Auga estruturada: paga a pena o bombo?

Contido

• Ten unha serie de supostos beneficios para a saúde
• Pero non hai moita evidencia para respaldar estes beneficios
• A auga potable regular ten aínda moitos beneficios
• O punto de partida

A auga estruturada, ás veces chamada auga magnetizada ou hexagonal, refírese á auga cunha estrutura modificada para formar un cúmulo hexagonal. Crese que este cúmulo de moléculas de auga comparte semellanzas coa auga que non foi contaminada nin contaminada polos procesos humanos.

A teoría detrás da auga estruturada suxire que estas calidades a fan máis saudable que a auga da billa ou filtrada.

Segundo os defensores da auga estruturada, este tipo de auga existe de forma natural en fontes de montaña, derretimento de glaciares e outras fontes intactas.

Outros cren que pode converter a auga normal en auga estruturada mediante:

• imantándoo a través dun proceso chamado vórtice
• expoñéndoo á luz ultravioleta ou infravermella
• expoñéndoo á calor e á enerxía naturais, como a luz solar
• gardándoo en botellas de auga de pedras preciosas

Pero, ¿a auga estruturada está á altura do bombo? Siga a ler para descubrilo.

Ten unha serie de supostos beneficios para a saúde

Os partidarios da auga estruturada cren que ofrece moitos beneficios para a saúde, alegando que:

• aumenta a enerxía
• mellora a concentración e a memoria
• promove a perda de peso e o mantemento do peso
• promove un mellor sono
• apoia un sistema inmunitario saudable
• axuda a desintoxicar o corpo
• favorece unha boa dixestión e reduce o estrinximento
• promove unha vida máis longa
• mellora a pel e a circulación da pel
• axuda a estabilizar o azucre no sangue

Segundo a teoría detrás da auga estruturada, a auga con vórtice cárgaa, permitíndolle manter a enerxía. Esta enerxía pode supostamente recargar o corpo e hidratalo máis a fondo que a auga potable normal.

Pero non hai moita evidencia para respaldar estes beneficios

Non hai estudos humanos de alta calidade que apoien as moitas afirmacións sobre a saúde formuladas sobre a auga estruturada.

Algúns defensores citan unha auga magnetizada e estruturada. Segundo o estudo, a auga magnetizada parecía diminuír os niveis de glicosa no sangue e reducir os danos ao ADN do sangue e do fígado en ratas con diabetes inducida despois de oito semanas.

Aínda que estes resultados son prometedores, o estudo foi pequeno e os resultados non se reproduciron en humanos. Ademais, a auga empregada no estudo foi subministrada por Korea Clean System Co., unha empresa que vende auga estruturada.

Ademais, o coñecemento científico actual pode contrarrestar a maioría das afirmacións sobre a auga estruturada.

Por exemplo:

• A fórmula química da auga é H₂O, o que significa que cada molécula de auga contén dous átomos de hidróxeno e un de osíxeno. Dise que a fórmula para a auga estruturada é H₃O_2. Pero a fórmula química da auga sempre foi H₂O. Unha fórmula química diferente indicaría unha substancia diferente que os químicos non identificaron.
• Os defensores da auga estruturada afirman que ten unha forma hexagonal única. Pero as moléculas de auga están en constante movemento. Isto significa que a súa estrutura está a cambiar frecuentemente.
• Un estudo do 2008 realizado por estudantes de primeiro ciclo e publicado no Journal of Chemical Education analizou a auga antes e despois de magnetizala para ver se magnetizar a auga realmente alterou a súa composición. Segundo os seus resultados, a auga magnetizada non mostrou variacións significativas na dureza, pH ou condutividade.

A auga potable regular ten aínda moitos beneficios

A investigación médica apoia os beneficios da auga na saúde. E non ten que estar estruturado para apoiar a boa saúde.

Probablemente xa escoitou a recomendación de beber oito vasos de auga ao día, pero esta non é unha regra dura e rápida.

Por exemplo, pode que necesites beber máis auga se:

• son moi activos
• está embarazada ou está amamantando
• vivir nun clima cálido ou húmido
• ten unha enfermidade, incluída unha infección vírica ou bacteriana

Pero, polo xeral, é probable que teñas suficiente auga se:

• bebe auga durante todo o día ou sempre que teñas sede
• comer moitas froitas e verduras, que conteñen naturalmente auga
• non teñen sede a miúdo
• adoitan ter ouriños pálidos ou claros

Manterse hidratado é importante, pero é posible beber demasiada auga. A sobrehidratación, o contrario á deshidratación, tende a afectar aos atletas, especialmente aos que adestran no tempo cálido.

Para evitar a deshidratación, limítate a dúas ou tres cuncas de auga xusto antes de facer exercicio, despois de facer exercicio e cada hora que pases facendo exercicio. Isto axudará a manter o corpo hidratado sen excedelo.

O punto de partida

As empresas que venden auga estruturada fan algunhas afirmacións convincentes sobre os seus beneficios. Non obstante, non hai moita evidencia detrás deles. A auga potable regular, tanto filtrada como de billa, ofrece moitos dos mesmos beneficios a unha fracción do prezo.