só poden proceder dos alimentos. Necesitas unha variedade de aminoácidos para que o teu corpo funcione correctamente.

A boa nova é que non precisa comer todos os aminoácidos á vez. O seu corpo pode crear proteínas completas a partir dos alimentos que come ao longo do día.

Fontes saudables

Aínda que a carne, o peixe e os ovos son boas fontes de aminoácidos esenciais, tamén podes obter proteínas de fontes vexetais como fabas, soia, noces e algúns grans. Exactamente a cantidade de proteína que necesitas diariamente depende dunha variedade de factores, incluído o activo que es e a túa idade.

A pesar da crecente popularidade das dietas altas en proteínas, non houbo estudos suficientes para demostrar que son máis saudables ou poden influír na perda de peso, segundo a Clínica Mayo.

2. Hidratos de carbono

Non deixes que a mania de baixos carbohidratos te engane. Os hidratos de carbono son necesarios para un corpo saudable. Os carbohidratos alimentan o corpo, especialmente o sistema nervioso central e o cerebro, e protexen contra as enfermidades, segundo a Clínica Mayo.

Os hidratos de carbono deben representar entre o 45 e o 65 por cento do total de calorías diarias, segundo a.

Fontes saudables

Antes de buscar o pan branco ou a pasta, teña en conta que o tipo de carbohidratos que come é importante. Algúns carbohidratos son máis saudables que outros. Optar por cereais integrais, feixón e verduras e froitas ricas en fibra en lugar de grans refinados e produtos con azucre engadido.

3. Graxas

As graxas adoitan ter mal rapaz, pero investigacións recentes demostraron que as graxas saudables son unha parte importante dunha dieta sa.

Segundo a Harvard Medical School, a graxa soporta moitas das funcións do teu corpo como a absorción de vitaminas e minerais, a coagulación do sangue, a construción de células e o movemento muscular.

Si, a graxa ten moitas calorías, pero esas calorías son unha fonte de enerxía importante para o seu corpo.

O recomenda que entre o 20 e o 35 por cento das calorías diarias procedan de graxa, pero suxire mantelas por debaixo do 30 por cento das calorías.

Incluír graxas saudables na súa dieta pode axudarche a equilibrar o azucre no sangue, diminuír o risco de enfermidades cardíacas e diabetes tipo 2 e mellorar a función cerebral. Tamén son antiinflamatorios poderosos e poden reducir o risco de artrite, cancro e enfermidade de Alzheimer.

Fontes saudables

As graxas insaturadas máis famosas son os ácidos graxos omega-3 e omega-6. As graxas insaturadas son importantes para o teu corpo, xa que proporcionan ácidos graxos esenciais que o teu corpo non pode producir. Podes atopar estas graxas saudables en froitos secos, sementes, peixes e aceites vexetais (como oliva, aguacate e semente de liño). O aceite de coco proporciona graxas vexetais en forma de triglicéridos de cadea media que proporcionan beneficios para a saúde como unha utilización máis rápida por parte dos órganos como control de combustible e apetito.

Evite as graxas trans e limite a inxestión de graxas saturadas de orixe animal como manteiga, queixo, carne vermella e xeados.

4. Vitaminas

As vitaminas son vitais para evitar as enfermidades e manterse san. O corpo precisa destes micronutrientes para apoiar as súas funcións. Hai 13 vitaminas esenciais que o corpo necesita para funcionar correctamente, incluídas as vitaminas A, C, B₆, e D.

Cada vitamina xoga un papel importante no corpo e non sacarse o suficiente pode provocar problemas de saúde e enfermidades. Moitos estadounidenses non teñen o suficiente de moitas vitaminas esenciais. As vitaminas son esenciais para a visión, a pel e os ósos saudables.

As vitaminas poden diminuír o risco de cancro de pulmón e próstata e son poderosos antioxidantes. Vitaminas como a vitamina C aumentan o sistema inmunitario e axudan o corpo a curarse.

Fontes saudables

Se comes unha dieta variada e equilibrada chea de verduras e froitas e tes un tracto dixestivo normal e saudable, é probable que non necesites tomar suplementos vitamínicos.

5. Minerais

Ao igual que as vitaminas, os minerais axudan a apoiar o corpo. Son esenciais para moitas funcións do corpo, incluíndo a creación de ósos e dentes fortes, a regulación do metabolismo e a hidratación adecuada. Algúns dos minerais máis comúns son o calcio, o ferro e o cinc.

Ademais de fortalecer os ósos, o calcio axuda á transmisión do sinal nervioso, a manter unha presión arterial saudable e a contracción e relaxación muscular. O ferro apoia a creación de glóbulos vermellos e hormonas, mentres que o cinc aumenta o sistema inmunitario e a cicatrización de feridas.

6. Auga

Podes pasar semanas sen comida, pero non podes durar máis duns días sen auga. A auga é absolutamente crucial para todos os sistemas do teu corpo. Tamén é o principal do que estás feito. Ao redor do 62 por cento do peso corporal é auga.

A auga mellora a función cerebral e o estado de ánimo. Actúa como un amortecedor e un lubricante no corpo. Tamén axuda a eliminar as toxinas, levar nutrientes ás células, hidratar o corpo e previr o estrinximento.

Incluso unha deshidratación leve pode facelo sentir canso e prexudicalo.

Fontes saudables

Non tes que chug auga para estar hidratado. As froitas e verduras tamén poden ser unha gran fonte. Coma unhas espinacas ou sandía para manterse hidratado.

A mellor forma de saber se estás correctamente hidratado é a cor e o volume da túa orina. Se a orina non é frecuente e é de cor amarela pálida ou case clara, necesitará máis auga.

Para levar

Comer unha dieta variada chea de froitas, verduras, proteínas e graxas saudables e grans integrais é o mellor xeito de obter o suficiente destes seis nutrientes esenciais máis a importante categoría de fitonutrientes: os produtos químicos beneficiosos en plantas de cores que prevén enfermidades. Estes micronutrientes e macronutrientes son vitais para que o seu corpo funcione normalmente e se manteña sa.