21 Sobremesas sen leite

Contido

• 1. Tarta de abelás de chocolate escuro con fresas frescas
• 2. Ollas de crema de chocolate
• 3. Bolo de chocolate alemán
• 4. Trufas de cacao cru
• 5. 11 Bolo de Oreo de ingredientes
• 6. Pastelitos de menta fina e fina
• 7. Brownies de mora vegana
• 8. Pastel de queixo cru con arándano
• 9. Paletas de pastel de melocotón Paleo
• 10. Tarta de Pera-Améndoa
• 11. Panna Cotta con compota balsámica de amorodo
• 12. Xeado de fresa Paleo con remuíño de ruibarbo
• 13. Granitos de limón con fresa de verán
• 14. Berry Mango Sunrise Tarts
• 15. Sorbete de Mango
• 16. Empanada de merengue de limón (nun frasco)
• 17. Barras de limón sen glute
• 18. Pudín de pastel de cabaza practicamente Paleo Pecan
• 19. Muffins de mini rosquilla de canela e azucre
• 20. Galletas de cúrcuma de xenxibre
• 21. Alfajores de orquídeas radiantes veganas
• Para levar

Vostede e os lácteos non se levan ben estes días? Non te preocupes, non estás só. Entre 30 e 50 millóns de estadounidenses teñen algún grao de intolerancia á lactosa.

Reducir ou eliminar os produtos lácteos pode ser un gran obxectivo, pero se tes un dente doce, a idea de renunciar ao queixo ou ao xeado pode parecer unha tortura absoluta. Non ten por que ser.

Consulte as receitas a continuación para sobremesas de chocolate, sobremesas afroitadas e outras golosinas.

1. Tarta de abelás de chocolate escuro con fresas frescas

Esta tarta de chocolate totalmente crúa e sen forno con recheo de ganache é absolutamente pecaminosa. Toda esta sobremesa é tan cremosa, non crerás que non haxa unha pinga de lácteos.

Vexa a receita en Bare Root Girl.

2. Ollas de crema de chocolate

Estes vasos de crema de chocolate non conteñen realmente "crema". Pola contra, o leite de coco substitúe aos lácteos e toda a receita só ten cinco ingredientes. Ademais, esta receita é apta para os amantes do paleo e do chocolate.

Mira a receita na Despensa de Elana.

3. Bolo de chocolate alemán

Este rico, escuro e devastador bolo de chocolate ten un sabor exacto como o seu homólogo tradicional, ata o crujiente cobertura de coco. Nunca adiviñarías que non contén lácteos.

Vexa a receita en Dairy Freed.

4. Trufas de cacao cru

Se es un amante do chocolate, encantaranche estas trufas feitas con cacao cru "superfood", que contén máis antioxidantes que o cacao alcalinizado ou de procesamento holandés.

Vexa a receita en Solluna.

5. 11 Bolo de Oreo de ingredientes

A crema de anacardo substitúe a nata montada neste saudable pastel baseado na famosa galleta en branco e negro. Ofrécense varias variacións de xeadas para todos os padais. Tamén é libre de grans, sen ovos e sen azucre, polo que non te sentirás culpable cando regreses durante segundos.

Vexa a receita en Purely Twins.

6. Pastelitos de menta fina e fina

Esta é unha versión crúa, vegana e con baixo contido de azucre dunha das galletas máis queridas de Estados Unidos. Cóbrea en chocolate para facer a túa propia pasta de menta.

Vexa a receita en Rawmazing.

7. Brownies de mora vegana

A combinación de amoras e chocolate fai que estes brownies sexan pegajosos e irresistibles. Pode que teñas que deixar de devorar toda a tixola.

Vexa a receita en The Friendly Fig.

8. Pastel de queixo cru con arándano

Como moitas sobremesas crus, esta receita require froitos secos e require un pouco máis de preparación que unha tarta de queixo convencional. Non obstante, hai cero cocción.

É posible que queiras comezar a preparar esta sobremesa o día anterior, xa que hai que conxelar algúns elementos durante varias horas. O resultado do teu traballo é unha sobremesa cremosa e decadente chea de antioxidantes.

