Que comer despois de retirar a vesícula biliar

Contido

• Que comer despois de retirar a vesícula biliar
• Que evitar despois de eliminar a vesícula biliar
• Como se ve a dixestión despois de eliminar a vesícula biliar
• Menú de dieta despois da eliminación da vesícula biliar

Despois da cirurxía da vesícula biliar é moi importante facer unha dieta baixa en graxas, evitando alimentos como a carne vermella, o touciño, a salchicha e os fritos en xeral. Co paso do tempo, o corpo acostúrase á eliminación da vesícula biliar e, polo tanto, é posible volver comer normalmente, pero sempre sen esaxerar a inxestión de graxa.

A vesícula biliar é un órgano que se atopa no lado dereito do fígado e ten a función de almacenar a bile, un líquido que axuda a dixerir as graxas da súa dieta. Así, pouco despois da cirurxía, a dixestión das graxas faise máis difícil e é necesario modificar a dieta para evitar síntomas como náuseas, dor e diarrea, axudando ao intestino a funcionar ben sen a vesícula biliar.

Vexa no vídeo os consellos da nosa nutricionista sobre que comer:

Que comer despois de retirar a vesícula biliar

Despois da cirurxía da vesícula biliar, débese dar preferencia a alimentos como:

• Carnes magras, como peixes, polo e pavo sen pel;
• Froita, agás aguacate e coco;
• Vexetais cocido;
• Grans integrais como avea, arroz, pan e pasta integral;
• Leite desnatado e iogur;
• Queixos brancos, como ricotta, cottage e minas frescas, así como queixo crema lixeiro.

Comer correctamente despois da cirurxía tamén axuda a reducir a dor e o malestar físico, ademais de facilitar a adaptación do organismo sen a vesícula biliar. Esta dieta rica en fibras tamén axudará a manter a diarrea baixo control e previr o estreñimiento, pero é normal ter un intestino preguiceiro nos primeiros días. En caso de diarrea persistente, escolla alimentos sinxelos, como arroz branco, polo e verduras cocidas e con pouco condimento. Vexa máis consellos sobre como comer en diarrea.

Que evitar despois de eliminar a vesícula biliar

Despois da cirurxía de eliminación da vesícula biliar, débense evitar carnes vermellas, touciño, tripas, fígado, molleiras, corazóns, embutidos, embutidos, xamón, conservas de carne, peixe enlatado en aceite, leite e produtos enteiros, callos, manteiga, chocolate. Coco, cacahuete, xeados, bolos, pizza, bocadillos comidas rápidas, fritos en xeral, produtos industrializados ricos en graxas saturadas como galletas recheas, lanches envasados ​​e conxelados conxelados. Ademais destes alimentos, tamén se debe evitar o consumo de bebidas alcohólicas.

Como se ve a dixestión despois de eliminar a vesícula biliar

Despois da cirurxía da vesícula biliar, o corpo necesita un período de adaptación para volver aprender a dixerir correctamente os alimentos ricos en graxa que poden levar de 3 a 6 semanas. Ao comezo, é posible perder peso debido a cambios na dieta, baixa en graxas e rica en froitas, verduras e alimentos integrales. Se se mantén esta dieta sa, a perda de peso pode ser definitiva e a persoa comeza a controlar mellor o peso corporal.

Non obstante, tamén pode engordar despois de eliminar a vesícula biliar, xa que como xa non sentes dor ao comer, comer faise máis agradable e, polo tanto, podes comer en maior cantidade. Ademais, o consumo frecuente de alimentos ricos en graxas tamén favorecerá o aumento de peso. Vexa como se fai a cirurxía da vesícula biliar.

Menú de dieta despois da eliminación da vesícula biliar

Este menú de 3 días é só unha suxestión do que pode comer despois da cirurxía, pero é útil para guiar ao paciente en relación coa súa comida nos primeiros días despois da eliminación da vesícula biliar.

A medida que a dixestión mellora coa recuperación da cirurxía, débense introducir gradualmente na dieta alimentos ricos en graxas, especialmente aqueles ricos en graxas boas, como sementes de chia, sementes de liño, castañas, cacahuetes, salmón, atún e aceite de oliva. En xeral, é posible ter unha dieta normal uns meses despois da cirurxía.