Beneficios das algas

Contido

• Como consumir algas
• Beneficios das algas para a pel
• Información nutricional

As algas son plantas que crecen no mar, especialmente ricas en minerais, como calcio, ferro e iodo, pero tamén se poden considerar boas fontes de proteínas, hidratos de carbono e vitamina A.

As algas son boas para a súa saúde e pódense colocar en ensalada, sopa ou incluso en salsa de verduras ou cocido, aumentando así o valor nutricional das verduras. Outros debeneficios para a saúde das algas pode ser:

• Mellorar a función cerebral;
• Protexer o estómago contra a gastrite e a úlcera gástrica;
• Mellorar a saúde cardíaca;
• Desintoxicar o corpo;
• Regula o metabolismo.

Ademais de todos estes beneficios, tamén podes usar algas para adelgazar porque teñen fibras que permanecen no estómago máis tempo e, polo tanto, dan saciedade, regulan a tiroide e o metabolismo e poden facilitar o proceso de adelgazamento. Consulte algunhas das enfermidades máis comúns da tiroide.

Como consumir algas

As algas pódense consumir en zume (neste caso úsase espirulina en po), sopas, guisos e ensaladas. Outra boa forma de comer algas é comer sushi. Ver: 3 razóns para comer sushi.

Cando non che gusta o sabor das algas, podes ter todobeneficios das algas en cápsulas, xa que tamén se usan como complemento alimenticio.

Beneficios das algas para a pel

Os beneficios das algas para a pel son principalmente para axudar a combater a celulite, así como para reducir a flaccidez da pel e as primeiras engurras debido á acción do coláxeno e dos minerais.

As algas poden ser compoñentes de cremas, produtos para pelar, ceras para depilación e outros produtos con algas para ter sempre unha pel sa.

Información nutricional

A táboa seguinte mostra a cantidade de nutrientes en 100 g de algas comestibles.