Para que serve e como se usa Tarragon

Contido

• Para que serve
• propiedades
• Como empregar
• Efectos secundarios e contraindicacións

O estragón é unha planta medicinal, tamén coñecida como estragón francés ou herba do dragón, que se pode usar como herba aromática porque ten un sabor tan delicado coma o anís e é útil para facer remedios caseiros para tratar os cólicos menstruais.

Esta planta pode alcanzar os 1 metros de altura e ten follas lanceoladas, con pequenas flores e o seu nome científico é Artemisia dracunculus e pódese atopar en supermercados, tendas de alimentos naturais e algunhas farmacias.

Para que serve

O estragón úsase para tratar os cólicos menstruais, regular a menstruación e mellorar a mala dixestión en caso de comidas voluminosas ou graxas.

propiedades

Ten un sabor doce, aromático e anisado, e ten unha acción purificante, dixestiva, estimulante, desparasitante e carminativa debido á presenza de taninos, cumarina, flavonoides e aceite esencial.

Como empregar

As pezas que se empregan para o estragón son as súas follas para facer tés ou para aderezar carnes, sopas e ensaladas.

• Tá estragón para cólicas menstruais: poñer 5 gramos de follas nunha cunca de auga fervendo e deixar repousar durante 5 minutos. Despois cóase e bebe ata 2 cuncas ao día, despois das comidas.

Esta planta tamén se pode usar para preparar sal a base de plantas para reducir o consumo de sal. Vexa como no seguinte vídeo:

Efectos secundarios e contraindicacións

O estragón non se debe usar durante o embarazo ou en caso de sospeita de embarazo porque pode provocar un aborto espontáneo, xa que promove a contracción uterina.