Que é o BPA e por que é malo para vostede?

Contido

• Que é o BPA?
• Que produtos o conteñen?
• Como entra no teu corpo?
• É malo para ti?
• Mecanismos biolóxicos de BPA
• A controversia sobre BPA
• Pode causar infertilidade en homes e mulleres
• Efectos negativos nos bebés
• Vinculado á enfermidade cardíaca e á diabetes tipo 2
• Pode aumentar o risco de obesidade
• Pode causar outros problemas de saúde
• Como minimizar a exposición
• O punto de partida

O BPA é un produto químico industrial que pode abrirse paso nos seus alimentos e bebidas.

Algúns expertos afirman que é tóxico e que as persoas deben esforzarse por evitalo.

Pero quizais te preguntes se é realmente tan prexudicial.

Este artigo ofrece unha revisión detallada do BPA e os seus efectos sobre a saúde.

Que é o BPA?

O BPA (bisfenol A) é un produto químico que se engade a moitos produtos comerciais, incluídos envases de alimentos e produtos de hixiene.

Descubriuse por primeira vez na década de 1890, pero os químicos na década de 1950 decatáronse de que se podía mesturar con outros compostos para producir plásticos fortes e resistentes.

Hoxe en día, os plásticos que conteñen BPA úsanse normalmente en envases de alimentos, biberóns e outros artigos.

O BPA tamén se usa para fabricar resinas epoxi, que se espallan polo revestimento interior dos envases de alimentos enlatados para evitar que o metal se corroa e rompa.

O BPA é un composto sintético que se atopa en moitos plásticos, así como no revestimento de envases enlatados.

Que produtos o conteñen?

Os produtos comúns que poden conter BPA inclúen:

• Artigos envasados ​​en envases de plástico
• Conservas
• Artigos de aseo
• Produtos de hixiene feminina
• Recibos de impresora térmica
• CD e DVD
• Electrónica doméstica
• Lentes de lentes
• Material deportivo
• Selantes de recheo dental

Cabe destacar que moitos produtos sen BPA simplemente substituíron o BPA por bisfenol-S (BPS) ou bisfenol-F (BPF).

Non obstante, incluso pequenas concentracións de BPS e BPF poden perturbar a función das súas células dun xeito similar ao BPA. Así, as botellas sen BPA poden non ser unha solución adecuada ().

Os artigos de plástico etiquetados cos números de reciclaxe 3 e 7 ou as letras "PC" probablemente conteñan BPA, BPS ou BPF.

O BPA e as súas alternativas - BPS e BPF - pódense atopar en moitos produtos de uso común, que a miúdo están etiquetados cos códigos de reciclaxe 3 ou 7 ou coas letras "PC".

Como entra no teu corpo?

A principal fonte de exposición ao BPA é a través da súa dieta ().

Cando se fabrican envases de BPA, non todos os BPA quedan selados no produto. Isto permite que parte del se libere e mestúrase co contido do recipiente unha vez engadidos alimentos ou fluídos (,).

Por exemplo, un estudo recente descubriu que os niveis de BPA na orina diminuíron un 66% despois de tres días durante os cales os participantes evitaron os alimentos envasados ​​().

Outro estudo fixo que a xente come unha porción de sopa fresca ou enlatada diariamente durante cinco días. Os niveis de orina de BPA foron 1.221% maiores nos que consumiron a sopa enlatada ().

Ademais, a OMS informou de que os niveis de BPA nos bebés amamantados eran ata oito veces inferiores aos dos bebés alimentados con fórmula líquida a partir de botellas que conteñen BPA ().

A súa dieta, especialmente os alimentos envasados ​​e enlatados, é de lonxe a maior fonte de BPA. Os bebés alimentados con fórmulas de botellas que conteñen BPA tamén teñen niveis elevados no seu corpo.

É malo para ti?

Moitos expertos afirman que o BPA é nocivo, pero outros non están de acordo.

Esta sección explica o que o BPA fai no corpo e por que os seus efectos sobre a saúde seguen a ser controvertidos.

Mecanismos biolóxicos de BPA

Dise que o BPA imita a estrutura e a función da hormona estróxeno ().

Debido á súa forma semellante aos estróxenos, o BPA pode unirse aos receptores de estróxenos e influír nos procesos corporais, como o crecemento, a reparación celular, o desenvolvemento fetal, os niveis de enerxía e a reprodución.

Ademais, o BPA tamén pode interactuar con outros receptores hormonais, como os da tiroide, alterando así a súa función ().

