O po de proteína do soro de leite é sen glute? Como estar seguro

Contido

• Glute en po de proteína do soro de leite
• Como saber se a proteína do soro de leite en po non ten glute
• Ingredientes para evitar
• Po de proteína do soro de leite sen glute
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

O soro de leite é un dos tipos máis comúns de proteínas empregados en proteínas en po e ten moitos beneficios.

O seu corpo é fácil de usar e pode axudar a promover o crecemento muscular, reducir as lesións relacionadas co exercicio e mellorar o rendemento atlético (,).

Ademais, dado que o soro de leite está illado do leite, é natural sen glute. Non obstante, pode preguntarse se isto se aplica a todos os produtos que o conteñen, como po de proteína de soro de leite.

Este artigo explica como identificar os po de proteína do soro de leite sen glute.

Glute en po de proteína do soro de leite

A maioría dos pos proteínas do soro de leite conteñen ingredientes adicionais, como aromatizantes, estabilizantes ou conservantes.

Isto significa que algúns polvos están feitos con ingredientes que conteñen glute.

Tamén hai risco de contaminación cruzada con glute se se fabrica un po de proteína de soro de leite na mesma instalación que outros produtos que conteñen glute. Isto é un risco aínda que o produto en si non conteña un ingrediente gluten.

Algúns polvos de proteína do soro de leite conteñen glute ou poden estar contaminados con el.

Como saber se a proteína do soro de leite en po non ten glute

Nos Estados Unidos, se a etiqueta afirma que un produto non ten glute, ese produto debe estar feito con ingredientes sen glute e conter menos de 20 partes por millón (ppm) de glute ().

Estes requisitos de etiquetaxe fan que sexa sinxelo identificar pos de proteína de soro de leite sen glute.

Ademais, podes escoller po de proteínas certificado sen glute por unha organización allea, como a Organización de certificación sen glute (GFCO).

Para recibir o selo de aprobación GFCO, os produtos non deben conter máis de 10 ppm de glute. Isto é máis rigoroso que o estándar esixido pola lei.

Se está a seguir unha dieta estricta para a enfermidade celíaca, é posible que queira poñerse en contacto co fabricante do produto se ten algunha dúbida ou dúbida.

Ingredientes para evitar

Debe absterse de certos ingredientes cando se segue unha dieta sen glute.

Evite o trigo, o centeo, a cebada e todos os ingredientes derivados deles, como a fariña de trigo.

Ademais, debes ter en conta varios ingredientes complicados que conteñen glute, a pesar de parecer que non.

Os seguintes son algúns destes ingredientes:

• fermento de cervexa
• fariña de graham
• proteína de trigo hidrolizada
• malta
• amidón de trigo modificado
• escrito
• bulgur
• avea, a non ser que estean certificados sen glute
• sabores naturais e artificiais
• certos tipos de colorantes alimentarios
• amidón alimentario modificado

Estes ingredientes poden causar preocupación en produtos que non están verificados sen glute.

Dito isto, se figuran na etiqueta dun produto certificado sen glute, o produto e todos os seus ingredientes non conteñen glute.

Busque po de proteína de soro de leite etiquetado sen glute ou certificado sen glute por unha organización allea. Tamén debes evitar todos os ingredientes feitos con trigo, centeo ou cebada.

Po de proteína do soro de leite sen glute

Aquí tes algúns exemplos dalgúns po de proteína de soro de leite sen glute:

• Optimum Nutrition Gold Standard 100% Proteína de soro de leite en po. Este po de proteína contén 24 gramos de proteína por culler (30 gramos).
• Soro de leite espido 100% en po de proteína de soro de leite. Este produto contén 25 gramos de proteína por 2 culleres (30 gramos).
• Orgain Proteínas de soro de leite limpas alimentadas con herba. Esta versión contén 21 gramos de proteína por 2 culleres (41 gramos).

Estas son só algunhas das diferentes marcas e sabores de po de proteína de soro de leite sen glute dispoñibles en liña.

Hai moitas variedades diferentes de pos proteínas de soro de leite sen glute dispoñibles en liña.

O punto de partida

A proteína do soro de leite é naturalmente sen glute. Non obstante, moitos po de proteína do soro de leite poden conter glute engadido ou estar contaminados con el.

Busque po de proteína cun selo de aprobación de terceiros, o que garante que un produto cumpre criterios estritos.

Hai varias opcións de proteína de soro de leite sen glute dispoñibles para axudarche a construír músculos e mellorar o teu rendemento.