5 sopas diuréticas para adelgazar

Contido

• 1. Sopa de cebola
• 2. Sopa de mandioca
• 3. Sopa de polo lixeira
• 4. Sopa diurética de porros e cordel

As sopas son excelentes opcións para axudarche a perder peso e a loitar contra a retención de líquidos, porque con elas é posible incluír na comida boas cantidades de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes que axudan a dar saciedade e melloran o metabolismo para queimar graxas.

Ademais, son comidas prácticas que se poden conxelar facilmente para o seu uso durante varios días, facilitando a planificación da dieta. Entón, para axudar a secar e manter o foco na dieta, aquí tes 5 receitas de sopa fáciles e saborosas:

1. Sopa de cebola

As cebolas son ricas en antioxidantes que axudan a baixar o colesterol e controlar a presión arterial, o que facilita a circulación sanguínea e a eliminación do exceso de fluídos.

Ingredientes:

• 400 ml de auga
• 2 cebolas
• 1 manojo de apio
• 2 tomates
• 1 pementa verde
• 1 nabo
• 1 pitada de sal
• pemento, allo e cheiro verde ao gusto

Modo de preparación:

Cortar as cebolas, o apio, o nabo e a pementa en anacos grandes, poñer na tixola xunto cos tomates enteiros e engadir a auga. Engade sal e especias ao gusto e cociña durante uns 30 minutos. Ao final, a sopa pódese bater nunha batidora para transformar unha crema, dando máis saciedade.

2. Sopa de mandioca

Esta sopa é rica en fibra, proteínas e hidratos de carbono e pódese usar para xantar ou cear.

Ingredientes:

• 1 cenoria
• 1 chayote
• 1 paquete de perfume verde
• 1 cunca de té verde
• 1 mandioquinha
• 1 berinjela
• 2 culleres de sopa de aceite de oliva
• 2 nabos
• 1 cacho de espinacas
• 1 cabaciña
• Cheiro a sal, pementa, allo e verde ao gusto

Modo de preparación:

Cortar os ingredientes en cubos grandes. Saltear as verduras no aceite con condimentos ao gusto e engadir auga ata que estea cuberta. Déixeo cocer uns 20 a 30 minutos e sérvese quente.

3. Sopa de polo lixeira

Debido a que contén polo, esta sopa ten unha boa cantidade de proteínas, un nutriente que aporta enerxía e mellora a saúde da pel, o pelo e a masa muscular.

Ingredientes:

• 3 cenorias
• 1 cacho de repolo
• 2 chayote
• 1 cacho de berros
• 2 tomates sen sementes
• 1 cacho de espinacas
• 300 g de filete de polo cortado en cubos
• 2 culleres de sopa de aceite de oliva
• Cebola, allo, sal e pementa ao gusto

Modo de preparación:

Sazonar o polo en cubos con allo, sal, pementa, perexil e herbas ao gusto. Saltear o polo en aceite de oliva e engadir os outros ingredientes, cubrindo todo con auga. Cocer ata que a cenoria estea tenra e o polo estea ben cocido. Servir quente.

4. Sopa diurética de porros e cordel

O porro e a cebola son alimentos super diuréticos que, xunto coas fibras presentes nos vexetais desta sopa, traerán beneficios como unha maior sensación de saciedade, un mellor funcionamento intestinal e estimulación da circulación sanguínea, reducindo o inchazo e a produción de gas.

Ingredientes:

• 1 cebola picada
• 1 dente de allo triturado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 unidade de porros
• 1 cenoria ralada
• 1 nabo relado
• 1/2 repolo vermello picado
• 200 g de fabas verdes
• 2 tomates
• 2 follas de kale picadas en tiras finas
• Sal, pementa e cheiro verde ao gusto

​​​​​​​Modo de preparación:

Saltear a cebola e o allo en aceite de oliva. Engadir os porros, as cenorias, o repolo, as fabas verdes e o nabo, deixando refogar 2-3 minutos máis. Engade auga e especias como sal, pementa e cheiro verde. Cocer durante 20 minutos e engadir o tomate e o repolo, deixando a lume baixo outros 10 minutos. Se é necesario, engade máis auga.

Mira o vídeo a continuación e aprende a combinar verduras para facer varias sopas de desintoxicación: