Beneficios para a saúde de Roma que debes coñecer

Contido

• Revisión de

É certo que as granadas son unha froita pouco convencional: non podes simplemente comelas casualmente ao volver do ximnasio. Pero se prefires o zume ou as sementes (ou arils, que saen da casca da froita), estás recibindo unha explosión completa de vitaminas como B, C e K e antioxidantes, polo que definitivamente paga a pena abrila. . Durante todo o ano, pero especialmente durante a tempada de resfriados e gripes, necesitamos un pouco de pom na nosa dieta para darlle un pouco de impulso á nosa saúde, e mesmo á enerxía, e aquí tes por que.

1. Pode reducir o risco de padecer cancro.

"A Roma empaqueta moita nutrición nas súas sementes. Ten un composto vexetal único chamado Punicalagin, que é o que chamamos" quimioprotector ", xa que pode axudar a reducir os axentes canceríxenos da unión ás células", di Ashley Koff, RD e CEO do Programa de Mellor Nutrición. "En termos máis xerais, é seguro dicir que pode axudar a reducir o risco de certos cancros", explica. Os antioxidantes son os que poden protexelo dos danos causados ​​polos radicais libres ou dos restos de residuos derivados dos procesos de oxidación do corpo, a reposición de novas células. (Máis información sobre os antioxidantes e as froitas, verduras e grans nos que se poden atopar).

2. Dálle un impulso á saúde do corazón.

Os antioxidantes, especialmente o composto vexetal Punicalagin, atacan de novo cando se trata de previr enfermidades cardíacas, di Stephanie Middleberg, MS, RD, nutricionista e adestradora de benestar con sede en Nova York.

Koff engade un extra adicional para a saúde do corazón que provén da actividade antioxidante das granadas é a potencial prevención de que o colesterol malo se solidifique no torrente sanguíneo. Ademais da granada, deberías consultar máis alimentos para limpar as arterias como o caqui e o aguacate.

3. Fibra para mantelo máis cheo.

Aínda que o zume de pom ten realmente máis antioxidantes que as sementes individuais (a casca está máis concentrada que as sementes), "comer toda a froita ofrece o beneficio de fibra, vitaminas e minerais. Coa adición do factor crujiente, ser moito máis satisfactorio en forma de froita enteira fronte ao zume ", di Middleberg.

A fibra das sementes, aínda que as botas en avea ou nunha ensalada, é o que sacia a fame: son uns 4 g de fibra por 3/4 de cunca de arilos, estima Koff. "Catro gramos son unha boa fonte de fibra e un xeito delicioso de chegar á túa recomendación diaria de 25-30 g, segundo ela. (Incorpora aínda máis fibra á túa dieta con estes alimentos.)

4. Manteña o seu sistema inmunitario

Volve aos radicais libres de novo: os antioxidantes axudan ao sistema inmune a regularse e combater os radicais libres nocivos. Ademais, as vitaminas B, C e K tamén están presentes e traballan en conxunto cos outros compostos vexetais antioxidantes para manter a túa saúde xeral baixo control, di Koff.

5. A túa memoria queda nítida

Este é un dos beneficios que aínda se está estudando, pero segundo a Academia de Nutrición e Dietética, os alimentos ricos en antioxidantes poden aumentar o seu cerebro se os mantén na súa dieta durante a vida adulta, fomentan o fluxo de sangue ao cerebro. o que finalmente axuda a manter a función do cerebro nítida. (Aquí tes 7 máis alimentos para o cerebro que debes comer no rexistro).

6. Entregar no ximnasio (e recuperar tamén)

Un dos beneficios das granadas no que quizais non pensaches é a enerxía durante un adestramento e tamén o teu período de recuperación activa. "As granadas conteñen nitratos, que se converten en nitritos e poden axudar a soportar o fluxo sanguíneo (vasodilatación, ensanchamento dos vasos sanguíneos)", explica Middleberg. "Esta vasodilatación axuda esencialmente ao teu corpo a entregar máis osíxeno ao tecido muscular, mellorando a túa capacidade atlética en xeral e a túa capacidade de recuperación despois do exercicio". Motivos aínda máis para botar unhas sementes de Roma antes do ximnasio ou despois (engádeas á parte superior das tostadas de aguacate da mañá) só confía en nós e consulta a continuación algunhas ideas máis de comida de Roma aprobada polo dietista.

Como incorporar a Roma á túa dieta

1. Abre o seltzer. Engade un chisco de zume de Roma e un chisco de limón á túa auga con gas favorita para beber ao longo do día, unha das bebidas de Middleberg que elixes.

2. Bata un pom parfait. Koff suxire mesturar leite de améndoas, po de proteína vexetal de chocolate, manteiga de améndoas e sementes de Roma, para un parfait cheo de proteínas pola mañá.

3. Espolvoreo sobre unha ensalada festiva. As sementes de Roma e algúns crumbles de feta son o complemento perfecto para unha ensalada de outono de cabaciña asada, di Middleberg.

4. Crea unha envoltura máis crujiente. Nunha tixola con aceite de coco, repóñense algúns coles como a parte exterior do envoltorio e despois enchen con quinoa ou arroz negro e sementes de pom, di Koff.

5. Enriquece. O arroz de coliflor está de moda: cando se faga ao estilo tabulé, engade granada á mestura de arroz coliflor de menta, tomates perexil, cebola, cebollino, limón e aceite de oliva, ou mestura e combina con pom e verduras, suxire Middleberg.

Bótalle un ollo a receitas de Roma aínda máis saudables aquí.

Revisión de