Dieta para cálculos renais
Contido
- Alimentos permitidos
- Alimentos que hai que evitar
- Menú de dieta de pedras nos riles
- Outra información importante sobre as pedras nos riles
- Vexa un vídeo onde o noso nutricionista explica como deben ser os alimentos de cada tipo de pedra:
A dieta para as persoas con cálculos renales debe ser baixa en sal e proteínas e moi alta en líquidos. Para comprobar se está a beber suficiente auga, preste atención á urina, que debe ser clara, límpida e sen forte cheiro.
Existen varios tipos de cálculos nos riles e o tratamento pode variar segundo cada tipo, sendo máis común os cálculos de oxalato cálcico. O consumo excesivo de alimentos ricos en oxalatos ou calcio, por exemplo, favorece a aparición deste tipo de pedra.
Alimentos permitidos
Os alimentos indicados para as pedras nos riles son principalmente os ricos en auga, que permiten aumentar a cantidade de líquidos e diluír a urina, evitando a formación de cristais e pedras. Recoméndase beber entre 2 e 3 litros de auga ao día.
A dieta debe basearse en alimentos frescos, ricos en vexetais, leguminosas e boas graxas, como castañas, améndoas, noces, aceite e peixe, como atún, sardiñas e salmón. Ademais, os suplementos alimentarios só se deben usar segundo a recomendación do médico ou nutricionista. Vexa como é o tratamento completo para as pedras nos riles.
Alimentos que hai que evitar
Os alimentos non recomendados para as pedras nos riles son:
- Rico en oxalato:cacahuetes, ruibarbo, espinacas, remolacha, chocolate, té negro, pataca doce, café e refrescos a base de cola;
- Alimentos ricos en sal e sodiocomo especias en cubos, salsa de soia, salsa Worcestershire, comida rápida, comida preparada conxelada
- Exceso de proteína, sendo necesario ter a orientación do nutricionista para usar suplementos proteicos;
- Carnes procesadas, como embutido, embutido, xamón e bolonia;
- Suplementos de vitamina C.;
- Suplementos de calcio.
Un bo consello para evitar a formación de cálculos nos riles é cociñar vexetais ricos en oxalatos dúas veces, botando a auga desde a primeira cocción.
Menú de dieta de pedras nos riles
A seguinte táboa mostra un exemplo de menú de tres días para as pedras nos riles:
| Merenda | Día 1 | Día 2 | Día 3 |
| Almorzo | 1 vaso de zume de piña con menta + bocadillo enteiro con queixo | té de pedra + 1 tapioca con ovo e chia | 1 vaso de iogur normal + 1 col de sopa de mel + tortilla con 2 ovos, tomate e ourego |
| Merenda pola mañá | 1 vaso de auga de coco | 1 mazá + 15 g de arandos | 1 vaso de zume verde con auga de col, xenxibre, limón e coco |
| Xantar | 5 col de sopa de arroz + 2 col de sopa de feixón + 100 g de filete de tenreira á prancha + verduras salteadas en aceite de oliva | 3 garfos de pasta integral + atún en salsa de tomate con albahaca + ensalada verde | sopa de polo con cenoria, chayote, repolo picado, pataca e cebola + 1 chorro de aceite de oliva |
| Merenda pola tarde | 1 iogur simple + 1 col de sopa de arandos | vitamina aguacate | 2 plátanos ao forno con 2 franxas de queixo + canela ao gusto |
O arándano é un froito vermello moi utilizado para tratar as pedras nos riles e as infeccións do tracto urinario. Coñece todas as propiedades desta froita.
Outra información importante sobre as pedras nos riles
O médico máis adecuado para tratar os cálculos renais é o nefrólogo, que pode nomear un nutricionista para adaptar a dieta e completar o tratamento, evitando tamén a formación de novas pedras.
As persoas que teñan casos de cálculos nos riles na familia ou que xa tiveran algúns cálculos nos riles na súa vida deben levar sempre unha dieta guiada polo médico e nutricionista, para evitar a aparición de máis problemas.
Vexa un vídeo onde o noso nutricionista explica como deben ser os alimentos de cada tipo de pedra:
Asegúrese De Ler
Lactulosa