Os beneficios nutricionais do leite de coco para os bebés
Contido
- O leite de coco é seguro para o bebé?
- Alerxias ao leite
- Leite de coco para nenos pequenos
- Alternativas lácteas
- A comida para levar
Os cocos están de moda estes días.
As famosas invisten en auga de coco e todos os teus amigos do ioga beben despois de Savasana. O aceite de coco pasou de paria de comida chatarra a "superalimento" en poucos anos. Os nutricionistas agora o promocionan como un incrible alimento sanitario que pode axudarche a queimar graxa.
E o leite de coco, esa sedosa indulxencia que fai que os teus curry tailandeses sexan tan irresistibles, de súpeto tamén é un elemento básico paleo.
Pero é bo para o teu bebé?
O leite de coco é seguro para o bebé?
Ben, depende. O uso de leite de coco en lugar do leite materno ou a fórmula é un intento. suxiren que incluso o leite de vaca por si só pode provocar deficiencias de ferro e deshidratación grave nos bebés. O leite de coco definitivamente non fai o truco. Simplemente non hai substituto para a nutrición completa que os bebés obteñen do leite materno ou do fórmula infantil.
Algúns dirían que non hai substituto para o leite materno, punto, dada a súa inigualable protección inmunitaria, resistencia a alerxias e unha serie de beneficios para a saúde para a nai e o fillo durante toda a vida.
Alerxias ao leite
Se a lactancia materna non é unha opción e está a usar unha fórmula a base de leite, coidado cos síntomas dunha alerxia ou intolerancia ao leite (ou proteína do leite) no seu bebé. Os síntomas dunha alerxia ou intolerancia aos produtos lácteos poden incluír:
- erupcións cutáneas
- diarrea
- vómitos
- calambres estomacais
- dificultade para respirar
- sangue nas feces
Se o teu bebé ten problemas cos produtos lácteos, o teu médico pode recomendar unha fórmula a base de soia. Se o teu bebé é alérxico á soia tamén podes atopar fórmulas elementais hipoalergénicas.
En calquera caso, o seu pediatra non lle indicará o leite de coco como alternativa.
Leite de coco para nenos pequenos
Que pasa co leite de coco para nenos que pasaron o seu primeiro aniversario? ¿Podería substituír o leite de vaca nas súas xantarías?
Darlle aos nenos demasiado leite de coco enlatado pode ser perigoso. O leite de coco enlatado ten unha gran cantidade de graxa saturada. Unha cunca de líquido ten 57 gramos de graxa e o 255 por cento da cantidade diaria de graxa saturada. Isto supón máis de 10 veces o contido de graxa saturada do leite de vaca cheo en graxa, que ten 8 gramos de graxa total. Aínda que as graxas saturadas que se atopan nas plantas difiren algo das graxas saturadas de orixe animal, non deixa de ser unha boa idea manter a inxestión de graxa saturada ao mínimo.
As marcas comerciais de bebidas con leite de coco dilúense con auga e conteñen moita menos graxa que a variedade enlatada. En canto ao contido en graxa, son máis acordes co leite de vaca baixo en graxa. Pero tamén poden conter edulcorantes e espesantes, como goma de guar ou carragenina, que os pais poden querer evitar. A boa nova é que están fortificados con nutrientes como B12, ferro, calcio e vitamina D.
Podes facer o teu propio leite de coco con coco relado. Pero o leite de coco caseiro non estaría fortificado con algunhas das vitaminas e minerais que atopas na bebida en caixa.
Alternativas lácteas
Se buscas unha alternativa aos lácteos, os expertos poden recomendar as ofertas nutricionais da soia sobre o leite de coco (sempre que non teñas alerxia á soia). Outras opcións inclúen leite de liño con proteína engadida ou leite de cáñamo. As versións sen azucre son sempre as mellores.
O leite de coco obtén certo crédito polo seu alto contido en ácido láurico, un ácido graxo que tamén se atopa no leite materno (aínda que en proporcións completamente diferentes). O ácido láurico axuda a protexer contra infeccións e bacterias. O teu corpo tamén o queima máis rápido que outros ácidos graxos.
O leite de coco tamén é unha boa fonte de niacina, ferro e cobre. Se aos teus fillos maiores gústalles o leite de coco ou a auga de coco, está ben deixalos. Pero teña en conta que as versións de bebidas enlatadas e frías do leite de coco non conteñen proteínas. Non son substitutos iguais para o leite lácteo, que contén 8 gramos de proteína por cunca.
A comida para levar
Se estás a buscar bebidas de coco porque o teu fillo é alérxico ao leite de vaca, soia ou outros leites de noces, coidado. O coco tamén é un alérxeno potencial, aínda que a alerxia non é tan común.
A pesar da súa clasificación da FDA como froito seco, tecnicamente é un froito da familia das cereixas, polo que o seu fillo alérxico á porca pode non ter reacción.
Cociñar con leite de coco tamén está ben, ¡delicioso, incluso! Unha vez que o seu fillo coma alimentos sólidos, probablemente gozará cun curry de coco suave ou doce ou un batido de coco tropical.