Como os carbohidratos poden axudar a impulsar o seu sistema inmunitario

Contido

• Revisión de

Boas novas para os amantes do carb (que é todos, non?): Comer carbohidratos durante ou despois dun adestramento duro pode axudar ao teu sistema inmunitario, segundo unha nova análise de investigación publicada no Revista de Fisioloxía Aplicada.

Mira, o exercicio estresa o teu corpo. Iso é bo (a resposta do teu corpo ao estrés é como te fortaleces). Pero este mesmo estrés tamén pode debilitar o seu sistema inmunitario. As persoas que realizan adestramentos intensos regularmente son máis susceptibles a enfermidades comúns como arrefriados e infeccións respiratorias superiores. Canto máis extenuante sexa o exercicio, máis tempo tardará o sistema inmunitario en repoñerse. Que fai unha rapaza en forma? Resposta: Coma carbohidratos.

Os investigadores estudaron máis de 20 estudos que avaliaron a aproximadamente 300 persoas en total e descubriron que o sistema inmunitario non ten un éxito tan grande cando a xente consume carbohidratos durante ou despois dun duro adestramento.

Entón, como axudan exactamente os hidratos de carbono á súa inmunidade? Todo se reduce ao azucre no sangue, como explicou nun comunicado de prensa Jonathan Peake, doutor, investigador principal e profesor da Universidade de Tecnoloxía de Queensland. "Ter niveis estables de azucre no sangue reduce a resposta ao estrés do corpo, o que á súa vez, modera calquera mobilización indesexable das células inmunes".

Aínda que o aumento da inmunidade é unha celebración suficiente, os investigadores tamén descubriron que comer carbohidratos (penso en xeles enerxéticos) durante un adestramento dunha hora ou máis (como o adestramento de media maratón), mellorou o rendemento de resistencia, permitindo aos atletas traballar máis máis longo.

Segundo o comunicado de prensa, Peake e os seus compañeiros de investigación recomendan comer ou beber de 30 a 60 gramos de carbohidratos cada hora de exercicio e, de novo, dentro das dúas horas posteriores ao remate do adestramento. Os xeles deportivos, as bebidas e as barras son formas populares de obter unha solución rápida de carbohidratos, e as bananas son unha excelente opción para alimentos integrales.

Conclusión: se estás a planear un adestramento longo ou intenso, asegúrate de meter unha merenda rica en carbohidratos na túa bolsa de ximnasia ou alimentar de antemán cun destes almorzos ricos en carbohidratos que son realmente bos para ti.

Revisión de