Vexa a receita en Deliciously Ella.

9. Paletas de pastel de melocotón Paleo

Esta sinxela receita é perfecta para gozar de pexegos no momento máis alto da tempada de froitas de pedra. Non dubide en usar o seu edulcorante de elección.

Vexa a receita en Holly Would If She Could.

10. Tarta de Pera-Améndoa

Esta fermosa tarta de peras é un showstopper que podes traer ao teu próximo pote. Nin sequera tes que dicirlles que está libre de lácteos.

Vexa a receita en Big Girls Small Kitchen.

11. Panna Cotta con compota balsámica de amorodo

Esta clásica sobremesa italiana perde o lácteo, pero nada da delicada textura que se espera dunha panna cotta. A cobertura de amorodos e vinagre balsámico fai un maridaje perfecto que non che abruma de dozura.

Vexa a receita en Nom Nom Paleo.

12. Xeado de fresa Paleo con remuíño de ruibarbo

Se tes a sorte de atopar ruibarbo e amorodos no mercado dos agricultores locais esta tempada, esta receita conserva todos os sabores do verán nunha base de leite de coco.

Vexa a receita en My Natural Family.

13. Granitos de limón con fresa de verán

A granita é unha sobremesa italiana semiconxelada e baixa en calorías, ideal para os meses de verán. Catro ingredientes compoñen esta delicia case sen esforzo. Non dubide en usar o seu edulcorante líquido de elección.

Vexa a receita en Oh She Glows.

14. Berry Mango Sunrise Tarts

Estas tartas de froitas conxeladas realmente parecen un amencer e teñen gusto de verán. Despois de ver o sinxelo que é facer esta fermosa tarta, quedarás enganchado.

Vexa a receita en A cociña.

15. Sorbete de Mango

Os sorbetes son unha excelente alternativa aos xeados sen produtos lácteos. Tres ingredientes e unha xeadeira (ou un pouco de graxa para o cóbado) son o único que necesitas para facer este deleite de mango tropical.

Vexa a receita en Anja's Food 4 Thought.

16. Empanada de merengue de limón (nun frasco)

Esta renovación dun clásico pastel de merengue de limón é unha replicación bastante clara, menos o lácteo, o glute e o azucre dunha receita tradicional.

Ademais, tarta nun frasco? Esta receita gaña puntos adicionais para o control de porcións.

Vexa a receita en Wake The Wolves.

17. Barras de limón sen glute

Unha bebida sen lácteos e sen glute é unha das favoritas á venda de forno retro. Estas ledas barras de limón teñen un gusto absoluto de sol.

Vexa a receita en Noshtastic.

18. Pudín de pastel de cabaza practicamente Paleo Pecan

O matrimonio de leite de coco, puré de cabaza e especias fai que este pudín sen leite, vegano e paleo sexa acolledor e reconfortante.

Vexa a receita en Slim Pickin’s Kitchen.

19. Muffins de mini rosquilla de canela e azucre

A mazá e o leite sen leite evitan que estes muffins se sequen. Proba a emparellar estes muffins cunha cunca de café.

Vexa a receita en Milk Free Mom.

20. Galletas de cúrcuma de xenxibre

O xenxibre e a cúrcuma teñen moitos beneficios para a saúde. Axudan á dixestión e poden axudar a reducir a inflamación. Considere estas deliciosas galletas como un impulso nutricional para o seu día.

Vexa a receita no armario sa de Kate.

21. Alfajores de orquídeas radiantes veganas

Esta versión vegana dun biscoito clásico arxentino ten un brillante ton fucsia grazas á incorporación de batatas roxas. O leite de coco dolce de leche substitúe ese recheo lácteo tradicional para crear unha deliciosa galleta sen leite.

Vexa a receita en Vegan Miam.

Para levar

Facer o esforzo consciente para abandonar os lácteos non significa necesariamente renunciar a sobremesas ricas e cremosas. Co aumento da popularidade das dietas veganas, crúas e paleo, o desenvolvemento de receitas sen leite disparouse.

Toma un enfoque fóra da caixa probando algunhas destas deliciosas sobremesas sen leite e podes tomar o teu bolo sen leite e comelo tamén.