Dieta de hipertiroidismo

Contido

• Tratamento estándar para o hipertiroidismo
• Alimentos para comer se ten hipertiroidismo
• Alimentos baixos en iodo
• Vexetais crucíferos
• Vitaminas e minerais
• Ferro
• Selenio
• Zinc
• Calcio e vitamina D.
• Graxas saudables
• Especias
• Alimentos a evitar se tes hipertiroidismo
• Exceso de iodo
• Nitratos
• Glute
• Soia
• A cafeína
• A comida para levar

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

Visión xeral

O hipertiroidismo ocorre cando hai demasiada hormona tiroidea no seu corpo. Esta enfermidade tamén se denomina tirotoxicosis. Unha glándula tiroide hiperactiva ou agrandada pode producir máis hormona tiroidea.

A túa tiroide é unha glándula en forma de bolboreta na parte dianteira do pescozo. Produce hormonas tiroideas chamadas T3 e T4. Estas hormonas:

• axuda ao teu corpo a usar enerxía
• axudar a equilibrar a temperatura corporal
• axude ao seu cerebro, corazón e outros órganos a funcionar correctamente

Algúns tipos de hipertiroidismo poden ser xenéticos. A enfermidade de Graves é a causa máis común de hipertiroidismo nos Estados Unidos. É de sete a oito veces máis común nas mulleres que nos homes.

Nalgúns casos, os cancros de tiroide tamén poden causar unha tiroide hiperactiva.

O hipertiroidismo pódese confundir facilmente con outros problemas de saúde. A súa gama de síntomas inclúe:

• perda de peso repentina
• aumento do apetito
• ansiedade, irritabilidade e nerviosismo
• cambios de humor
• dificultade para durmir
• sentir calor
• sudando
• latidos cardíacos rápidos ou corazón latente
• fatiga ou cansazo
• debilidade muscular
• tremor de mans ou lixeiro axitación
• cambios máis frecuentes ou outros nos movementos intestinais
• adelgazamento da pel
• pelo fino e fráxil
• cambios na menstruación
• glándula tiroide agrandada (bocio)
• inchazo na base do pescozo
• cambios de ollos
• pel vermella e grosa nos pés e canelas

Tratamento estándar para o hipertiroidismo

O tratamento é necesario se ten hipertiroidismo. Os altos niveis de hormonas tiroideas no seu corpo poden ser tóxicos. Se non se trata, o hipertiroidismo pode provocar problemas cardíacos, perda ósea, risco de fracturas e outros problemas.

O seu médico pode prescribir medicamentos antitiroideos. Estes medicamentos axudan a equilibrar unha glándula tireóide hiperactiva. Nalgúns casos, o tratamento pode incluír radioterapia ou cirurxía da tiroide.

Algúns alimentos poden axudar a manter a tiroide saudable e reducir algúns dos efectos negativos desta enfermidade. Algúns minerais, vitaminas e outros nutrientes son necesarios para equilibrar a función da tiroide.

Normalmente prescríbese unha dieta baixa en iodo antes dalgúns tratamentos para o hipertiroidismo. Por exemplo, terás que seguir unha dieta baixa en iodo antes de realizar unha radioterapia para eliminar as células da tiroide en exceso ou danadas.

Despois do tratamento, aínda é importante equilibrar o iodo na súa dieta. Outros alimentos axudan a protexer a tiroide e reducir os efectos a longo prazo do hipertiroidismo.

Alimentos para comer se ten hipertiroidismo

Alimentos baixos en iodo

O iodo mineral xoga un papel fundamental na fabricación de hormonas tiroideas. Unha dieta baixa en iodo axuda a reducir as hormonas tiroideas. Engade estes alimentos á túa dieta diaria:

• sal non iodada
• café ou té (sen leite nin crema de leite ou soia)
• claras de ovo
• froita fresca ou en conserva
• noces sen sal e manteiga de noces
• pan caseiro ou pans feitos sen sal, lácteos e ovos
• pipoca con sal sen iodo
• avea
• patacas
• cariño
• Xarope de arce

Vexetais crucíferos

Os vexetais crucíferos e outros tipos poden impedir que a tiroide use o iodo correctamente. Poden ser beneficiosos para o hipertiroidismo:

• brotes de bambú
• bok choy
• brócoli
• Coles de Bruxelas
• mandioca
• coliflor
• collard greens
• kale
• mostaza
• rutabaga

Vitaminas e minerais

Varios nutrientes son esenciais para a saúde da tiroide e para equilibrar a produción de hormona tiroidea.

Ferro

O ferro é importante para moitas funcións vitais do corpo, incluída a saúde da tiroide. Este mineral é necesario para que as células do sangue transporten osíxeno a todas as células do corpo. Os baixos niveis de ferro están ligados ao hipertiroidismo. Consume moito ferro na túa dieta con alimentos como:

• fabas secas
• verduras de follas verdes
• lentellas
• noces
• aves, como polo e pavo
• carne vermella
• sementes
• grans integrais

Selenio

Os alimentos ricos en selenio poden axudar a equilibrar os niveis de hormona tiroidea e protexer a súa tiroide das enfermidades. O selenio axuda a previr danos celulares e a manter a tiroide e outros tecidos sans.

As boas fontes alimentarias de selenio inclúen:

• Froitos secos de Brasil
• cuscús
• sementes de Chía
• cogomelos
• té
• carne, como a tenreira e o cordeiro
• arroz
• farelo de avea
• aves, como polo e pavo
• sementes de xirasol

Zinc

O cinc axuda a consumir enerxía para obter enerxía. Este mineral tamén mantén o sistema inmunitario e a tiroide saudables. As fontes alimentarias de cinc inclúen:

• tenreira
• garavanzos
• cacao en po
• anacardos
• cogomelos
• sementes de cabaza
• cordeiro

Calcio e vitamina D.

