Dieta para o reumatismo
Contido
Na dieta de reumatismos é importante diminuír o consumo de carne en xeral porque poden provocar a acumulación de ácido úrico no sangue e isto pode aumentar a dor nas articulacións. É por iso que a continuación enumeramos algunhas pautas útiles:
Que comer en caso de reumatismo
No caso do reumatismo é recomendable comer alimentos que proporcionen unha dieta sa, é dicir, completa, equilibrada e variada, pero débese preferir o consumo de alimentos ricos en:
- Omega 3 como as noces, as sementes de liño e as sementes de chia porque teñen propiedades antiinflamatorias e
- Vitaminas e minerais antioxidantes que fortalecen o teu sistema inmunitario vitamina A e selenio como cenorias, aceite de fígado de bacallau e noces de Brasil.
Ademais, é moi importante aumentar o consumo de auga ata uns 3 litros ao día e facer exercicios físicos regulares baixo a dirección dun educador físico ou fisioterapeuta para evitar a progresión da enfermidade e reducir o risco de lesións.
Alimentos para comer en caso de reumatismoAlimentos a evitar en caso de reumatismo
Que non comer en caso de reumatismo
En caso de reumatismo, non se deben comer alimentos que aumentan o ácido úrico no sangue. Polo tanto, débese evitar:
- Salsas, caldos, sopas, extractos de carne;
- Carne, vísceras, polo e outras carnes de animais novos como cabrito, leitón e tenreira;
- Mariscos, anchoas, sardiñas e outros peixes graxos;
- Espárragos, fabas, lentellas, coliflor, cogomelos e
- Bebidas alcohólicas.
Estes alimentos deben evitarse pero non deben excluírse da dieta, xa que tamén son unha importante fonte de vitaminas como o ferro, que cando se consume de xeito insuficiente pode causar anemia. Por este motivo, é aconsellable consumir carne unhas 2 ou 3 veces á semana e investir no consumo de alimentos ricos en ferro vexetal como melaza, pasas e follas de remolacha.
O reumatismo corresponde a un conxunto de enfermidades que causan dor e inflamación nas articulacións, músculos e ósos como a artrite e a gota, por exemplo. Os que padecen esta enfermidade deben dar prioridade ao consumo de verduras e froitas porque proporcionan nutrientes importantes para un bo mantemento da saúde.
Ligazóns útiles:
- Reumatismo
- Follas de repolo por reumatismo
- Zume de sandía para o ácido úrico