Delicias de polo

Contido

• Revisión de

"¿Galiña de novo?" Esa é a familiar pregunta da semana que escoitan millóns de aves aburridos en todo o país, especialmente durante o verán, cando todo o mundo quere comer máis lixeiro. Pero o feito de que o polo sexa unha solución rápida non significa que teña que ser aburrido. Só ten que ser diferente.

A popularidade do polo ten a súa facilidade de preparación e versatilidade. Podes servilo con pasta, arroz ou patacas. Á prancha, asado ou sofrito. Con salsa ou en solitario esplendor. Como prato doce ou salgado. Demasiadas persoas seguen co mesmo vello peito asado, semana tras semana. Eles pensan que aforran tempo e enerxía cando realmente están sendo tacaños coa súa creatividade. Non obstante, con algúns ingredientes sinxelos, moitos xa á man, podes preparar comidas de polo sensacionales e nutritivas.

O polo sen pel é unha excelente fonte de proteínas de alta calidade e baixas en graxa. Media mama (aproximadamente 3-4 onzas) ofrece 27 gramos de proteína, 142 calorías e só 3 gramos de graxa. Unha baqueta ten 13 gramos de proteína, 76 calorías e 2 gramos de graxa; unha coxa ten 14 gramos de proteína, 109 calorías e 6 gramos de graxa. Engade herbas, especias, salsas baixas en graxa, caldos ou produtos lácteos desnatados parcialmente para gozar dunha festa de polo innovadora e saudable calquera noite da semana, durante todo o verán. E a próxima vez que escoites o "polo de novo?" pregunta, sorrí e responde: "¡Absolutamente!"

Revisión de