Magdalenas de plátano sen fariña sen calor e que fan o aperitivo portátil perfecto
Contido
Se es un pequeno comedor de pequenas comidas e merendas, sabes que ter mordidas saudables é fundamental para alimentar o día e manter a barriga satisfeita. Unha forma intelixente de merendar é facendo magdalenas caseiras. Teñen control de porción incorporado. Son portátiles. E xa que os fas na casa, xa sabes exactamente que ingredientes están entrando neles. (Relacionado: As mellores receitas de muffins sans)
E esa é a cousa. As magdalenas poden ser un comezo saudable para o teu día ou poden ser unha bomba de azucre cargada de calorías: todo depende dos ingredientes. Feito con avea saudable e plátano maduro, e endulzado con xarope de bordo puro, cada muffin ten só 100 calorías. Prepara un lote para telo como unha opción de merenda saudable durante a semana.
Muffins de plátano e canela sen fariña de baixa calor
Fai 12
Ingredientes
- 2 1/4 cuncas de avea seca
- 2 plátanos maduros, partidos en anacos
- 1/2 cunca de leite de améndoas (ou leite a elección)
- 1/3 cunca de salsa de mazá natural
- 1/3 cunca de xarope de bordo puro
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de fermento en po
Direccións
- Prequentar o forno a 350 °F. Forra unha lata de muffins de 12 cuncas con vasos de muffins.
- Coloque a avea nun procesador de alimentos e pulse ata que estea moída.
- Engade todos os ingredientes restantes. Procesar só ata que a mestura estea uniformemente combinada.
- Coloque a masa uniformemente nas cuncas de muffins.
- Ás durante uns 15 minutos ou ata que un escarvadentes saia limpo do centro dunha madalena.
* Se non tes un procesador de alimentos, podes mercar fariña de avea e combinar os ingredientes a man nun recipiente.
Estadísticas nutricionais por panecillo: 100 calorías, 1 g de graxa, 21 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 7 g de azucre, 2 g de proteína