"Nacín cunha alevín na boca"

Contido

• Revisión de

Vestida co pelo louro en ondas sexy e sinxelos vaqueros brancos e delgados que mostran as pernas tonificadas, Chelsea Handler ten un aspecto moito máis novo e máis delgado. Chelsea Ultimamente. Perdeu peso ou é vítima da temida síndrome da cámara engade 10 libras? "Ben, televisión fai facerte ver 10 veces máis gordo, xa sabes", di durante un xantar de sushi, ameixas ao vapor e unha ensalada de pepino. "Fun a casa para visitar á miña familia despois de que comezase o meu espectáculo, e a miña irmá díxome: "Oh ti. vese ben! Íamos dicir algo sobre o teu peso porque pareces moi grande na televisión. E entón mirei a súa televisión e decateime de que a tiñan en pantalla panorámica. Eu son como: 'Oh, por suposto, paréceme grande! Retírao da pantalla ancha, perdedores. ""

Aínda así, facilmente podería ir para outro lado. Para poñer o seu corpo saudable e en forma, o humorista nacido en Nova Jersey superou os malos antecedentes de saúde familiar (despois dunha longa batalla contra o cancro, a súa nai morreu hai catro anos, o seu pai foi operado de cuádruple bypass); un profundo cariño polos cócteles ricos en calorías, a comida rápida e as merendas salgadas; e unha incapacidade durante moito tempo para aterse a unha rutina de exercicios.

Obtén a receita da comida saudable favorita de Chelsea: o pan de carne de pavo do seu irmán!

Chelsea sabía que necesitaba facer algúns cambios no estilo de vida. Así que contratou a un nutricionista e mellorou o seu plan de adestramento, e agora está en mellor forma que cando era adolescente. "Acabo de facer 35 anos, e séntame un ano novo", di Chelsea, cuxo terceiro libro, Chelsea Chelsea Bang Bang, acaba de estrearse. "Non só estou máis en forma, tamén me sinto máis energizado e concentrado".

"Nacín cunha alevín na boca"

"Os meus pais non eran os máis sans". Di o Chelsea, que, crecendo, permitiu morder a Yodels e Doritos entre as comidas. "A miña nai era unha gran cociñeira, pero a súa idea de merenda lixeira despois da escola era mac", queixo e brownies. Tardei moito en desprogramarme despois de mudarme a L.A. " Durante oito anos, pasou dun extremo a outro, comendo comida lixo e logo morrendo de fame para perder peso. "Mesmo cando pensei que tomaba decisións saudables, non o estaba". ela di. "Non sabía, por exemplo, que unha ensalada con 3 quilos de aderezo non é unha boa cousa!" Cando se farta da dieta io-yo, atopou unha nutricionista que lle ensinou a tomar opcións de alimentos máis saudables e a comer máis a miúdo durante o día. "Encántame a comida", di Chelsea, mentres escava nun bol de edamame. "Necesito comer! Nunca podería facer limpas de zume ou non enganar de cando en vez!"

"É a miña dieta, e beberé se quero!"

Aínda que o Chelsea estaba preparado para comprometerse cun novo plan de saúde, había unha cousa á que non estaba disposta a renunciar. "Díxenlle á miña nutricionista: 'Non vou deixar de beber. Encántame pasar o rato coas miñas amigas e tomar cócteles e cear, é como me relaxo'", di ela. "Explicou que o vodka calórico non é tan malo, sempre que o bebas con gaseosa. Saber que podería beber facilitou a adhesión ao programa".

Na súa maioría, o Chelsea come alimentos sans e frescos, evitando todo o procesado, sempre que é posible. O seu día comeza normalmente cun bol de fariña de avea mesturado cunha bola de proteína en po e unha culler de sementes de liño moído. Pavo e ensalada de rúcula con parmesano rapado -sen aderezo- é sempre a súa merenda de media mañá, e para xantar adoita tomar sushi. O seu irmán, que é chef, a miúdo cociña para os seus favoritos: robaliza á prancha, polo e ensalada verde con pan de carne de pavo. Mesmo as súas indulxencias teñen sentido: para unha merenda rápida no set, abrirá unha pequena bolsa de Doritos (os vellos hábitos morren duro!), tomará dous ou tres e tirará o resto. Pero a súa derrota favorita de todos os tempos está, por sorte, a 3.000 quilómetros de casa. "Hai un comedor en Nova Xersei que fabrica patacas fritas con mozzarella derretida que mergullas na salsa", afirma, mirando a memoria. "Cada vez que como alí, digo:" Podo mudarme aquí, por favor? En serio, por que iría eu algunha vez?"

"Fun un fiasco do fitness ata que atopei Pilates"

Aínda que sempre estivo activa, o Chelsea afirma que atopar un adestramento que ama e que pode comprometer foi un enorme desafío. "Probei a todos", recoñece. "Pero normalmente acabo deixando de fumar porque me aburriría. Ou, como ocorre co ioga, despois de meses de facelo, aínda tería flocos na barriga.

"E facer cardio no ximnasio pode ser tan molesto! Odio cando hai 50 cintas de correr e eu son o único alí, pero despois alguén só salta na máquina ao meu carón. ¡Ola!"

Pilates, con todo, é o axeitado. "Foi o máis suave do meu corpo", di Chelsea. "Son máis longo e delgado e moito máis elegante. Podo dicir sinceramente que cambiou o meu corpo e a miña vida".

Revisión de