Que comer para tratar a intoxicación alimentaria
![Medicina para todos: Intoxicación Alimenticia](https://i.ytimg.com/vi/R26YnFj-tww/hqdefault.jpg)
Contido
- Menú para intoxicacións alimentarias
- Alimentos permitidos en intoxicacións alimentarias
- Alimentos prohibidos ou aconsellados
- Que tomar para deter a diarrea
- Cando buscar axuda médica
Comer os alimentos adecuados pode acurtar os síntomas da intoxicación alimentaria, como náuseas, vómitos, dor de estómago, diarrea e malestar. Así, unha nutrición adecuada axuda a acelerar a recuperación, aliviando as molestias máis rapidamente.
Así, cando ten intoxicación alimentaria é esencial beber moitos líquidos, como auga, auga de coco ou té, cada 30 minutos e elixir caldos e sopas coadas e, a medida que o paciente se sinta mellor, pode comezar a comer alimentos cociñados ou á prancha. , mingau e arroz, por exemplo.
Menú para intoxicacións alimentarias
Este menú indica o que se pode comer durante 3 días durante a intoxicación alimentaria. A cantidade de comida inxerida non debe ser demasiado grande, para non facer que o estómago se sinta cheo e náusea, polo que pode ser suficiente un prato de sopa ou caldo pouco profundo nos primeiros días.
1o día | 2o día | 3o día | |
Almorzo | Té de camomila con azucre e 2 torradas | Mingau de maicena | Gachas de millo |
Xantar | Caldo de sopa coado | Sopa con cenorias e arroz | Sopa con cenorias e pasta |
Xantar | Mazá ao forno | Té con biscoito de maicena | Plátano cocido |
Cea | Sopa de cenoria e pataca | Sopa de cabaciña e pataca | Sopa de cenoria, cabaciña e pataca |
Se despois de xantar ou cear tes fame, podes comer mazá ou pera asada sen casca nin plátano, porque son as froitas máis axeitadas nesta fase.
Despois de que pase a intoxicación alimentaria, pode volver á súa dieta habitual, pero evitando os alimentos fibrosos, graxos e picantes durante uns 3 a 5 días.
Alimentos permitidos en intoxicacións alimentarias
Algúns bos alimentos para comer durante un episodio de intoxicación alimentaria, para axudarche a recuperarte máis rápido e diminuír os síntomas son principalmente:
- Tés azucrado como a manzanilla, o fiúncho, a menta ou o xenxibre;
- Gachas de millo, feitas con leite desnatado;
- Pera e mazá cocidas e sen casca;
- Plátano, fresco ou cocido no microondas, por exemplo;
- Cenoria ou calabacín cocido en auga, sal e folla de loureiro;
- Sopa de verduras coada ou batida nunha licuadora;
- Sopa de polo rallada;
- Arroz branco ou pataca ao forno con polo cocido.
Para curar a intoxicación alimentaria débese beber moitos líquidos azucarados, como té e comer caldo ou sopa coada.Cando o paciente comeza a tolerar ben os fluídos, pode comer pequenas cantidades de alimentos sólidos, como pan, tostadas ou arroz con polo cocido.
Ademais, en caso de diarrea, o té de folla de guayaba é unha boa opción e debes tomar 2 cuncas dese té ao longo do día para axudar a deter a diarrea.
Non debe comer outros alimentos mentres se sente enfermo ou vómito. Deixe descansar o estómago durante unha hora despois de vomitar e, a continuación, intente beber pequenas cantidades de auga. Beba auga regularmente ou tome o soro caseiro.
Descubre máis detalles no seguinte vídeo:
Alimentos prohibidos ou aconsellados
Durante a intoxicación alimentaria é importante evitar alimentos con moita fibra, como cereais integrais, vexetais de follas verdes e froitas crus con casca porque poden irritar a mucosa intestinal, que xa é sensible, o que pode agravar a situación.
Tampouco se recomenda que se eviten todos os alimentos graxos, como fritos, embutidos, galletas recheas ou tortas de repostería, ademais de condimentos e sabores fortes. O ideal é aderezar os alimentos só con sal e follas de loureiro, que facilitan a dixestión. O leite e os seus derivados non sempre son ben tolerados, polo que depende de cada un.
Que tomar para deter a diarrea
Os remedios probióticos, como UL 250, son os máis axeitados para tomar nos primeiros días de diarrea porque axudan a restaurar a flora intestinal, facilitando a curación. Estes non evitan que as feces brandas saian, pero axudan a tratar a diarrea de forma máis correcta. O iogur natural, o kéfir e o leite fermentado tamén teñen este mesmo beneficio para a saúde intestinal. Comprobe os nomes dalgúns remedios probióticos.
Os remedios para deter a diarrea, como Imosec, só se indican despois do 3o día de diarrea grave ou en caso de diarrea sanguenta. Este coidado é importante porque cando a intoxicación é causada por un axente infeccioso, a forma de eliminalo do corpo é a través da diarrea e, cando se toma un medicamento que sostén o intestino, o virus ou as bacterias permanecen no intestino, o que empeora a situación.
Cando buscar axuda médica
Cando a febre e a diarrea seguen sendo fortes, débese buscar axuda médica canto antes para investigar a causa e iniciar o tratamento, que pode incluír soro na vea e antibióticos. Se está embarazada ou se o enfermo é unha persoa anciá ou un bebé, debe consultarse inmediatamente ao médico.
Vexa cales son as intoxicacións máis comúns en: 3 enfermidades causadas por alimentos contaminados.