Comidas para romper o hábito do azucre

Contido

• Revisión de

Aquí tes todo o que necesitas para unha semana de comidas e lanches no plan.

DOMINGO

Burrito de plátano

Faga unha filloa de 8 "usando 1 cunca de mestura de filloas baixas en graxa, 1 ovo, 1 colher de sopa de xerme de trigo e 1 cunca de leite sen graxa. Corte unha banana pequena e coloque anacos polo centro da filloa cocida; rólea nun" burrito ".

Cubra con 2 culleres de sopa de albaricoque (albaricoques enlatados no seu propio zume, escorridos e lixeiramente mesturados ata quedar chocos) e 1 colher de sopa de iogur sen graxa.

Ensalada César

Mestura 2 cuncas de leituga romana, 1 oz de queixo parmesano relado, 2 culleres de sopa de aderezo César baixo en calorías e pementa negra moída, ao gusto.

LUNS

Linguini picante con salsa de ameixas

Cocer fideos linguini frescos de 9 onzas (secos) en auga fervente e salgada ata que estean apenas tenros, uns 5 minutos.

Para salsa: Nunha pota grande, refogue 4 dentes de allo picados en 2 culleres de sopa de aceite de oliva a lume medio durante 1 minuto. Non permita que se dore. Engade dúas latas de 6 1/2 onzas de ameixas picadas, 1 lata de 28 onzas de tomates guisados, 2 culleradas de pasta de tomate, 3 culleradas de albahaca fresca picada, 1 botella de zume de ameixas de 8 onzas e un chorrito de escamas de pemento vermello.

Cociña ata que se quente, uns 10 minutos. Engade sal e pementa ao gusto. Cubra as masas escorridas con salsa e espolvoree con 1/2 cunca de queixo parmesano.

MARTES

Bocadillo de ensalada de ovos

Nun bol pequeno, combina 1 ovo grande (cocido e picado), 2 culleres de sopa de maionesa, 1 colher de sopa de apio en cubos, 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional) e sal e pementa ao gusto. Estender a mestura nunha porción de pan integral e cubrir con 2 follas de leituga; engadir a segunda rebanada de pan.

Hamburguesa de pavo con salsa de millo

Forma 4 onzas de pavo moído extra magro nunha empanada. Grella ou asade a carne á cociña desexada (medio raro, ben feito, etc.). Para a salsa: combina 1 tomate picado medio, 2 culleres de sopa de cebola vermella cortada en cubos, 1 cucharada de chile verde cortado en cubos, 2 cucharadas de millo e 2 culleradas de cilantro picado. Cubrir hamburguesas con salsa e servir.

Patacas fritas

Corte 1 pataca doce de 5 onzas en cuñas e espolvoree con sal. Coloque os anacos nunha bandexa de galletas que foi recuberta con spray de cociña vexetal. Ás cuñas no forno quentado a 425 graos ata que estean un pouco crocantes, uns 25 minutos.

MÉRCORES

Batido de amencer

Nunha batidora, batir 1/2 cunca de iogur sin graxa, 2 culleres de sopa de zume de laranxa concentrado, 1 plátano, 4 metades de albaricoque (enlatadas no seu propio zume), 2 culleres de sopa de xerme de trigo tostado, cucharadita de pel de limón. Verter nun vaso e servir.

Ensalada de espinacas e peras

Bota xuntos 2 cuncas de espinaca, 1 pera, sementada e cortada en rodajas, 1 colher de sopa de cebola vermella cortada en cubos, 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado e 1 colher de sopa de vinagre balsámico.

XOVES

Tomate recheo de atún

Nun bol pequeno, mestura 1/3 de atún cheo de auga (escorrido, aproximadamente 2 oz), 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 2 cucharadas de apio cortado en cubos e 1 cucharada de cebola verde cortada en cubos. Cortar 1 tomate grande en cuartos e cubrir coa mestura de atún.

Sofrito de porco e vexetais

Cortar 2 onzas de lombo de porco extra magro e 4 cuncas de verduras en tiras finas. Cubra unha cacerola grande con spray vexetal e coloque a lume medio-alto. Cando unha pinga de auga chisparee na tixola, engade o porco e as verduras. Mestura 1 cunca de caldo de polo, 1 cucharadita. flocos de pementa vermella, 2 culleres de sopa. salsa de soia e 1 colher de sopa de maicena. Saltear a mestura ata que a carne estea cocida, uns 7 minutos.

VENRES

Quesadillas de feixón e queixo

Coloque 2 tortillas de millo a lume alto nunha prancha, espolvoree 1 oz de queixo cheddar relado por riba e 1/3 cunca de feixóns negros enlatados (escoídos e lavados). Quenta ata que o queixo comeza a derreterse, aproximadamente 2 minutos. Retirar do lume e cubrir con 2 culleres de sopa de cilantro picado e 1/3 cunca de salsa.

SÁBADO

Morning Soft Taco

Cubra unha tixola media con spray de cocción de verduras e coloque a lume medio. Engade o tomate, dous ovos e 1 colher de sopa de salsa. Revolver a mestura ata que estea esponxosa e servir dentro de dúas tortillas de millo quentes.

Revisión de