6 receitas saborosas protagonizadas por xenxibre
Contido
A raíz nodulosa do xenxibre ten un aspecto singular e o seu sabor zingy faino recoñecible ao instante nos pratos. Non só engade un sabor punzante ás comidas desde o almorzo ata a sobremesa, senón que tamén é moi utilizado en prácticas holísticas con fins medicinais. Xa sabemos que, malia o seu cheiro ás veces brutalmente abafador, é un remedio fabuloso para as náuseas e para axudar á dixestión, pero os efectos desta pequena raíz na súa saúde superan incluso o seu poderoso sabor.
Os estudos indicaron que o xenxibre pode axudar a matar as células do cancro de ovario, aliviar as enxaquecas, reducir a presión arterial e reducir os cólicos mentais. E non para aí! Debido a que está cheo de preto de 40 antioxidantes, tamén axuda a eliminar as toxinas, combater os radicais libres e estimular a circulación, o que mellora a elasticidade da pel, dándolle ese brillo xuvenil.
Ademais, pode axudar a aclarar manchas, esvaecer cicatrices, fortalecer as raíces do cabelo e promover o crecemento do cabelo, converténdoo nun xogador inestimable no seu arsenal de beleza e no seu armario de medicamentos. (E asegúrate de engadir estes 10 mellores alimentos tamén á túa dieta!) Proba estas deliciosas receitas para comezar a implementar este ingrediente poderoso na túa dieta diaria:
Sopa ecolóxica de cabaciña e mazá con curry de xenxibre
Os sabores quentes e as especias desta sopa de verduras son perfectas para evitar o frío do inverno. Servir cunha bola de arroz integral e unha ensalada verde mesturada para unha comida lixeira pero chea.
Ceviche de atún oriental de xenxibre ecolóxico
Coa esencia do xenxibre, a cremosidade do aguacate e un pouco de chuleta do chile, este prato de inspiración asiática seguramente sorprenderá aos teus amigos na túa próxima reunión.
Salsa picante sinxela con xenxibre orgánico e cúrcuma
Rápido. Sinxelo. Sabroso. Combina este mergullo con patacas fritas e verduras e terás un fabuloso aperitivo ou un lanche de medio día.
Polo e costelas de churrasco asiático
Impresiona ao teu chico con este delicioso adobo para a carne. (Non tes que mencionar o pouco tempo que dedicaches a preparar esta saborosa comida.)
Fritido de camaróns con allo e xenxibre
Este prato é unha fermosa combinación de sabores frescos e salgados, e cun tempo total de 15 minutos, é unha comida fantástica para preparar despois do traballo.
Galletas de espelta de melaza chewy con xenxibre confitado
Estas deliciosas delicias satisfarán o teu doce nun instante. (Ah, e son veganos, así que están libres de culpa!)
E para tomar un refrescante almorzo ou merenda? Este bol de batido pitaya seguro que o satisfará.