A dieta Paleo é saudable durante o embarazo?
Contido
- Riscos da dieta paleo durante o embarazo
- Os riscos
- Que é a dieta paleo?
- Beneficios da dieta paleo
- Debería probar a dieta paleo durante o embarazo?
- A comida para levar
Durante o embarazo, é importante comer o máis saudable posible para manterse con enerxía e nutrir ao futuro bebé en desenvolvemento.
Pode que teña oído falar dos beneficios da dieta paleo ou de comer "estilo cavernícola" seguindo os hábitos dos seus antepasados cazadores. A dieta paleo consiste en eliminar moitos alimentos cultivados e procesados.
Se estás embarazada, é importante limitar a comida lixo, tomar as vitaminas prenatais e comer unha variedade de alimentos saudables. Pero pode non ser seguro iniciar unha dieta restritiva cando o espera. Eliminar completamente as fontes de enerxía de produtos lácteos e hidratos de carbono como os grans, por exemplo, pode non ser seguro para o seu futuro bebé.
É por iso que pode querer manter a paleo ata despois do embarazo.
Riscos da dieta paleo durante o embarazo
Hai pouca investigación dispoñible sobre os riscos e beneficios específicos da dieta paleo e o embarazo.
Pero houbo estudos sobre mulleres embarazadas que comen dietas ricas en proteínas e baixas en hidratos de carbono. Estes son algúns dos mesmos principios básicos que alguén na dieta paleo seguiría.
Un estudo publicado na revista Hypertension descubriu que as mulleres que aumentaron o seu consumo de carne e peixe durante o embarazo tardío deron a luz a descendentes que presentaron unha presión arterial sistólica máis alta máis tarde na vida.
Outros estudos descubriron que comer altas cantidades de carne vermella e baixas cantidades de hidratos de carbono durante o embarazo está asociado a un crecemento fetal reducido e un baixo peso ao nacer ao parto. Tamén pode aumentar a secreción de cortisol en resposta ao estrés psicolóxico cando o bebé alcanza a idade adulta.
Unha nota positiva sobre a dieta paleo é que non che anima a eliminar completamente os hidratos de carbono. Aínda podes comer froitas e verduras, incluídas as féculas como as batacas, como parte do plan. Tamén fomenta comer graxas saudables e carne animal alimentada con herba. Se estás seguindo a dieta paleo durante o embarazo, podes reducir os riscos asociados ás dietas ricas en proteínas escollendo cortes de carne máis graxos. Tamén se anima a beber moita auga. É importante manterse hidratado durante o embarazo.
Necesítanse máis estudos para avaliar os efectos a curto e longo prazo para a saúde da dieta paleo sobre as mulleres embarazadas e os seus futuros bebés.
Se xa estás seguindo o embarazo previo á dieta paleo, pregunta ao teu médico se é seguro que continúe.
Os riscos
- O aumento do consumo de carne e peixe durante o final do embarazo pode causar unha presión arterial sistólica máis alta na descendencia máis tarde na vida.
- As altas cantidades de proteínas animais e as baixas cantidades de hidratos de carbono durante o embarazo están asociadas a un crecemento fetal reducido e un baixo peso ao nacer.
Que é a dieta paleo?
Seguir a dieta paleo significa imitar como os cazadores-recolectores comían durante o período paleolítico, hai aproximadamente entre 2.5 e 10.000 anos. Para afirmar o obvio, non había supermercados nese momento. A dieta depende principalmente do dispoñible antes da agricultura e do procesamento de alimentos. A lista de alimentos aceptables varía lixeiramente segundo a fonte.