O hipertiroidismo causa ósos débiles e quebradizos. A masa ósea pode restaurarse co tratamento. A vitamina D e o calcio son necesarios para construír ósos sans.

Os alimentos ricos en calcio inclúen:

• espinacas
• collard greens
• fabas brancas
• kale
• okra
• zume de laranxa fortificado con calcio
• leite de améndoa
• cereais fortificados con calcio

A vitamina D atópase nestes alimentos con baixo contido de iodo:

• zume de laranxa fortificado con vitamina D.
• cereais fortificados con vitamina D.
• fígado de tenreira
• cogomelos
• peixe graxo

Graxas saudables

As graxas procedentes de alimentos enteiros e en gran parte sen procesar poden axudar a reducir a inflamación. Isto axuda a protexer a saúde da tiroide e equilibrar as hormonas tiroideas. As graxas non lácteas son importantes nunha dieta baixa en iodo. Estes inclúen:

• aceite de linhaça
• aceite de oliva
• aceite de aguacate
• aceite de coco
• aceite de xirasol
• aceite de cártamo
• aguacate
• noces e sementes sen sal

Especias

Algunhas especias e herbas teñen propiedades antiinflamatorias para axudar a protexer e equilibrar a función da tiroide. Engade sabor e unha dose de antioxidantes ás comidas diarias con:

• cúrcuma
• chiles verdes
• pementa negra

Alimentos a evitar se tes hipertiroidismo

Exceso de iodo

Comer demasiados alimentos ricos en iodo ou fortificados en iodo pode provocar hipertiroidismo ou empeoralo nalgúns casos.

Unha cucharadita de sal iodado dálle 284 microgramos de iodo. O marisco é o que ten máis iodo. Só 1 gramo de algas contén 2 miligramos (mg) de iodo. A dose recomendada de iodo é de aproximadamente 1,1 mg ao día. Unha dieta baixa en iodo require aínda menos.

Evite os seguintes produtos do mar e aditivos para o mar:

• peixe
• algas
• gambas
• cangrexos
• lagosta
• sushi
• carraxeiro
• agar-agar
• algas
• alxinato
• nori
• algas

Evite outros alimentos ricos en iodo como:

• leite e lácteos
• queixo
• xemas de ovos
• sal iodada
• auga iodada
• algúns colorantes alimentarios

Algúns medicamentos tamén conteñen iodo. Estes inclúen:

• amiodarona (Nexterona)
• xaropes para a tose
• colorantes médicos de contraste
• suplementos a base de plantas ou vitaminas

Nitratos

Os produtos químicos chamados nitratos a tiroide para absorber demasiado iodo. Isto pode provocar un aumento da tiroide e hipertiroidismo.

Os nitratos atópanse de forma natural nalgúns alimentos. Os alimentos procesados ​​poden conter nitratos engadidos. Tamén se poden atopar na auga potable. Evite ou limite alimentos como:

• carnes procesadas (salchicha, touciño, salami, pepperoni)
• apio
• leituga
• remolacha
• espinacas
• perexil
• porros
• escarola
• repolo
• fiúncho
• eneldo
• nabo
• cenorias
• pepino
• cabaza

Glute

Nalgunhas persoas, o glute pode prexudicar a tiroide ao causar inflamación. Aínda que non teña alerxia ou intolerancia ao glute, pode ser beneficioso restrinxir ou limitar o glute. Comprobe as etiquetas dos alimentos sobre ingredientes que conteñen glute como:

• trigo
• cebada
• fermento de cervexa
• malta
• centeo
• triticale

Soia

Aínda que a soia non contén iodo, demostrouse que interfire con algúns tratamentos para o hipertiroidismo en animais. Evite ou limite os alimentos con soia como:

• leite de soia
• salsa de soia
• tofu
• crema de leite a base de soia

A cafeína

Os alimentos e bebidas que conteñen cafeína, como café, té, refrescos e chocolate, poden agravar os síntomas do hipertiroidismo e provocar un aumento da ansiedade, nerviosismo, irritabilidade e frecuencia cardíaca rápida.

Se a cafeína ten este efecto en vostede, pode ser unha boa opción evitar ou limitar a inxestión.Proba a substituír as bebidas con cafeína por infusións naturais, auga con sabor ou sidra de mazá quente.

A comida para levar

O hipertiroidismo pode non ser sempre evitable, pero é tratable. Consulte co seu médico se ten algún dos síntomas do hipertiroidismo. Siga o seu tratamento exactamente como o prescrito, incluíndo todas as recomendacións dietéticas.

Fale co seu médico ou dietista sobre como facer cambios a curto e longo prazo na súa dieta. Isto pode axudar a equilibrar a función da tireóide e protexer o seu corpo dos efectos do hipertiroidismo.

Goza de alimentos integrais caseiros cunha dieta baixa en iodo. Evite as comidas en restaurante, en caixa ou procesadas e as salsas e adobos preparados. Estes poden conter iodo engadido.

Se estás a facer unha dieta baixa en iodo, pode ser máis difícil obter suficiente vitamina D e calcio. Fale co seu médico ou dietista sobre a toma de suplementos para estes nutrientes.

Busque apoio a un grupo de apoio á tiroide. A maioría das restricións alimentarias serán temporais. Outros cambios na dieta forman parte dun estilo de vida sa e equilibrado para unha mellor saúde e benestar.