Hash fácil de pataca doce que podes facer no microondas
Contido
Xa sabes ese hash de pataca cos anacos crocantes nos bordos que pides nun comedor da vella escola cuns ovos soleados e un vaso de OJ? Mmmm, tan bo, non? Parte do que fai que este hash sexa tan bo (e crujiente) é a graxa. E aínda que isto pode chegar ao punto cando tes resaca, toda esa graxa que obstruye as arterias non é xenial para a saúde do teu corazón ao longo do tempo. (E, sexamos honestos, pode facer un número no seu estómago en aproximadamente un hora.)
Non te preocupes, porén, non necesitas quitarte toda a diversión de comer. Esta receita súper sinxela, saudable e amigable en porcións está aquí para salvar o día, ou polo menos o almorzo. Só unha cunca e uns 10 minutos despois, gozarás desta pataca doce Hash nunha cunca creada por Gemma of Bigger Bolder Baking.
Ao usar patacas doces, atoparás o betacaroteno (unha forma de vitamina A), que pode mellorar o teu sistema inmunitario para combater os desagradables resfriados invernais. (P.S. Estes son todos os superalimentos de inverno que deberías comer.) Podes botar algúns pementos picados e cebola, como fixo Gemma. Ou realmente, calquera cousa que teñas na neveira funcionará con touciño de pavo, espinacas, tomates.
A parte xenial desta receita é que, porque picas a batata moi pequena, cociña rapidamente no microondas sen preparación de cociña ou agarda que ferva a auga.
Aínda que este hash de batata caseira pode non ter gusto só como a versión que se serve no comedor, aínda é unha deliciosa tolemia e chega máxicamente diante de ti en poucos minutos. (Bota unha ollada a algunhas das nosas receitas de caneca favoritas como esta tostada francesa, a tortilla de clara de ovo ou a fariña de avea de chocolate.