Dieta de sangue tipo O.
Contido
As persoas con sangue tipo O deberían preferir incluír boas cantidades de carne nas súas dietas, especialmente as carnes vermellas, e evitar o leite e os seus derivados, xa que normalmente teñen dificultades para dixerir a lactosa.
A dieta baseada no tipo de sangue baséase nas variacións xenéticas de cada individuo, tratando de respectar as diferenzas no metabolismo de cada individuo para facilitar o control do peso, prometendo unha perda de ata 6 kg ao mes.
Alimentos permitidos
Os alimentos permitidos na dieta de sangue tipo O son:
- Carne: todo tipo, incluíndo despoxos e peixes;
- Graxas: manteiga, aceite de oliva, manteca de porco;
- Sementes oleaxinosas: améndoa, noces;
- Sementes: xirasol, cabaza e sésamo;
- Queixo: mozzarella, queixo de cabra,
- Ovos;
- Leite vexetal;
- Leguminosas: fabas brancas, negras, soia, fabas verdes, chícharos e garavanzos;
- Cereais: centeo, cebada, arroz, pan sen glute e brotes de trigo;
- Froitas: figueiro, piña, albaricoque, ameixa, plátano, kiwi, mango, melocotón, mazá, papaya, limón e uva;
- Vexetais: acelgas, brócoli, cebola, cabaza, repolo, okra, espinacas, cenoria, berro, calabacín, mandioca, remolacha, pementos e tomates.
- Especias: pementa de cayena, menta, perexil, curry, xenxibre, ceboliño, cacao, fiúncho, mel, ourego, sal e xelatina.
As persoas do grupo sanguíneo O liberan moito zume gástrico no estómago, o que facilita a dixestión de todo tipo de carne. Por outra banda, adoitan ter unha mala dixestión de lactosa, o que debería reducir o consumo de leite e produtos lácteos. Saber todo sobre o seu grupo sanguíneo.
Alimentos prohibidos
Os alimentos prohibidos na dieta do grupo sanguíneo O son:
- Carne: xamón, salmón, polbo, porco;
- Leite e produtos lácteos como crema agria, queixo brie, parmesano, provolone, ricotta, cottage, xeado, requeixo, requeixo e cheddar;
- Sementes oleaxinosas: castañas e pistachos;
- Leguminosas: fabas negras, cacahuetes e lentellas.
- Graxas: aceite de coco, cacahuete e millo.
- Cereais: Fariña de trigo, amidón de millo, millo, grans de trigo, avea e pan branco;
- Froitas: laranxa, coco, amor, amorodo e mandarina;
- Vexetais: pataca, berinjela, coliflor e repolo;
- Outros: champiñóns, canela, salsa de tomate, alimentos en escabeche, maicena, vinagre, pementa negra;
- Bebidas: café, té negro, refrescos a base de cola e bebidas destiladas.
Evitar estes alimentos axuda a combater a inflamación, a retención de líquidos, o inchazo e a acumulación de graxa no corpo, mellorando o metabolismo e a saúde xeral.
Escribe o menú de dieta sanguínea O
A seguinte táboa mostra un exemplo de menú de dieta de 3 días para persoas con grupo sanguíneo O:
Merenda | Día 1 | Día 2 | Día 3 |
Almorzo | 1 tapioca con ovo e mozzarella + té de xenxibre con canela | 1 cunca de leite de coco + 1 porción de pan sen glute con carne moída | Tortilla con queixo de cabra + té de camomila |
Merenda pola mañá | 1 plátano | 1 vaso de zume verde | 1 mazá con améndoas |
Xantar cea | Polo á prancha con puré de cabaza e ensalada verde | Albóndegas con salsa de tomate e arroz integral + ensalada salteada con aceite de oliva | Bacallau ao forno con verduras e aceite de oliva |
Merenda pola tarde | 1 iogur sen lactosa + 6 galletas de arroz con pasta de améndoa | Té de limón + 1 rebanadas de pan sen lactosa con ovo | Batido de plátano con leite de améndoa ou coco |
É importante lembrar que as dietas segundo o grupo sanguíneo seguen os patróns de alimentación saudable e que deben ir acompañadas dunha práctica frecuente de actividade física. Ademais, unha dieta variada e equilibrada trae bos resultados para todos os tipos de sangue.