Os alimentos paleo básicos inclúen:
- carnes magras
- froita
- peixe
- vexetais, incluídos tubérculos e raíces amidónos
- noces e sementes
Nunha dieta paleo, normalmente evitarás todos os alimentos procesados. Outros alimentos que hai que evitar cunha dieta paleo inclúen:
- grans
- leguminosas
- productos lácteos
- azucre refinado
- sal
- patacas brancas
Beneficios da dieta paleo
Se non está embarazada, os beneficios da dieta paleo poden incluír:
- inflamación reducida
- perda de peso
- mellora da tolerancia á glicosa
- aumento do control do apetito
Aínda que algúns destes poden parecer positivos, facer dieta para perder peso durante o embarazo pode ser perigoso, segundo a Asociación Americana de Embarazo. Se estiveses nun peso sa antes do embarazo, quererás gañar entre 25 e 35 quilos durante os próximos nove meses. É posible que teña que gañar máis ou menos, dependendo de se tiña sobrepeso, obesidade ou subpeso antes do embarazo.
Os hidratos de carbono tamén son unha importante fonte de enerxía durante o embarazo. As mulleres embarazadas necesitan de 6 a 11 porcións de hidratos de carbono cada día. Proporcionanlle a enerxía que precisa, mentres ofrecen:
- fibra
- ferro
- Vitaminas do grupo B.
- unha variedade de minerais
Unha excepción aos requirimentos de hidratos de carbono durante o embarazo sería se lle diagnosticaran diabetes gestacional. Fale co seu médico sobre as formas de xestionar a súa dieta e manter controlado o azucre no sangue.
Debería probar a dieta paleo durante o embarazo?
Necesítase máis investigación para avaliar os riscos e beneficios da dieta paleo durante o embarazo. Pero os expertos subliñan a importancia de comer unha variedade de alimentos nutritivos ata entregar.
En vez de seguir unha dieta restritiva, intente comer unha variedade de artigos saudables dos grupos básicos de alimentos en cada comida. Os grupos básicos de alimentos son:
- proteínas e leguminosas
- grans
- froitos
- vexetais
- lácteos ou alternativas non lácteas ricas en calcio
- graxas saudables
A pesar das ansias do embarazo, intente limitar o máximo posible a comida lixo, a comida rápida e os doces.
Ti e o teu bebé beneficiaranse dunha dieta sa que inclúe:
- proteína
- calcio
- hidratos de carbono
- graxas saudables
- vitaminas e minerais
- ferro
- ácido fólico
Os hidratos de carbono son importantes durante o embarazo. Proporcionanlle a enerxía que precisa e aportan vitaminas, minerais e fibra.
Substitúe os carbohidratos procesados por:
- pan integral, pastas e cereais
- fabas e outras leguminosas
- patacas doces e outras verduras amidóneas
- arroz integral, quinoa e outros grans integrais
- froita
Os produtos lácteos tamén poden ser unha parte importante dunha dieta saudable do embarazo. Proporcionan ao teu corpo calcio, que o teu futuro bebé necesita para desenvolver correctamente os seus ósos e dentes. Se é intolerante á lactosa, ten alerxia ao leite ou elixe non consumir produtos lácteos, debería comer diariamente alimentos ricos en calcio como leguminosas, col rizada, sardiñas con ósos, brócoli e verduras de folla escura. Se estás preocupado por non obter suficiente calcio, fale co seu médico sobre un suplemento seguro para o embarazo.
A comida para levar
Se tes a intención de seguir unha dieta de estilo paleo mentres estás embarazada, elixe carnes e peixes máis graxos, engade máis graxas vexetais e consume vexetais de raíz a diario para reducir os riscos de comer demasiada proteína. Engade tamén leguminosas, o que pode axudarche a alcanzar as necesidades de folato durante o embarazo. Asegúrese de tomar unha vitamina prenatal a diario.
En lugar de seguir unha dieta estrita como o paleo durante o embarazo, pretenda comer unha variedade de alimentos sans e sans en cada comida e evitar unha dieta rica en proteínas. Substitúe os seus grans refinados por versións de grans integrais e limite as bebidas azucaradas e as merendas. Beba moita auga para manterse hidratado. Fale co seu médico e dietista sobre as súas necesidades e requirimentos diarios para cada trimestre.