O seu corpo é sensible aos cambios nos niveis hormonais, que é a razón pola que se cre que a capacidade de BPA para imitar os estróxenos afecta a súa saúde.

A controversia sobre BPA

Dada a información anterior, moita xente pregúntase se se debería prohibir o BPA.

O seu uso xa está restrinxido na UE, Canadá, China e Malaisia, especialmente en produtos para bebés e nenos pequenos.

Algúns estados estadounidenses seguiron o exemplo, pero non se instituíron regulamentos federais.

En 2014, a FDA publicou o seu último informe, que confirmou o límite de exposición diaria orixinal dos anos 80 de 23 mcg por quilo de peso corporal (50 mcg por kg) e concluíu que o BPA probablemente sexa seguro nos niveis permitidos actualmente ().

Non obstante, a investigación en roedores mostra efectos negativos do BPA en niveis moito máis baixos, tan só 4,5 mcg por libra (10 mcg por kg) ao día.

É máis, a investigación en monos demostra que os niveis equivalentes aos que se miden actualmente en humanos teñen efectos negativos sobre a reprodución (,).

Unha revisión revelou que todos os estudos financiados pola industria non atoparon efectos da exposición ao BPA, mentres que o 92% dos estudos non financiados pola industria atoparon efectos negativos significativos ().

O BPA ten unha estrutura similar á hormona estróxeno. Pode unirse aos receptores de estróxenos, afectando a moitas funcións corporais.

Pode causar infertilidade en homes e mulleres

O BPA pode afectar a varios aspectos da súa fertilidade.

Un estudo observou que as mulleres con abortos frecuentes tiñan aproximadamente o triple de BPA no sangue que as mulleres con embarazos exitosos ().

É máis, os estudos de mulleres sometidas a tratamentos de fertilidade demostraron que as persoas con niveis máis altos de BPA teñen unha produción proporcionalmente baixa de ovos e teñen ata dúas veces menos probabilidades de quedar embarazadas (,).

Entre as parellas sometidas a fecundación in vitro (FIV), os homes con maiores niveis de BPA tiñan entre 30 e 46% máis probabilidades de producir embrións de menor calidade ().

Un estudo separado descubriu que os homes con niveis máis altos de BPA tiñan 3-4 veces máis probabilidades de ter unha baixa concentración de esperma e un reconto baixo de espermatozoides ().

Ademais, os homes que traballan en empresas de fabricación de BPA en China informaron 4,5 veces máis de dificultade eréctil e menos satisfacción sexual xeral que outros homes ().

Aínda que tales efectos son notables, varias revisións recentes coinciden en que son necesarios máis estudos para fortalecer o corpo de probas (,,,).

Varios estudos demostran que o BPA pode afectar negativamente a moitos aspectos da fertilidade masculina e feminina.

Efectos negativos nos bebés

A maioría dos estudos, pero non todos, observaron que os nenos nados de nais expostas a BPA no traballo pesan ata 0,2 kg menos ao nacer, como media, que os fillos de nais non expostas (,,).

Os nenos nados de pais expostos a BPA tamén tendían a ter unha distancia máis curta desde o ano ata os xenitais, o que apunta ademais aos efectos hormonais do BPA durante o desenvolvemento ().

Ademais, os nenos nacidos de nais con niveis máis altos de BPA eran máis hiperactivos, ansiosos e deprimidos. Tamén mostraron 1,5 veces máis reactividade emocional e 1,1 veces máis agresividade (,,).

Por último, pénsase que a exposición ao BPA durante a vida temperá inflúe no desenvolvemento de próstata e tecido mamario de xeito que aumenta o risco de cancro.

Non obstante, aínda que hai moitos estudos en animais que o apoian, os estudos en humanos son menos concluíntes (,,,, 33,).

A exposición ao BPA durante a vida temperá pode influír no peso ao nacer, no desenvolvemento hormonal, no comportamento e no risco de cancro na vida posterior.

Vinculado á enfermidade cardíaca e á diabetes tipo 2

Os estudos realizados en humanos informaron un risco dun 27-135% maior de presión arterial alta en persoas con altos niveis de BPA (,).

Ademais, unha enquisa realizada en 1.455 estadounidenses relacionou niveis máis altos de BPA cun maior risco de enfermidades cardíacas entre un 18-63% e un risco maior de diabetes de 21-60% ().

Noutro estudo, os niveis máis altos de BPA relacionáronse cun 68-130% máis de risco de diabetes tipo 2 ().

É máis, as persoas cos niveis máis altos de BPA tiñan un 37% máis de probabilidades de ter resistencia á insulina, un factor clave da síndrome metabólica e da diabetes tipo 2 ().

