Dieta para a crise da diverticulite: que comer e que evitar
Contido
- Que comer durante a crise
- O que non se debe consumir
- Como debería ser a comida despois da crise
- Menú durante a crise da diverticulite
A dieta durante unha crise de diverticulite debe facerse inicialmente só con líquidos claros e facilmente dixeribles, como caldos de polo, zumes de froitas, auga de coco e xelatina. Nun principio é importante levar a cabo este tipo de alimentación porque é necesario calmar o intestino, mantelo en repouso e evitar ou diminuír a formación de feces.
A crise da diverticulite xorde cando os divertículos do colonos, que se corresponden con bolsas anormais que se forman na parede do intestino e que poden inflamarse ou infectarse, provocan a aparición dalgúns síntomas como dor abdominal, náuseas, vómitos e constipação. Polo tanto, os alimentos a consumir deben ser fáciles de dixerir e baixos en fibra.
A medida que melloran os ataques de diverticulite, tamén se debe adaptar a dieta, pasando de líquido a puré, ata que sexa posible consumir alimentos sólidos. A partir de entón, é importante aumentar o consumo de alimentos ricos en fibra e auga, evitando a aparición doutra crise.
Que comer durante a crise
Nun primeiro momento, a dieta da diverticulite debe ser baixa en fibra e conter só alimentos facilmente dixeribles. Para observar a tolerancia oral, recoméndase iniciar a dieta con líquidos claros, que deben incluír zumes de froita coados, ademais de poder consumir mazás, peras e pexegos. Ademais, tamén están indicados o caldo de polo e o té de camomila ou tilo. Este tipo de comida debe manterse durante unhas 24 horas.
Unha vez aliviada a crise, faise un cambio a unha dieta líquida, que inclúe zume de froita coado, sopa coada con verduras (cabaza, apio, ñame), verduras cociñadas (calabacín ou berinjela) e polo ou pavo. Ademais, tamén se poden consumir nata de arroz sen leite, iogur natural, xelatina sen azucre e tés de camomila ou tilo. En xeral, esta dieta debe manterse durante unhas 24 horas.
A medida que a dor diminúa e o intestino comeza a funcionar mellor, a dieta debería progresar ata ter alimentos como arroz branco ben cocido, puré de patacas, pasta, pan branco e sen fibra, galletas sen recheo. Nesta fase tamén se poden introducir ovos, peixes e produtos lácteos, sempre observando a dixestión e se hai ou non un aumento na produción de gas. Unha vez resolta a crise, agora podes volver a unha dieta completa que inclúa inxestión de fibra e líquidos.
O que non se debe consumir
Durante a crise, débense evitar froitas sen pelar, verduras crus, carnes vermellas, alimentos que causan gas, leite, ovos, refrescos, alimentos preparados, conxelados e fabas.
Ademais, a dieta debe ser baixa en graxas, evitando o consumo de fritos, embutidos, salsas e queixos amarelos. Vexa máis sobre o que non se come na diverticulite.
Como debería ser a comida despois da crise
Despois da crise da diverticulite, é importante incluír diariamente alimentos ricos en fibra co obxectivo de provocar dores de gas ou abdominais, comezando polo consumo dunha porción de froita e verdura crúa ao día e logo progresando ata o consumo de fariña e grans enteiros. Ademais, debería aumentar o consumo de auga e beber polo menos 2 L por día.
Incluír fibra e auga potable en cantidades adecuadas é importante para as persoas que teñen diverticulite porque evita o estrinximento, mellora o tránsito intestinal e fai que as feces sexan máis suaves. Cando as feces se compactan no intestino e tardan moito en escapar, pode provocar que os divertículos se inflamen ou se infecten, orixinando outras crises.
Menú durante a crise da diverticulite
A seguinte táboa indica un menú de exemplo de 3 días con alimentos que permiten que o intestino se calme durante unha crise de diverticulite.
Merenda | Día 1 (líquidos claros) | Día 2 (licuado) | Día 3 (branco) | Día 4 (completo) |
Almorzo | Zume de mazá coado | Crema de arroz + 1 vaso de zume de mazá | Gachas de maicena + 1 vaso de zume de pexego | 1 vaso de leite desnatado + pan branco con queixo ricotta + 1 vaso de zume de laranxa |
Merenda pola mañá | Zume de pera + 1 cunca de té de tilapia | 1 cunca de xelatina sen azucre | 1 pera cocida con 1 cucharadita de canela | Galleta de sal e auga |
Xantar cea | Sopa de polo rallada | Sopa de verduras coada | 90 gramos de polo rallado + 4 culleradas de puré de cabaza + espinacas cocidas + 1 mazá cocida | 90 gramos de peixe á prancha + 4 culleradas de arroz + ensalada de brócoli con cenorias + 1 cucharada de aceite de oliva + 1 plátano |
Merenda pola tarde | 1 cunca de xelatina sen azucre + 1 té de camomila sen azucre | 1 cunca de té de camomila + 1 vaso de zume de pexego | 1 iogur simple | 1 mazá de mandioca |
As cantidades incluídas no menú varían segundo a idade, o sexo, a actividade física e se ten algunha enfermidade asociada ou non, polo que o ideal é buscar orientación a un nutricionista para que se faga unha avaliación completa e se elabore un plan nutricional segundo ás túas necesidades.
Tamén é importante lembrar que, nalgúns casos, a crise da diverticulite leva á hospitalización, onde a dieta será prescrita polo nutricionista, e pode ser necesario que o paciente se alimente a través da vea para que o intestino poida recuperarse máis facilmente da inflamación.
Vexa que alimentos comer e que evitar na diverticulite: