A cetose é segura e ten efectos secundarios?
Contido
- Unha visión xeral da cetose
- A gripe baixa en carbohidratos / ceto
- O mal alento tamén é común
- Os músculos das pernas poden cólicos
- A cetose pode causar problemas dixestivos
- Frecuencia cardíaca elevada
- Outros efectos secundarios da cetose
- Como minimizar os efectos secundarios potenciais
- A cetose é sa e segura, pero non é apta para todos
Unha dieta cetogénica induce un estado chamado cetose. Isto é diferente da cetoacidosis, unha enfermidade grave que pode ocorrer cando unha persoa non pode controlar a diabetes.
A cetose é un estado metabólico natural que pode ter beneficios para a perda de peso (,).
Tamén pode ter efectos terapéuticos para persoas con epilepsia, diabetes tipo 2 e outras enfermidades crónicas (,,,).
A cetose é probable que sexa segura para a maioría da xente, especialmente se a seguen coa supervisión dun médico.
Non obstante, pode ter algúns efectos negativos, especialmente ao comezo. Tampouco está claro como unha dieta cetogénica pode afectar o corpo a longo prazo ().
Unha visión xeral da cetose
En primeiro lugar, é necesario entender que é a cetose.
A cetose é unha parte natural do metabolismo. Sucede cando a inxestión de hidratos de carbono é moi baixa (como por exemplo nunha dieta cetogénica) ou cando non come moito tempo.
Cando isto ocorre, os niveis de insulina caen e o corpo libera graxa para proporcionar enerxía. Esta graxa entra entón no fígado, o que converte parte dela en cetonas.
Durante a cetose, moitas partes do corpo arden cetonas por enerxía en vez de só hidratos de carbono. Isto inclúe o cerebro e os músculos.
Non obstante, o corpo e o cerebro tardan un pouco en "adaptarse" á queima de graxa e cetonas en vez de carbohidratos.
Durante esta fase de adaptación, pode experimentar algúns efectos secundarios temporais.
Resumo: Na cetose, partes do corpo e do cerebro usan cetonas como combustible en vez de carbohidratos. O corpo pode levar algún tempo adaptarse a isto.
A gripe baixa en carbohidratos / ceto
Ao comezo da cetose, pode experimentar unha serie de síntomas negativos.
A xente adoita chamarlles "gripe baixa en carbohidratos" ou "gripe ceto" porque se asemellan aos síntomas da gripe.
Estes poden incluír:
- dor de cabeza
- fatiga
- néboa cerebral
- aumento da fame
- mal sono
- náuseas
- diminución do rendemento físico ()
Estes problemas poden disuadir ás persoas de seguir unha dieta cetogénica antes de comezar a notar os beneficios.
Non obstante, a "gripe baixa en carbohidratos" adoita rematar nuns días.
Resumo: A "gripe baixa en carbohidratos" ou "gripe ceto" é un conxunto de síntomas que poden ocorrer nas fases iniciais da cetose. Aínda que pode provocar que algunhas persoas interrompan a dieta, normalmente remátase nun curto espazo de tempo.
O mal alento tamén é común
Un dos efectos secundarios máis comúns da cetose é o mal alento, a miúdo descrito como afroitado e lixeiramente doce.
É causada pola acetona, unha cetona que é un subproduto do metabolismo das graxas.
Os niveis de acetona no sangue aumentan durante a cetose e o corpo librárase dalgunha vía respiratoria ().
En ocasións, a suor e a orina tamén poden comezar a cheirar a acetona.
A acetona ten un cheiro distintivo: é o produto químico que lle dá ao removedor de esmalte o seu cheiro acre.
Para a maioría da xente, este alento de cheiro inusual desaparecerá nunhas semanas.
Resumo: En cetose, a respiración, a suor e a orina poden cheirar a acetona. Esta cetona é producida polo fígado a partir de graxa e aumenta cunha dieta cetogénica.
Os músculos das pernas poden cólicos
Na cetose, algunhas persoas poden experimentar calambres nas pernas. Estes poden ser dolorosos e poden ser un sinal de que necesitas beber máis auga.
Os calambres nas pernas na cetose normalmente proceden da deshidratación e da perda de minerais. Isto débese a que a cetose provoca unha redución do peso da auga.
O glicóxeno, a forma de almacenamento da glicosa nos músculos e no fígado, une a auga.
Isto elimínase cando reduce a inxestión de carbohidratos. É unha das principais razóns polas que a xente adelgaza rapidamente a primeira semana dunha dieta moi baixa en carbohidratos.
É importante seguir bebendo moita auga para reducir o risco de deshidratación, cambios no equilibrio dos electrolitos e problemas nos riles ().
Resumo: Algunhas persoas poden experimentar calambres musculares na cetose. A perda de auga e minerais aumenta o risco de sufrir calambres nas pernas.
A cetose pode causar problemas dixestivos
Os cambios na dieta ás veces poden provocar problemas dixestivos.
Isto tamén é certo para as dietas cetogénicas e o estreñimiento é un efecto secundario común ao principio ().
Isto é máis común debido a que non come fibra suficiente e non bebe suficientes líquidos.
Algunhas persoas tamén poden ter diarrea, pero é menos común.
Se o cambio a unha dieta ceto cambia drasticamente a súa forma de comer, é máis probable que teña síntomas dixestivos.
Non obstante, os problemas dixestivos adoitan rematar nunhas semanas.