Non obstante, algúns estudos non atoparon vínculos entre o BPA e estas enfermidades (,,).

Os niveis máis altos de BPA están asociados cun maior risco de diabetes tipo 2, presión arterial alta e enfermidades cardíacas.

Pode aumentar o risco de obesidade

As mulleres obesas poden ter niveis de BPA un 47% superiores aos das súas contrapartes de peso normal ().

Varios estudos tamén informan de que as persoas con maiores niveis de BPA teñen un 50-85% máis de probabilidades de ser obesas e un 59% máis propensas a ter unha circunferencia de cintura grande, aínda que non todos os estudos están de acordo (,,,,,).

Curiosamente, observáronse patróns similares en nenos e adolescentes (,).

Aínda que a exposición prenatal ao BPA está relacionada co aumento do peso nos animais, isto non se confirmou fortemente nos humanos (,).

A exposición ao BPA está relacionada cun aumento do risco de obesidade e circunferencia da cintura. Non obstante, é necesaria máis investigación.

Pode causar outros problemas de saúde

A exposición ao BPA tamén pode estar relacionada cos seguintes problemas de saúde:

• Síndrome do ovario poliquístico (SOP): Os niveis de BPA poden ser un 46% máis altos en mulleres con SOP, en comparación con mulleres sen SOP ().
• Entrega prematura: As mulleres con niveis máis altos de BPA durante o embarazo tiñan un 91% máis de probabilidades de parto antes das 37 semanas ().
• Asma: A maior exposición prenatal a BPA está ligada a un 130% maior risco de sibilancias en lactantes menores de seis meses. A exposición á BPA na primeira infancia tamén está relacionada coa sibilancia máis tarde na infancia (,).
• Función hepática: Os niveis máis altos de BPA están asociados cun 29% máis de risco de niveis anormais de encimas hepáticos ().
• Función inmune: Os niveis de BPA poden contribuír a unha peor función inmune ().
• Función tiroidea: Os niveis máis altos de BPA están ligados a niveis anormais de hormonas tiroideas, o que indica un deterioro da función tiroidea (,,).
• Función cerebral: Os monos verdes africanos expostos a niveis de BPA considerados seguros pola Axencia de Protección Ambiental (EPA) mostraron perda de conexións entre as células cerebrais (59).

A exposición ao BPA tamén estivo relacionada con outros problemas de saúde, como problemas co cerebro, o fígado, a tiroide e a función inmune. Necesítase máis investigación para confirmar estes achados.

Como minimizar a exposición

Tendo en conta todos os posibles efectos negativos, quizais desexe evitar o BPA.

Aínda que pode ser imposible erradicalo por completo, hai algunhas formas eficaces de reducir a exposición:

• Evite os alimentos envasados: Coma principalmente alimentos frescos e enteiros. Mantéñase lonxe de conservas ou alimentos envasados ​​en envases de plástico etiquetados co número de reciclaxe 3 ou 7 ou as letras "PC".
• Bebida de botellas de vidro: Compre líquidos que veñan en botellas de vidro en lugar de botellas ou latas de plástico e use biberóns de vidro en vez de de plástico.
• Mantéñase afastado dos produtos BPA: Na medida do posible, limite o seu contacto cos recibos, xa que conteñen altos niveis de BPA.
• Sexa selectivo cos xoguetes: Asegúrate de que os xoguetes de plástico que mercas para os teus fillos estean feitos con material sen BPA, especialmente para os xoguetes que os teus pequenos son susceptibles de mastigar ou mamar.
• Non fagas microondas de plástico: Microondas e almacena os alimentos en vidro e non en plástico.
• Comprar fórmula infantil en po: Algúns expertos recomendan post sobre os líquidos dos envases de BPA, xa que é probable que o líquido absorba máis BPA do recipiente.

Hai varias formas sinxelas de reducir a súa exposición ao BPA na súa dieta e o seu ambiente.

O punto de partida

Á luz das probas, é mellor tomar medidas para limitar a exposición ao BPA e outras toxinas potenciais dos alimentos.

En particular, as mulleres embarazadas poden beneficiarse de evitar o BPA, especialmente durante as primeiras etapas do embarazo.

En canto a outros, beber ocasionalmente dunha botella de plástico "PC" ou comer dunha lata probablemente non sexa un motivo de pánico.

Dito isto, cambiar os envases de plástico por outros sen BPA require moi pouco esforzo para un impacto potencialmente grande na saúde.

Se pretende comer alimentos frescos e enteiros, limitará automaticamente a exposición ao BPA.