Dieta GOMAD: os pros e os contras

Contido

• Que hai nun galón de leite?
• Pros da dieta GOMAD
  
• ¿É seguro GOMAD?
• Sobrecarga de calcio
• Angustia gastrointestinal
• Contra a dieta GOMAD
  
• A comida para levar

Visión xeral

A dieta do galón de leite ao día (GOMAD) é exactamente o que soa: un réxime que consiste en beber un litro de leite enteiro ao longo dun día. Isto súmase á inxestión habitual de alimentos.

Esta "dieta" non é un plan de perda de peso, senón unha "estratexia de volume" para os levantadores de peso que buscan engadir masa muscular nun curto espazo de tempo. A idea é beber un litro de leite enteiro todos os días ata alcanzar o seu peso obxectivo. Isto normalmente leva de dúas a oito semanas.

Os testemuños excesivamente entusiastas de GOMAD abundan en internet. Pero a dieta é necesaria, segura e paga a pena efectos secundarios posiblemente desagradables? Aquí tes unha ollada aos pros e os contras.

Que hai nun galón de leite?

Un litro de leite enteiro proporciona aproximadamente:

• 2.400 calorías
• 127 gramos (g) de graxa
• 187 g de hidratos de carbono
• 123 g de proteína

Non é de estrañar que GOMAD funcione tanto como axudar ás persoas a engordar rapidamente. As calorías líquidas non che fan sentir tan cheo coma as dos alimentos sólidos, polo que é máis doado beber 2.400 calorías adicionais que comelas.

A ausencia de fibra no leite tamén fai que sexa máis doado tragar 2.400 calorías adicionais que masticalas. A fibra é especialmente chea, por iso axuda cando estás intentando perder peso.

Para obter 2.400 calorías de alimentos sólidos, podes comer:

• 2 aguacates (640 calorías)
• 3 cuncas de arroz (616 calorías)
• 1 cunca de froitos secos mixtos (813 calorías)
• 1 1/2 cunca de peito de polo cortado en cubos (346 calorías)

Non é de estrañar que tragar 16 cuncas de leite pareza unha opción máis atractiva e que consiga menos tempo.

Pros da dieta GOMAD

• Beber un litro de leite leva menos tempo que comer as 2.400 calorías equivalentes.
• Alcanzará o peso obxectivo rapidamente nesta dieta.
• Esta dieta pode funcionar ben para levantadores de peso ou fisiculturismo.

¿É seguro GOMAD?

Un litro de leite proporciona cantidades moi elevadas de certos nutrientes. Pero iso non sempre é bo. Considere os 1.920 miligramos (mg) de sodio, o 83 por cento do límite diario recomendado segundo o. Iso sen comer nin beber nada máis.

Un litro de leite tamén suma 80 g de graxa saturada. Isto supón aproximadamente o 400 por cento do límite diario recomendado, segundo as directrices. Algúns expertos non están de acordo en que a graxa saturada sexa un nutriente que require límites.

Sobrecarga de calcio

O calcio é un nutriente do que a maioría dos estadounidenses non chega. Un litro de leite ao día entrega 4.800 mg, superando así a recomendación diaria de 1.000 mg para a maioría dos adultos. Unha inxestión diaria tan elevada deste mineral pode ser prexudicial.

Os expertos advirten de que os homes e mulleres de entre 19 e 50 anos non deben consumir máis de 2.500 mg de calcio ao día. Isto é debido ás preocupacións sobre a alteración da función renal e un maior risco de cálculos renales.

Algúns estudos demostran que as persoas que consumen altas cantidades de calcio poden ter maiores riscos de cancro de próstata e enfermidades cardíacas, pero son necesarias máis investigacións nesta área. Tamén se suxeriu que o exceso de leite podería afectar á saúde dos ósos.

Angustia gastrointestinal

Poderías argumentar que é probable que beber un litro de leite enteiro ao día durante un curto período de tempo non prexudique moito a túa saúde. Pero GOMAD pode producir síntomas gastrointestinais incómodos que poden aparecer xa o primeiro día.

Entre eles hai inchazo, náuseas e diarrea. Estes síntomas son incluso sentidos por persoas que non informan de intolerancia á lactosa ou alerxia á proteína do leite.

Incomodidade á parte, isto tamén demostra como GOMAD pode interferir coa vida diaria. Prepárate para levar leite contigo ao longo do día, xa que é difícil beber 16 cuncas de leite en breves períodos de tempo.

Contra a dieta GOMAD

• GOMAD pode producir síntomas gastrointestinais incómodos como hinchazón, náuseas e diarrea.
• Ten que levar leite contigo ao longo do día porque é difícil consumir tanto leite en dúas ou tres sesións.
• Un litro de leite contén uns 1.680 mg de sodio e 73 g de graxa saturada, moi por riba das cantidades diarias recomendadas.

A comida para levar

Engadir un litro de leite á súa dieta diaria certamente aborda o exceso calórico necesario para aumentar de peso e apoiar a construción muscular (por suposto, se se dedica á actividade física de construción muscular). Pero iso non fai de GOMAD unha boa idea.

Aínda que parte do peso engadido como resultado de GOMAD será a masa muscular, unha cantidade significativa tamén será graxa. O teu corpo non pode usar tantas calorías á vez, polo que as sobras gardaranse como graxa.

En comparación, unha dieta máis coidadosamente planificada e menos extrema durante un longo período de tempo pode axudar co obxectivo de engordar, sendo a maior parte o aumento da masa muscular.

GOMAD levanta as mesmas bandeiras vermellas que as dietas de fame: perseguir un resultado a curto prazo usando métodos insostibles que veñen con efectos secundarios desagradables. Sempre é mellor idea construír hábitos saudables que poidan durar a longo prazo.