Sobremesa embarazada
Contido
A sobremesa embarazada debe ser unha sobremesa que conteña alimentos saudables, como froitas, froitas secas ou lácteos e pouco azucre e graxa.
Algunhas suxestións saudables para as sobremesas das mulleres embarazadas son:
- Mazá ao forno rechea de froitos secos;
- Puré de froitas con canela;
- Maracujá con iogur natural;
- Queixo con guayaba e galleta;
- Empanada de limón
A dieta durante o embarazo debe ser equilibrada, con alimentos de todos os grupos. A frecuencia e variedade dos alimentos garante unha boa nutrición e un aumento de peso adecuado.
Receita de sobremesa embarazada
Aquí tes unha receita para a torta de mazá que é estupenda para as embarazadas porque ten pouco contido de azucre e graxa.
Receita de bolo de mazá
Ingredientes:
- 3 ovos
- 70 g de azucre
- 100 g de fariña
- 70 g de manteiga magra
- 3 mazás, uns 300 g
- 2 copas de viño de Porto
- Canela en po
Modo de preparación:
Lavar ben as mazás, pelar e dividir nas franxas finas. Colocar nun recipiente cuberto de viño de Porto. Bater o azucre coas xemas e a manteiga suavizada, coa axuda dunha batedora eléctrica. Cando teña unha crema esponxosa, engade a fariña e mestura ben. Bate as claras ata que estean ben mesturadas co resto da masa. Untar unha tixola pequena cun pouco de manteiga e espolvorear con fariña. Coloque a masa na bandexa e espolvoree con canela en po. Coloque a mazá enriba da masa, engadindo un vaso de viño de Porto. Vaia ao forno a cocer durante 30 minutos a 180 ºC.
O alcol que ten o viño de Porto evaporarase cando a torta vaia ao forno, polo que non causa ningún problema ao bebé.
Ligazóns útiles:
- Alimentación durante o embarazo
- A alimentación durante o embarazo determina se o bebé será obeso