O que pode comer o diabético
Contido
A dieta para unha persoa que ten diabetes é moi importante para que os niveis de azucre no sangue se controlen e se manteñan constantes para evitar que se produzan cambios como a hiperglucemia e a hipoglicemia. Por iso, é importante que cando se lle diagnostique diabetes, a persoa acuda ao nutricionista para unha avaliación nutricional completa e se indique un plan nutricional adecuado ás súas necesidades.
Na dieta da diabetes é importante incluír e aumentar a cantidade de alimentos ricos en fibras, xa que axudan a controlar os niveis de azucre, chamados glicemia, ademais de consumir alimentos cun índice glicémico baixo, é dicir, alimentos que aumentan a cantidade de azucre. actual. Ademais, é importante regular o consumo de alimentos que conteñen graxa, xa que existe o risco de que a persoa desenvolva enfermidades cardíacas, ademais da diabetes.
Táboa de alimentos para diabéticos
A seguinte táboa axuda ás persoas con diabetes a descubrir que alimentos están permitidos, cales están prohibidos e cales deben evitarse:
| Permitidas | Con moderación | Evita |
| Faba, lentellas, garavanzos e millo | Arroz integral, pan integral, cuscús, fariña de mandioca, pipoca, chícharos, fariña de millo, patacas, cabaza cocida, mandioca, ñame e nabos | Arroz branco, branco, puré de patacas, merendas, follado, fariña de trigo, bolos, pan francés, pan branco, biscoito, Waffle |
Froitas como mazás, peras, laranxas, pexegos, mandarinas, froitas vermellas e plátanos verdes. Recoméndase que se coman con casca. Vexetais como leituga, brócoli, cabaciña, cogomelos, cebolas, tomates, espinacas, coliflor, pementos, berenxenas e cenorias. | Kiwi, melón, papaya, piña, uvas e pasas. Remolacha | Froitas como dátiles, figos, sandía, froitas de xarope e marmelada con azucre |
| Grans integrais como avea, pan moreno e cebada | Filloas integrais preparadas na casa | Cereais industrializados que conteñen azucre |
| Carnes baixas en graxa, como polo sen pel e pavo e peixe | Carne vermella | Embutidos, como salame, bolonia, xamón e manteca de porco |
| Stevia ou edulcorante de stevia | Outros edulcorantes | Azucre, mel, azucre moreno, marmelada, xarope, cana de azucre |
| Xirasol, linhaça, chia, sementes de cabaza, froitos secos como noces, anacardos, améndoas, abelás, cacahuetes | Aceite de oliva, aceite de linhaça (en pequenas cantidades) e aceite de coco | Alimentos fritos, outros aceites, margarina, manteiga |
| Auga, té sen azucre, augas con sabor natural | Zumes de froita naturais sen azucre | Bebidas alcohólicas, zumes industrializados e refrescos |
| Leite, iogur baixo contido de graxa, queixo branco baixo contido de graxa | - | Leite enteiro e iogures, queixos amarelos, leite condensado, crema de leite e Crema de queixo |
O ideal é comer sempre pequenas porcións de comida cada 3 horas, facendo 3 comidas principais e de 2 a 3 merendas ao día (media mañá, media tarde e antes de deitarse), respectando o horario de comidas.
Os froitos permitidos na diabetes non se deben consumir de xeito illado, senón que deben acompañarse con outros alimentos e, preferentemente, ao final dunha comida principal, como o xantar ou a cea, sempre en pequenas porcións. É importante dar preferencia ao consumo de toda a froita e non en zume, xa que a cantidade de fibra é menor.
Podes comer doces na diabetes?
Non podes comer doces na diabetes, xa que conteñen grandes cantidades de azucre, o que fai que o nivel de glicosa se incremente e que a diabetes se descontrole, aumentando o risco de enfermidades relacionadas coa diabetes, como cegueira, problemas cardíacos, problemas nos riles e dificultade para curar. , por exemplo. Vexa unha lista completa de alimentos ricos en azucre para evitar.
Non obstante, se comes ben e controlas a glicosa no sangue, de cando en vez podes consumir algúns doces, preferentemente preparados na casa.
Que comer para diminuír a diabetes
Para diminuír o azucre no sangue e controlar a diabetes, recoméndase consumir alimentos ricos en fibras con cada comida e debe comer polo menos entre 25 e 30 gramos ao día. Ademais, débese preferir os alimentos con índice glicémico baixo e medio, que é un valor importante para saber canto certo alimento é rico en hidratos de carbono e aumenta a cantidade de azucre no sangue.
Para controlar a diabetes é importante, ademais dunha dieta equilibrada, realizar actividade física como camiñar ou practicar algún tipo de deporte durante 30 a 60 minutos ao día, xa que isto tamén axuda a regular os niveis de azucre no sangue, xa que o músculo utiliza o glicosa durante o exercicio. Recoméndase que antes de realizar a actividade, a persoa faga unha pequena merenda para evitar a hipoglucemia. Vexa o que debe comer o diabético antes de facer exercicio.
Ademais, tamén é importante medir a cantidade de azucre no sangue diariamente e facer uso dos medicamentos indicados polo médico, así como solicitar a orientación do nutricionista para que se faga unha adecuada avaliación. Vexa no seguinte vídeo como debe ser a dieta para a diabetes:
Artigos Para Ti
A conexión entre PCOS e IBS