A auga de coco é boa para a diabetes?

Contido

• Ten auga en coco alta en azucre?
• A auga de coco é boa para a diabetes?
• O punto de partida

Ás veces chamada "bebida deportiva da natureza", a auga de coco gañou popularidade como fonte rápida de azucre, electrólitos e hidratación.

É un líquido fino e doce, extraído do interior de cocos novos e verdes.

A diferenza da carne de coco, que é rica en graxa, a auga de coco consiste principalmente en carbohidratos ().

Por esta razón, e porque moitas empresas engaden ingredientes como azucre, condimentos e outros zumes de froitas, as persoas con diabetes poden preguntarse se esta bebida afecta aos seus niveis de azucre no sangue.

Este artigo revisa se a auga de coco é unha boa opción para persoas con diabetes.

Ten auga en coco alta en azucre?

A auga de coco ten un sabor doce debido aos azucres de orixe natural.

Non obstante, o seu contido en azucre varía segundo a cantidade de azucre engadida polo fabricante.

A seguinte táboa compara 240 gramos de auga de coco sen azucre e endulzada (,).

A auga de coco endulzada ten aproximadamente o dobre de azucre que a auga de coco sen azucre. En comparación, unha lata de 8 onzas (240 ml) de Pepsi contén 27 gramos de azucre (,,).

Polo tanto, a auga de coco sen azucre é unha opción moito mellor que moitas outras bebidas edulcoradas, incluída a sosa azucarada, para aqueles con diabetes ou calquera persoa que queira reducir a inxestión de azucre.

É máis, a auga de coco é unha excelente fonte de potasio, manganeso e vitamina C, xa que proporciona un 9%, un 24% e un 27% do valor diario (DV), respectivamente, en tan só 8 onzas (240 ml) ().

A auga de coco endulzada ten o dobre de azucre que as variedades sen azucre. Escolle auga de coco sen azucre sobre outras bebidas azucaradas como o refresco se queres diminuír a inxestión de azucre.

A auga de coco é boa para a diabetes?

Hai poucas investigacións sobre a auga de coco e o seu efecto sobre a diabetes.

Non obstante, algúns estudos en animais demostraron melloras no control do azucre no sangue co consumo de auga de coco (,,).

Nun estudo, as ratas inxectáronse un medicamento que inducía a diabetes chamado aloxano e alimentáronse con auga de coco madura durante 45 días.

Os animais alimentados con auga de coco tiveron melloras significativas no azucre no sangue, na hemoglobina A1C (HbA1c) e no estrés oxidativo, en comparación co grupo control ().

Os investigadores atribuíron estes resultados ao alto contido en potasio, magnesio, manganeso, vitamina C e L-arginina da auga de coco, o que axudou a mellorar a sensibilidade á insulina (,,,).

Aínda así, a maioría destes estudos utilizaron auga de coco madura, que ten moito máis graxa en comparación coa auga de coco de cocos novos. Polo tanto, descoñécese se a auga de coco regular pode ter os mesmos efectos (,,).

Aínda que a auga de coco sen azucre é unha fonte de azucres naturais, é unha opción moito mellor que outras bebidas azucaradas e terá un efecto menor nos niveis de azucre no sangue.

Non obstante, intente limitar a inxestión a 1-2 vasos (240-480 ml) por día.

Os estudos en animais demostran que o consumo de auga madura de coco pode diminuír os niveis de azucre no sangue e de hemoglobina A1C. Non obstante, é necesaria máis investigación. Elixe auga de coco sen azucre e limita a inxestión a 1-2 cuncas (240-480 ml) por día.

O punto de partida

A auga de coco é unha bebida hidratante e densa en nutrientes.

É rico en vitaminas e minerais mentres é unha fonte moderada de azucre. Non obstante, debes evitar a auga de coco azucarada, que pode aumentar a inxestión de calorías e os niveis de azucre no sangue.

Se tes diabetes e queres probar a auga de coco, asegúrate de escoller unha variedade sen azucre e limita a inxestión a 1-2 vasos (240-280 ml) ao día.