Quinina en auga tónica: que é e é segura?

Contido

• Beneficios e usos da quinina
• Efectos secundarios e riscos
• Quen debería evitar a quinina?
• Onde máis podes atopar quinina?
• Para levar

Visión xeral

A quinina é un composto amargo que procede da casca da cinchona. A árbore atópase máis comúnmente en América do Sur, Centroamérica, as illas do Caribe e partes da costa occidental de África. A quinina desenvolveuse orixinalmente como un medicamento para combater a malaria. Foi crucial na redución da taxa de mortalidade dos traballadores que construían a canle de Panamá a principios dos anos 20^th século.

A quinina, cando se atopa en pequenas doses en auga tónica, é segura de consumir. As primeiras augas tónicas contiñan quina en po, azucre e auga gaseosa. A auga tónica converteuse desde entón nun mesturador común con licores, sendo a combinación máis coñecida o gin-tonic. A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos permite que a auga tónica non conteña máis de 83 partes por millón de quinina, porque pode haber efectos secundarios da quinina.

Hoxe en día as persoas bebemos auga tónica para tratar cólicos nocturnos nas pernas asociados a problemas circulatorios ou do sistema nervioso. Non obstante, non se recomenda este tratamento. A quinina aínda se administra en pequenas doses para tratar a malaria en rexións tropicais.

Beneficios e usos da quinina

O principal beneficio da quinina é para o tratamento da malaria. Non se usa para previr a malaria, senón para matar o organismo responsable da enfermidade. Cando se usa para tratar a malaria, a quinina dáse en forma de pílula.

A quinina aínda está en auga tónica, que se consume en todo o mundo como un popular mesturador de bebidas espirituosas, como a xenebra e o vodka. É unha bebida amarga, aínda que algúns fabricantes intentaron suavizar un pouco o sabor con azucres engadidos e outros sabores.

Efectos secundarios e riscos

A quinina na auga tónica dilúese o suficiente como para que sexan improbables efectos secundarios graves. Se ten unha reacción, pode incluír:

• náuseas
• calambres estomacais
• diarrea
• vómitos
• soando nos oídos
• confusión
• nerviosismo

Non obstante, estes son efectos secundarios máis comúns para a quinina que se toma como medicamento. Entre os efectos secundarios potenciais máis graves asociados á quinina están:

• problemas de sangrado
• danos nos riles
• latido cardíaco anormal
• reacción alérxica grave

Ten en conta que estas reaccións están principalmente relacionadas coa quinina, o medicamento. Tería que beber uns dous litros de auga tónica ao día para consumir a dose dun día de quinina en forma de pastillas.

Quen debería evitar a quinina?

Se no pasado tivo unha mala reacción á auga tónica ou á quinina, non debería tentalo de novo. Tamén se lle pode recomendar non tomar quinina ou beber auga tónica se:

• ten un ritmo cardíaco anormal, especialmente un intervalo QT prolongado
• ten un nivel baixo de azucre no sangue (porque a quinina pode causar a caída do azucre no sangue)
• está embarazada
• ten enfermidade renal ou hepática
• está a tomar medicamentos, como anticoagulantes, antidepresivos, antibióticos, antiácidos e estatinas (estes medicamentos poden non impedir que tome quinina ou que tome auga tónica, pero debe informar ao seu médico destes e de calquera outro medicamento que tome se está quinina prescrita)

Onde máis podes atopar quinina?

Mentres que o gin tonic e o vodka e o tonic son básicos en calquera bar, a auga tónica está a ser unha bebida máis versátil. Agora mestúrase con tequila, augardente e case calquera outra bebida alcohólica. A miúdo engádense sabores cítricos, polo que se ves o termo "limón amargo" ou "lima amarga", xa sabes que a bebida inclúe auga tónica cun sabor de froita agria engadido.

Non obstante, a auga tónica non só se usa para mesturar con bebidas espirituosas. Os cociñeiros poden incluír auga tónica na masa cando se friten mariscos ou en sobremesas que tamén inclúen xenebra e outros licores.

Para levar

Se a auga tónica é o seu mesturador de elección, probablemente estea seguro de ter un pouco de cando en vez. Pero non o bebas pensando que curará os cólicos nocturnos nas pernas ou enfermidades como a síndrome das pernas inquedas. A ciencia non está na auga tónica ou na quinina para tratar estas condicións. Mira no seu lugar a un médico e explora outras opcións. Pero se viaxa a unha parte do mundo onde a malaria segue sendo unha ameaza, pregunte sobre o uso de quinina para tratar a enfermidade se ten a desgraza de contraela.