Alimentos ricos en asparaxina

Contido

• Lista dos alimentos máis ricos
• Para que serve asparaxina?

Os alimentos ricos en asparagina son principalmente alimentos ricos en proteínas, como ovos ou carne. A asparagina é un aminoácido non esencial que o corpo produce en cantidades suficientes e, polo tanto, non necesita ser inxerido a través dos alimentos.

Unha das funcións da asparagina é manter as células do sistema nervioso saudables e contribuír á formación e mantemento de ósos, pel, uñas ou pelo, por exemplo. Ademais, a asparagina tamén serve para formar novas proteínas dentro do corpo segundo as necesidades do corpo en todo momento.

Lista dos alimentos máis ricos

Os alimentos máis ricos en asparagina son ovos, carne, leite, queixo, iogures e peixe. Outros alimentos que teñen asparagina son:

• Mariscos;
• Espárragos;
• Patacas;
• Nuts;
• Sementes e leguminosas.

Como o corpo é capaz de producir o aminoácido asparagina, non hai que preocuparse pola inxestión de alimentos a través da dieta.

Para que serve asparaxina?

As principais funcións da asparagina son axudar ao correcto funcionamento das células cerebrais e do sistema nervioso central.

A asparagina é un aminoácido producido por células saudables do corpo e, polo tanto, as células cancerosas non son capaces de producir este aminoácido, pero aliméntanse del. Polo tanto, unha terapia alternativa para o tratamento da leucemia é empregar asparaxinasa inxectable, que é un encima que destrúe a asparagina alimentaria, evitando así que as células cancerosas tomen forza e continúen desenvolvéndose empregando asparagina como fonte de enerxía.