Resumo: O estrinximento é un efecto secundario moi común da cetose. Algunhas persoas tamén poden producir diarrea.
Frecuencia cardíaca elevada
Algunhas persoas tamén experimentan un aumento da frecuencia cardíaca como efecto secundario da cetose.
Isto tamén se denomina palpitacións cardíacas ou corazón de carreira. Pode ocorrer durante as primeiras semanas dunha dieta cetogénica.
Estar deshidratado é unha causa común, así como un baixo consumo de sal. Beber moito café tamén pode contribuír a iso.
Se o problema non se detén, pode que deba aumentar a inxestión de carbohidratos.
Resumo: Unha dieta cetogénica pode aumentar a frecuencia cardíaca nalgunhas persoas, pero manterse hidratado e aumentar a inxestión de sal pode axudar.
Outros efectos secundarios da cetose
Outros efectos secundarios menos comúns poden incluír:
- Cetoacidosis. Informáronse algúns casos de cetoacidosis (unha enfermidade grave que se produce na diabetes cando non se xestiona correctamente) en mulleres que amamantan, probablemente desencadeadas por unha dieta moi baixa en carbohidratos. Non obstante, isto é raro (,,).
- Pedras nos riles. Aínda que son pouco comúns, algúns nenos con epilepsia desenvolveron cálculos nos riles cunha dieta cetogénica. Os expertos recomendan un seguimento regular da función renal mentres seguen a dieta. (,,,,).
- Aumento dos niveis de colesterol. Algunhas persoas aumentan os niveis de colesterol total e LDL (malo) (,,).
- Fígado graxo. Isto pode desenvolverse se segue a dieta durante moito tempo.
- Hipoglicemia. Se usa medicamentos para controlar os niveis de azucre no sangue, fale cun médico antes de comezar a dieta, xa que é posible que necesiten axustar a dose.
Algúns dos efectos negativos, como a deshidratación e o baixo nivel de azucre no sangue poden provocar visitas ás urxencias ().
A dieta ceto non é adecuada para persoas con varias condicións, incluíndo:
- pancreatite
- insuficiencia hepática
- deficiencia de carnitina
- porfiria
- trastornos que afectan o xeito no que o seu corpo procesa a graxa
Resumo: Os efectos secundarios menos comúns inclúen cálculos renais niveis altos de colesterol.
Como minimizar os efectos secundarios potenciais
Vexa como minimizar os efectos secundarios potenciais da cetose:
- Beba moita auga. Consuma polo menos 2 litros de auga ao día. Unha cantidade importante de peso perdido na cetose é a auga, especialmente ao comezo.
- Obter sal suficiente. O corpo excreta sodio en grandes cantidades cando a inxestión de carbohidratos é baixa. Pregúntelle ao seu médico se debe engadir sal aos seus alimentos.
- Aumenta a inxestión de minerais. Os alimentos ricos en magnesio e potasio poden axudar a aliviar os calambres nas pernas.
- Evite exercicios intensos. Manteña os niveis moderados de exercicio durante a primeira ou dúas semanas.
- Proba unha dieta baixa en carbohidratos primeiro. Isto pode axudarche a reducir os carbohidratos a unha cantidade moderada antes de pasar a unha dieta cetogénica (moi baixa en carbohidratos).
- Coma fibra. Unha dieta baixa en carbohidratos non é sen carbohidratos. A cetose normalmente comeza cando a inxestión de carbohidratos é inferior a 50 gramos ao día. Coma alimentos ricos en fibras como froitos secos, sementes, bagas e vexetais baixos en carbohidratos ().
Resumo: Hai algunhas formas de minimizar os síntomas negativos da cetose. Estes inclúen beber suficiente auga e comer alimentos ricos en fibra e minerais.
Fai clic aquí para obter máis consellos sobre como estar seguro mentres segue a dieta ceto.
A cetose é sa e segura, pero non é apta para todos
Unha dieta cetogénica pode beneficiar a algunhas persoas, como aqueles con obesidade ou diabetes tipo 2 e nenos con epilepsia.
Non obstante, pode causar algúns efectos secundarios, incluíndo a "gripe baixa en carbohidratos", cólicas nas pernas, mal alento e problemas dixestivos, especialmente nos primeiros días ou semanas.
Os expertos tamén observan que, aínda que a dieta pode axudarche a perder peso a curto prazo, o peso pode volver cando deixas a dieta. Moita xente non consegue manter a dieta ().
Finalmente, é posible que unha dieta ceto non conveña a todos. Algunhas persoas experimentan beneficios significativos, mentres que outras se senten e funcionan mellor cunha dieta máis alta en carbohidratos.
As persoas que pensan en iniciar unha dieta ceto deberían falar primeiro cun profesional sanitario que lles poida axudar a decidir se é unha boa opción para eles.
Un profesional médico tamén pode axudarche a seguir a dieta con seguridade para minimizar o risco de efectos adversos.
Resumo: Unha dieta ceto pode ser segura e útil para algunhas persoas, pero debería consultar co seu médico antes de comezar esta dieta.
Máis información sobre cetose e dietas cetogénicas:
- Que é a cetose e é saudable?
- 10 signos e síntomas de que estás en cetose
- A dieta cetogénica 101: unha guía detallada para principiantes
- Unha dieta cetogénica para adelgazar e combater as enfermidades
- Como as dietas cetogénicas aumentan a saúde do cerebro