Fariña de berinjela para adelgazar

Contido

• Como facer fariña de berinjela
• Como usar a fariña de berinjela
• Receitas de fariña de berenxena
• 1. Bolo de laranxa con fariña de berenxena
• Información nutricional
• Prezo e onde mercar
• Quen non pode consumir
• Que comer para adelgazar rápido

A fariña de berinjela é estupenda para a saúde e axuda a perder peso, cun gran potencial para reducir o colesterol, ademais de mellorar moito o tránsito intestinal.

Esta fariña é unha alternativa moi sa para enriquecer os alimentos, cun maior valor nutritivo e tamén axuda a queimar graxas e diminuír o apetito. Os seus principais beneficios son:

• Axuda a perder peso porque é rico en fibras que facilitan a eliminación das feces;
• Baixar o colesterol porque as súas fibras únense co colesterol, sendo eliminadas polas feces;
• Mellora a función hepática porque ten unha acción desintoxicante sobre ese órgano;
• Solta o intestino porque aumenta a torta fecal.

Esta fariña pódese usar como complemento alimentario, combinada con dieta e exercicio físico, pero tamén se pode atopar en forma de cápsula en farmacias e droguerías.

Como facer fariña de berinjela

A preparación da fariña de berinjela é moi sinxela e pódese facer na casa, sen ningunha dificultade.

Ingredientes

• 3 berenxenas

Modo de preparación

Cortar as berenxenas en aproximadamente 4 mm de grosor e poñelas no forno medio durante uns minutos ata que se deshidrate por completo, pero sen queimar. Despois de secar, desmenuzar as berenxenas e bater cunha batidora ou batidora ata que se converta en po. Peneira esta fariña para asegurarse de que estea moi fina e lista para usar.

Garde nun recipiente limpo e seco. Esta fariña de berinjela non contén glute e dura aproximadamente 1 mes.

Como usar a fariña de berinjela

A fariña de berinjela caseira pódese engadir a iogures, zumes, sopas, ensaladas ou onde queiras e reducir así o contido en graxa que o corpo absorbe. Non ten un sabor forte, ten poucas calorías e é similar á fariña de mandioca e tamén se pode engadir a pratos quentes, como arroz e fabas.

Recoméndase comer 2 culleres de sopa de fariña de berinjela ao día, o que equivale a 25 a 30g. Outra posibilidade é beber 1 vaso de auga ou zume de laranxa mesturado con 2 culleres de sopa desta fariña, aínda que xaxún.

Ademais da fariña de berinjela, se despois de comer come un cítrico como a laranxa ou o amorodo, isto mellora o seu adelgazamento e o seu mal efecto redutor de colesterol. Vexa tamén como usar fariña de feixón branco, que adelgaza, reduce o colesterol e controla a diabetes.

Receitas de fariña de berenxena

1. Bolo de laranxa con fariña de berenxena

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 cunca de fariña de berinjela
• 1 cunca de maicena
• 1/2 cunca de azucre moreno
• 3 culleres de sopa de manteiga
• 1 vaso de zume de laranxa
• Ralladura de casca de laranxa
• 1 culler de fermento

Modo de preparación

Bater os ovos, o azucre e a manteiga. A continuación, engade a fariña de maicena e a berenxena e remexe ben. Incorporar aos poucos o zume de laranxa, a reladura e, finalmente, a levadura.

Ás nunha tixola untada e enfariñada durante uns 30 minutos.

Información nutricional

A seguinte táboa indica o valor nutritivo da fariña de berinjela:

Prezo e onde mercar

O prezo da fariña de berinjela é de aproximadamente 14 reais por 150 g de fariña e as cápsulas de fariña de berinjela varían entre 25 e 30 reais por 1 paquete de 120 cápsulas. Pódese atopar á venda en tendas de alimentos naturais, farmacias, droguerías e en internet.

Quen non pode consumir

A fariña de berinjela non ten contraindicacións e pode ser consumida por persoas de todas as idades.

Que comer para adelgazar rápido

Vexa no vídeo a continuación que comer para acadar o peso desexado: