A receita TikTok de ovos de pesto vai facerche auga a boca

Contido

• Como facer os ovos de pesto de TikTok
• O Pesto é saudable?
• Revisión de

Hai varias respostas anticipadas á pregunta "como che gustan os teus ovos?" Máis doado, revolto, soleado ... xa sabes o resto. Pero se unha das últimas tendencias de TikTok é tan sabrosa como parece, quizais queiras responder con "cocido en pesto" a partir de aquí.

A tendencia TikTok de ovos de pesto, que parece que fixo unha das súas primeiras aparicións na aplicación nunha publicación do usuario @amywilichowski, é un xeito sinxelo de engadir sabor atrevido aos teus ovos aburridos. En vez de cociñar ovos en aceite, manteiga ou spray de cocción, estende unha culler de pesto na tixola antiadherente antes de rachar un par de ovos no medio. Podes usar o método para ovos fritos ou revoltos, segundo @amywilichowski. (Relacionado: a avea ao forno é a tendencia do almorzo de TikTok que é basicamente bolo)

Como facer os ovos de pesto de TikTok

Para facer a receita de ovo de pesto que é popular en TikTok, todo o que tes que facer é quentar unha culler de pesto no fondo dunha tixola. Despois, rompe dous ou tres ovos na tixola e (primeiro bate os ovos se queres ovos revoltos), despois cociñas ao teu gusto. Isto é todo o que fai falta, pero os creadores comparten formas inventivas de vestir ovos de pesto en TikTok. Por exemplo, nun vídeo, @amywilichowski cubriu un anaco de tostada con queixo ricotta, aguacate, ovos de pesto, un chorriño de mel, sal escamosa, pementa e flocos de pementa vermella triturados e elaborou un bocadillo de almorzo de ovos de pesto con touciño, queixo , aguacate e muffins ingleses noutra publicación. (Aínda che fai auga a boca?) O usuario @darnitdamon envolveu ovos de pesto con queixo e aceite de chile nun roti, e @healthygirlkitchen creou un xiro vegano usando tofu en lugar de ovo. (Relacionado: este Genius TikTok Wrap Hack converte calquera prato nun aperitivo portátil e sen desorde)

O Pesto é saudable?

Probablemente xa saibas que os ovos teñen a reputación de almorzar cheo de proteínas, pero se tes curiosidade por saber se o pesto ofrece os seus propios beneficios para a saúde, a resposta curta é si. A receita típica do pesto require combinar aceite de oliva, piñóns, queixo parmesano e unha xenerosa cantidade de follas de albahaca fresca nun procesador de alimentos e mesturalo nunha salsa, pero hai moitos xiros creativos no pesto que poden usar outros ingredientes. para cambiar o seu sabor ou perfil nutricional. O pesto con xarros é fácil de atopar (e aínda é delicioso) para cando esperas aforrar tempo. (Relacionado: receitas de batido de 3 ingredientes fáciles para mañás rápidas)

Grazas ao aceite de oliva e aos piñóns, o pesto é rico en ácidos graxos monoinsaturados (tamén coñecidos como graxas saudables). Como con outros queixos, o parmesano é unha gran fonte de proteínas, calcio e vitamina D. Por último, pero non menos importante, a albahaca está chea de antioxidantes, é unha das herbas máis ricas en antioxidantes xunto con salvia, romeu e perexil. pode axudarche a colar máis alimentos de cor verde na túa dieta se non che gustan as espinacas ou a col. En canto á descomposición de macronutrientes, unha culler de sopa de pesto normalmente ten 92 calorías, 1 gramo de proteína, 1 gramo de carbohidratos e 9 gramos de graxa, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Os ovos son un clásico do almorzo, pero teñen a tendencia a probar soso cando os come por si só. Cambiar o seu aceite de cociña por pesto é un xeito sinxelo de engadir sabor maior e acabar cun combo nutritivo e de cores vivas.

Revisión de